Nejčastější jídla
61x 6. Domácí zázvorová limonáda s listem čerstvé máty
38x 6. Domácí ledový čaj s třtinovým cukrem a čerstvou mátou
25x Gulášová polévka s čerstvým kmínovým chlebem
25x 5. Domácí zázvorová limonáda s listem čerstvé máty
19x 5. Domácí ledový čaj s třtinovým cukrem a čerstvou mátou
19x Dršťková polévka s čerstvou pažitkou
14x Zeleninová krémová polévka s máslovými krutony
12x Boršč s hovězím masem a zakysanou smetanou
11x Vývar z pečených hovězích kostí s masovými knedlíčky a kořenovou zeleninou
10x Vývar z pečených hovězích kostí s masem, celestýnskými nudlemi a kořenovou zeleninou julienne
9x 7. Domácí zázvorová limonáda s listem čerstvé máty
9x Jihočeské kyselo s lesními houbami
9x Francouzská cibulačka se zapečeným sýrovým toastem
8x Čočková polévka s restovaným vídeňským párkem
8x Kuřecí krémová polévka s bylinkovými krutony a čerstvou pažitkou
8x Vývar z pečených hovězích kostí s tyrolským játrovým knedlíkem a kořenovou zeleninou
8x Polévka vichyssoise se zakysanou smetanou
7x 1. Smažené čerstvé žampiony s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
7x Špenátová krémová polévka s dlouze pošírovaným vejcem
7x Francouzská cibulačka se sýrovými toasty
7x 1. Škvarková pomazánka s čerstvou cibulkou a domácím dalamánkem
7x Tradiční kaldoun z husy s jemným játrovým knedlíčkem, majoránkovým olejem a pažitkou
7x 1. Domácí paštika z husích jatýrek se sušenými brusinkami s marmeládou z cibule a čerstvé šalvěje s rozpečenou bagetkou
7x 7. Domácí ledový čaj s třtinovým cukrem a čerstvou mátou
7x 3. Filírované husí prso ze svatomartinské husy pečené do růžova se zelím z dýně Hokaidó a domácími bramborovými plackami
7x 1. Pomalu dušené kohoutí stehno na portském víně a kořenové zelenině s pečenou basmati rýží
7x 3. Tažený závin s jablky a vlašskými ořechy s domácí vanilkovou omáčkou
6x 2. Hovězí líčka dušená na kořenové zelenině a červeném víně se šlehanou máslovou bramborovou kaší a mrkvovou slámou
6x 2. Segedínský guláš z libové vepřové plece s domácími karlovarskými knedlíky
6x Chřestový krém s máslovými krutony
6x Hovězí vývar s játrovou rýží a kořenovou zeleninou Julienne
6x Vývar z pečených hovězích kostí s masem, smaženým hráškem a kořenovou zeleninou
6x 1. Smažený sýr gouda s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
6x Krémová polévka z pečeného česneku s máslovými krutony
6x Vývar z kuřecích hřbetů s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou Julienne
6x 5. Nudličky z mysletínské telecí kýty a čerstvé zeleniny s žampiony a pečenou basmati rýží
6x 3. Smažený hruškový závin z listového těsta a hrušek Williams se smetanovou vanilkovou zmrzlinou
5x 2. Opečená vinná klobása s jihočeskou lepenicí a dozlatova smaženou cibulkou
5x Frankfurtská polévka s restovaným vídeňským párkem
5x Hovězí vývar z oháňky s petrželovým kapáním a kořenovou zeleninou Julienne
5x 5. Milánský telecí řízek smažený v parmazánovém těstíčku s vařenými petrželkovými bramborami a brusinkami
5x 1. Krém z pečeného květáku s bylinkovými krutony
5x Zelná bílá polévka s klofanými bramborami
5x Česneková krémová polévka s máslovými krutony
5x Gulášová polévka s kmínovým chlebem
5x 2. Smažený karbanátek z vepřové plece a mysletínského hovězího se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem
5x 2. Roláda z vepřové pečeně plněná domácí žemlovou nádivkou s pravými hřiby se šťouchanými bramborami s jarní cibulkou
5x 5. Cheesecake z vaječného koňaku s pečenými jablky v medu a domácí skořicovou zmrzlinou
5x 1. Domácí bramborové gnocchi Viva Italia s čerstvými rajčaty, bazalkou a mozzarellou
5x Kulajda s pošírovaným vejcem a čerstvým koprem
5x 3. Mysletínská jehněčí pečeně v kořenové zelenině s bramborami grenaille pečenými ve slupce na čerstvém rozmarýnu
5x Silný hovězí vývar s palačinkovou roládou a zeleninou Julienne
4x Minestrone z čerstvé zeleniny sypaná parmazánem Gran Moravia
4x 1. Domácí dukátové buchtičky s teplým krémem z čerstvé vanilky
4x 3. Domácí kynuté buchty plněné tvarohem, mákem a povidly
4x Česneková krémová polévka z pečeného česneku s máslovými krutony
4x 3. Do zlatova pečená husička se staročeským červeným zelím s domácími bramborovými a žemlovými knedlíky
4x Silný hovězí vývar s tyrolským játrovým knedlíkem a kořenovou zeleninou
4x 2. Moravský vrabec z libové vepřové plece s kedlubnovým zelím a domácími bramborovými knedlíky
4x Vývar z pečených hovězích kostí s masem, kořenovou zeleninou a smaženým hráškem
4x 1. Segedínský guláš z libové vepřové plece s domácími karlovarskými knedlíky
4x Polévka z pečené dýně hokkaido s dýňovým olejem
4x 1. Steak z čerstvého tuňáka marinovaný v olivovém oleji s citrónovou šťávou a asijským salátkem
4x 3. Kuřecí stehno pečené na divokém koření s pečenou jasmínovou rýží
4x Gulášová polévka s mysletínským hovězím masem a čerstvou pažitkou
4x 1. Medailonky z panenské svíčkové smažené v panko strouhance s lehkým salátem z brambor grenaille
4x Vývar z kukuřičného kuřátka s masem, domácími nudlemi a čerstvou kořenovou zeleninou julienne
4x 3. Mrkvový dort s vlašskými ořechy a domácí skořicovou zmrzlinou
4x 3. Celozrnný koláč z čerstvých třešní s omáčkou z hořké čokolády s domácí vanilkovou zmrzlinou
4x 4. Tradiční italské Tiramisu s mascarpone
4x Frankfurtská polévka s párkem
4x 3. Domácí sachr dort se šlehačkou
4x Krémový kaldoun z husích drůbků s kořenovou zeleninou
4x 2. Smažené čerstvé hřiby s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
4x 2. Těstovinový salát s olivami, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a parmazánem Gran Moravia s grilovaným krůtím prsem
4x 5. Vídeňská mysletínská roštěná s pečenou jasmínovou rýží a dozlatova smaženou cibulkou
4x Krém z pečeného květáku s máslovými krutony
4x Domácí dršťková polévka s čerstvou pažitkou a ošatkou čerstvého chleba
4x 1. Mysletínská jehněčí plec konfitovaná v kořenové zelenině a čerstvém rozmarýnu se šťouchanými bramborami s pórkem a grilovaným česnekem
4x 2. Ball tip steak z mysletínského hovězího ořechu s opečeným brambůrkem ve slupce s grilovanou mladou cuketou a tymiánovým silným demi glacé
4x Gulášová polévka s mysletínským hovězím masem a čerstvou petrželkou
4x Krémový kaldoun z husích drůbků a kořenové zeleniny
4x Bramborová polévka s lesními houbami a čerstvou pažitkou
4x 2. Zprudka restovaná husí jatýrka na šalotce, portském a tymiánu s pečenou jasmínovou rýží
4x Vývar z kukuřičného kuřátka s masem s domácími nudlemi a čerstvou kořenovou zeleninou Julienne
4x 4. Domácí zázvorová limonáda s listem čerstvé máty
4x 1. Domácí velikonoční jehněčí sekaná s vejcem a medvědím česnekem s máslovou bramborovou kaší a čerstvou pažitkou
4x 4. Čtvrtka do zlatova pomalu pečené svatomartinské husy s domácími bramborovými drbáky a žemlovými knedlíky s červeným zelím se sušenými švestkami a husí jus
4x Vývar z pečených hovězích kostí s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou
4x 5. Roastbeef z mysletínské hovězí roštěné s batátovým pyré a domácí majonézou z čerstvého křenu
4x Vývar z kuřecích skeletů se špenátovým svítkem a kořenovou zeleninou julienne
4x 5. Muller Thrugau 1dcl
4x 6. Modrý Portugal Klaret 1dcl
4x Krémová houbová polévka se zakysanou smetanou
4x 4. Do zlatova pečená husička se staročeským červeným zelím a domácími bramborovými a žemlovými knedlíky
4x 1. Krém z pečeného květáku s máslovými krutóny
4x 7. Modrý Portugal 1dcl
4x 1. Francouzské brambory s lišovským uzeným bokem, zapečené smetanou a vejci s kyselou znojemskou okurkou
4x 5. Smažený závin z hrušek williams a listového těsta se smetanovou vanilkovou zmrzlinou
3x 2. Vcelku grilovaný čerstvý pstruh s pečenými plátky mandlí s vařenými bramborami, máslem a čerstvou petrželkou
3x Dršťková polévka z hlívy ústřičné s čerstvou pažitkou
3x 1. Carpacio z pravé telecí svíčkové s rukolovým salátkem, kapary, limetkou, parmazánem Gran Moravia a opečenými toasty
3x Jihočeská kulajda s lesními houbami s čerstvým koprem a dlouze pošírovaným vejcem
3x 5. Hot-dog plněný vídeňským párkem, medovou hořčicí, salátem rukola a chutney z červené cibule
3x 2. Konfitovaná telecí loupaná plec s jemným celerovým pyré a fazolkami s uzeným špekem
3x 1. Spaghetti aglio olio e peperoncino sypané sýrem Gran Moravia
3x 3. Na medium pečený steak z telecí roštěné s omáčkou z červeného vína a kořenové zeleniny s bramborovými rösti
3x 4. Španělský ptáček z mysletínské hovězí květové špičky s pečenou jasmínovou rýží
3x 4. Smetanový guláš z mysletínské telecí kližky s domácími karlovarskými knedlíky
3x 5. Grilovaná mysletínská telecí jatýrka s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
3x 1. Špalky z libové vepřové plece dušené na černém plzeňském pivu s jablečným zelím a domácími bramborovými knedlíky
3x 1. Vepřová plec dušená v mrkvi se šťouchanými bramborami s jarní cibulkou
3x 3. Tradiční italské tiramisu s mascarpone
3x Krém ze zeleného chřestu s bylinkovým nokem z mascarpone
3x Krém z pečeného česneku s máslovými krutony
3x 1. 2 ks smažené topinky s trhaným mysletínským hovězím masem, chilli papričkami zapečené sýrem čedar
3x 3. Mysletínské hovězí přední vařené se smetanovými fazolkami na kyselo a šťouchanými bramborami s mladým pórkem
3x 1. Pikantní masová směs z vepřové pečeně s čerstvou zeleninou a dozlatova opečenou česnekovou topinkou
3x Minestrone z čerstvé zeleniny, sypaná parmazánem Gran Moravia
3x 1. Spaghetti carbonara s lišovským uzeným bokem, vaječným žloutkem, smetanou a sýrem Grana Padano
3x 2. Domácí vinná klobása pečená v čerstvé zelenině, černém pivu a chilli papričkách se šťouchanými bramborami a dozlatova smaženou cibulkou
3x 2. Salát z grilované středomořské zeleniny a červené čočky s oregánovým vinaigrette dresinkem, balkánským sýrem a kousky restované domácí klobásy
3x 1. Domácí bramborové noky s omáčkou quattro formaggi a čerstvou bazalkou
3x 2. Alpský kynutý knedlík plněný švestkovými povidly s vanilkovým krémem a mletým mákem
3x 3. Guláš ze srnčí kližky s brusinkami a červeným vínem s domácím karlovarským knedlíkem a červenou cibulí
3x 1. Selečí krkovička smažená v pánvi na sádle se šlehanou máslovou bramborovou kaší
3x Vývar z pečených hovězích kostí s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou
3x 1. Penne s omáčkou z drcených rajčat s kapary, sýrem mozzarella a lístky čerstvé bazalky
3x 1. Smažený telecí jazyk se šlehanou máslovou bramborovou kaší a mrkvovým salátem
3x 6. Domácí limetková limonáda s listem čerstvé máty
3x 2. Mysletínský roastbeef pečený na medium s omáčkou z moravského červeného vína s pečenou jasmínovou rýží
3x Polévka z pečené dýně hokaido s dýňovým olejem
3x 3. Čtvrtka husičky pečená do zlatova s červeným švestkovým zelím s domácím karlovarským knedlíkem a bramborovým drbákem
3x 2. Smažené čerstvé žampiony s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
3x 3. Sekaný steak z mysletínského hovězího se sázeným vejcem, pečenými bramborami ve slupce a omáčkou ze zeleného pepře
3x 4. Mysletínský hovězí krk vařený s jemnou omáčkou z čerstvého křenu a domácími karlovarskými knedlíky
3x 3. Kuřecí stehno pečené na medu a čerstvém zázvoru s máslovou polentovou kaší
3x Slovenská kapustnica s hovězí klobásou, houbami a bramborami
3x 5. Nudličky z telecí kýty a čerstvé zeleniny s žampiony a pečenou basmati rýží
3x 2. Špikované mysletínské telecí srdce na smetaně s domácími karlovarskými knedlíky
3x 1. Výpečky z vepřového boku se špekovým zelím a domácími bramborovými knedlíky
3x Kulajda s čerstvým koprem, houbami, bramborami a vejci
3x 1. Zauzený mysletínský telecí jazyk s domácí křenovou majonézou, rukolou a rozpečenými cibulovými dalamánky
3x 3. Soté z kuřecích prsních řízků, čerstvé zeleniny, žampionů a smetany s pečenou basmati rýží
3x 3. Míchaný salát z čerstvé zeleniny a rukoly s grilovaným hermelínem a rozpečenými toasty s olivovou tapenádou
3x 1. Zvěřinová paštika z kančího žebra se slaninou a ořechy, pečená v listovém těstě se slaným máslem a rozpečenými toasty
3x Zelná polévka s restovanou domácí hovězí klobásou
3x 4. Vepřová šunka od kosti pečená na medu se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem
3x 2. Pomalu pečená jehněčí kýta na rozmarýnu s bramborovou roládou plněnou špenátem
3x 2. Filírovaná kančí kýta marinovaná v bylinkách, s dýňovým zelím, smaženými kroketami a omáčkou cumberland
3x 1. Domácí kynuté knedlíky přelité borůvkovým žahourem a sypané strouhaným tvarohem
3x 3. Mysletínské jehněčí řízky smažené v parmazánové strouhance s pečenými bramborami grenaille a brusinkami
3x 2. Pomalu pečená kostka z vepřového boku podávaná na salátu z červené čočky s jemnou omáčkou z černého piva
3x Vývar z pečených hovězích kostí s raviolou plněnou hovězím masem a kořenovou zeleninou
3x 3. Ragú z kančí kližky s vařenými bramborami, kořenovou zeleninou a lesním ovocem
3x Krém z pečeného květáku s bylinkovými krutony
3x Dršťková polévka s čerstvým kmínovým chlebem
3x Hovězí karabáček vařený v silném vývaru s omáčkou z lesních hub a pečenou jasmínovou rýží
3x 1. Slaný koláč quiche plněný pórkem, parmazánem Gran Moravia a slaninovými chipsy s rukolovým salátkem a cherry rajčaty
3x 3. Tradiční české rizoto z basmati rýže s restovanými kuřecími prsy, kořenovou zeleninou a sýrem Gran Moravia
3x 2. Čevabčiči z hovězího krku s vařenými petrželkovými bramborami, šalotkou a hořčicí
3x Krém ze zeleného hrášku s máslovými krutony
3x 1. Zapečené palačinky smetanovým tvarohem a vejci, přelité domácí karamelovou omáčkou
3x 2. Medailonky z vepřové panenky s batátovými hranolky a domácí béarnaise omáčkou
3x 4. Smažený sýr gouda s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
3x 2. Tyrolské grostle pečené plátky brambor s rozškvařenou slaninou, cibulkou a sázeným vejcem
3x 3. Sekaný steak z hovězího krku se smetanovou houbovou omáčkou a pečenou jasmínovou rýží
3x 3. Rýžové nudle prohozené s restovanými kuřecími prsy, lilkem, cuketou a ústřicovou omáčkou
3x 4. Do zlatova pečená čtvrtka husičky se švestkovým červeným zelím a domácími bramborovými knedlíky
3x 3. Špikované králičí stehno pečené na dijonské hořčici se šťouchanými bramborami
3x 3. Jemná smetanová panna cotta s mákem a švestkami
3x Polévka z čerstvé kapusty s uzenou krkovicí a bramborami
3x 5. Španělský ptáček z mysletínské hovězí květové špičky s pečenou Basmati rýží
3x Mysletínské hovězí žebro 350g v silném vývaru s kořenovou zeleninou Julianne s pečenými toasty a jablečným křenem
3x 4. Mysletínské hovězí přední vařené se smetanovými fazolkami na kyselo a šťouchanými bramborami s mladým pórkem
3x Vývar z pečených hovězích kostí s masovými knedlíčky a kořenovou zeleninou julienne
3x 5. Restovaná kuřecí játra na portském víně a čerstvé šalotce podávaná na variaci trhaných listových salátů s vinaigrette dresinkem a rozpečenou domácí bagetou
3x 5. Medailonky z vepřové panenky s gratinovanými bramborami a provensálskou omáčkou
3x 1. Přes noc pečená libová vepřová plec na divokém koření s červeným dušeným zelím s domácími bramborovými knedlíky
3x 1. V bylinkové strouhance smažená jehněčí kýta z Mysletína se šlehanou máslovou bramborovou kaší s rajčatovým salátem s červenou cibulkou
3x Boršč s čerstvou zeleninou, hovězím masem a zakysanou smetanou
3x 2. Zprudka restovaná husí jatýrka na červeném víně, šalotce a pomerančích s pečenou jasmínovou rýží
3x 2. Grilované kousky kuřecích prsou na salátu z pečené cizrny, rukoly a čerstvé zeleniny s jogurtovým dresinkem a opečeným toastem
3x 1. Smažený čerstvý květák s vařenými máslovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
3x 4. Čtvrtka do zlatova pomalu pečené svatomartinské husy s domácími bramborovými a žemlovými knedlíky s červeným švestkovým zelím, husím jus a smaženou cibulkou
3x 2. Zapečené vaječné lasagne s listovým špenátem a parmazánovou omáčkou Mornay
3x 5. Svatomartinské rohlíčky s makovou, ořechovou a povidlovou náplní
3x 5. Smaženice z čerstvých lišek s vejci, cibulkou a petrželkou s rozpečenou domácí bagetkou
3x Polévka ze žlutého hrachu s restovanou hovězí klobásou
3x 2. Těstovinový salát s olivami, sušenými rajčaty, domácím bazalkovým pestem a parmazánem Gran Moravia s grilovaným krůtím masem
2x 1. Domácí bramborové šišky s mákem s moučkovým cukrem a přepuštěným máslem
2x 2. Hovězí kližka po toskánsku dušená na slanině s olivami, rajčaty a kořenovou zeleninou s pečenou jasmínovou rýží
2x Polévka ze žlutého hrachu s restovanou domácí hovězí klobásou
2x Krémová polévka z pečeného květáku s máslovými krutony
2x 2. Smažený karbanátek z vepřové plece a mysletínského hovězího masa se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem
2x 2. Kančí kýta balená v lišovské slanině, pečená v kořenové zelenině s tymiánem a červeným vínem, s pečenými bramborami grenaille
2x Polévka z čerstvé kapusty s restovaným uzeným lišovským bokem a čerstvou pažitkou
2x 4. Domácí kakaové tiramisu
2x 2. Špikovaná kančí kýta na smetaně s domácími houskovými knedlíky a brusinkami
2x Kachní krémová polévka s jemným houbovým knedlíčkem
2x 3. Smažený řízek v pánvi z mysletínské hovězí květové špičky s lehkým vídeňským bramborovým salátem
2x 2. Medailonky z vepřové panenky s restovanými čerstvými žampiony, šťouchanými brambory a domácí omáčkou ze zeleného pepře
2x 2. Roastbeef z mysletínské hovězí roštěné s domácí křenovou majonézou a batátovými hranolky
2x 2. Mysletínský hovězí karabáček pomalu tažený na čerstvých bylinkách podávaný na trhaných lisových salátech s domácí rozpečenou bagetou
2x Kuřecí krémová polévka s masem a kořenovou zeleninou
2x 1. Domácí mysletínská hovězí klobása s kaší ze žlutého hrachu s kyselou znojemskou okurkou a dozlatova smaženou cibulkou
2x 3. Grilovaný steak z vepřové krkovice s medovou baby kukuřicí s domácími americkými bramborami a BBQ omáčkou
2x 2. Domácí bramborové halušky s lišovským uzeným bokem a nakládaným kysaným zelím s dozlatova osmaženou vídeňskou cibulkou
2x 3. Krůtí prso pečené s oříškovou krustou, batátovým pyré a domácí švestkovou omáčkou
2x 1. Vcelku grilovaný čerstvý pstruh s pečenými plátky mandlí a vařenými petrželovými brambory
2x Vývar z hovězích kostí s masem, fritátovými nudlemi a kořenovou zeleninou julienne
2x 4. Pomalu pečená telecí krkovice na šalvěji s růžičkovou kapustou savoy a domácími bramborovými plackami
2x 1. Tagliatelle s kousky čerstvého tuňáka s černými olivami, drcenými rajčaty, rukolou a plátky parmazánu Grana Padano
2x 1. Plátky hovězí klobásy pečené s chilli papričkami a zeleninou v černém pivu s rozpečenými domácími dalamánky
2x 3. Steak z kančí pečeně podávaný se špekovými fazolkami, kroketami a omáčkou z lesních plodů
2x 3. Sekaný steak z kančího krku s béarnskou omáčkou a smaženými dollar chips
2x 1. Pečené kuřecí stehýnko nadívané domácí žemlovou nádivkou s vařenými petrželovými brambory
2x 4. Do zlatova pečená čtvrtka husičky se staročeským švestkovým zelím s domácími bramborovými a žemlovými knedlíky, husí jus
2x Vývar z pečených hovězích kostí s palačinkovou roládou a kořenovou zeleninou
2x 3. Smažený hruškový štrůdl v listovém těstě s citronovou zmrzlinou
2x 3. Smažená vanilková zmrzlina s horkými višněmi
2x 1. Lasagne s jehněčím ragú rajčaty a bešamelem, zapečené sýrem Gran Moravia, s bazalkovým pestem
2x 3. Čerstvé borůvky s kopečkem vanilkové zmrzliny a šlehačkou
2x 1. Kuřecí prsa smažená v panko strouhance s variací čerstvých trhaných listových salátů s medovo-hořčičným dresinkem a rozpečenou domácí bagetou
2x 3. Špíz z vepřové panenky s čerstvou zeleninou, špekovými fazolkami a šťouchanými bramborami
2x 2. Vepřová játra dušená na cibulce a slanině s pečenou jasmínovou rýží
2x 1. Mysletínský sekaný hovězí steak s žampiónovým ragů s opečeným farmářským bramborem a čerstvým rozmarýnem
2x Zelná polévka z kysaného zelí s restovanou hovězí klobásou
2x 5. Španělský ptáček z hovězí květové špičky s pečenou jasmínovou rýží
2x Kapustová polévka s trhaným uzeným masem a bramborami
2x 4. Grilované kousky kuřecích prsou na salátu z pečené cizrny, rukoly a čerstvé zeleniny s jogurtovým dresinkem a opečeným toastem
2x 2. Španělský ptáček z mysletínské hovězí květové špičky s pečenou jasmínovou rýží
2x 1. Restovaná vepřová játra na cibulce a lišovském uzeném boku s pečenou jasmínovou rýží
2x 1. Carpaccio z červené řepy na rukolovém salátku se sýrem feta s piniovými oříšky
2x 2. Pečená masitá vepřová žebra s čerstvým křenem, hořčicí, beraními rohy a ošatkou kmínového chleba
2x 2. Filírovaná ballotine z kuřecího stehna se šlehanou bramborovou kaší a máslovou baby karotkou
2x 1. Salát Caprese s mozzarellou, rajčaty, balsamico octem a rozpečenými toasty s domácí bazalkovou tapenádou
2x 1. Vysoké kuřecí prso sous vide s na másle restovaným čerstvým chřestem a bylinkovou tarhoňou
2x 5. Kuřecí prsa smažená v panko strouhance podávaná na variaci trhaných listových salátů s medovo-hořčičným dresinkem a rozpečenou domácí bagetou
2x 2. Řízky z jehněčí kýty smažené v rozmarýnové strouhance s vídeňským bramborovým salátem
2x 3. Spaghetti se smetanovým ragů z lesních hub s čerstvým baby špenátem se strouhaným sýrem Grana padano
2x 3. Smažený čerstvý květák s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
2x Krémový kachní kaldoun s domácím žemlovým knedlíčkem a čerstvou pažitkou
2x 4. Medailonky z kančího hřbetu se šlehanou máslovou bramborovou kaší a domácí omáčkou cumberland
2x 2. Záhorácký závitek z vepřové krkovice a kysaného zelí se šťouchanými bramborami s mladým pórkem
2x 1. Spaghetti carbonara s uzeným lišovským bokem a sýrem Gran Moravia
2x 1. Rillettes z kachních prsou s cibulovým chutney a rozpečenými domácími škvarkovými dalamánky
2x 2. Jehněčí kebab na špejli s trhanými saláty se zeleninou a domácím okurkovým jogurtem
2x 3. Cannelloni plněné hovězím masem zapečené omáčkou z drcených rajčat a bazalky
2x 1. Terina z pečeného čerstvého pstruha s hráškem s domácím koprovým dipem a rozpečenými toasty
2x 2. Telecí sekaný máslový řízek se šlehanou bramborovou kaší a mrkvovým salátem
2x 2. Trhané listové saláty s rukolou a cherry rajčátky s dresinkem z dijónské hořčice a krémového balsamica s grilovaným sýrem Pološtiepok a rozpečenou bagetkou
2x 4. Lasagne s boloňským telecím ragú zapečené bešamelem a parmazánem Gran Moravia
2x 3. Lasagne s boloňským telecím ragú zapečené bešamelem a sýrem Gran Moravia
2x Francouzská cibulová polévka s rozpečeným sýrovým toastem
2x 2. Špíz z jihočeských sýrů s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
2x Novoroční silná česneková polévka se zastřeným vejcem
2x 1. Přes noc pečená selečí krkovice na rozmarýnu s dušeným kedlubnovým zelím s domácími bramborovými knedlíky
2x Frankfurtská polévka s restovanými párky
2x 2. Hovězí líčka konfitovaná v kořenové zelenině se šlehanou máslovou bramborovou kaší
2x 3. Tradiční italská tiramisu se sýrem mascarpone
2x 3. Kuřecí stehno pečené v kokosovém mléce a zázvoru s pečenou jasmínovou rýží
2x 3. Francouzský citrónový koláč s limetkovým sorbetem
2x 1. Pomalu pečené mysletínské hovězí hrudí v omáčce demi glace s brambormi grenaille, pečenými s kořenovou zeleninou a tymiánem
2x 1. Smažené kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance podávané na variaci trhaných listových salátů s medovo hořčičným dresinkem a opečenými toasty
2x 2. V celku grilovaný čerstvý pstruh s pečenými plátky mandlí s vařenými petrželovými bramborami
2x 2. Pomalu dušený mysletínský hovězí krk na červeném víně s máslovou bramborovou kaší a restovanou kořenovou zeleninou
2x 1. Domácí hovězí šunka s jablečným křenem, slaným máslem a cibulovými dalamánky
2x 3. Jehněčí plec a žebra pečená v kořenové zelenině se šťouchanými bramborami a konfitovaným česnekem
2x Čočková polévka s restovanou domácí klobásou a čerstvou pažitkou
2x 4. Pečená kuřecí křídla marinovaná v medu, čerstvém chilli a zázvoru s rajčatovou salsou a ošatkou kmínového chleba
2x 4. Chilli con carne z mysletínské hovězí plece, červených fazolek a drcených rajčat s pečenou basmati rýží
2x 1. Kuřecí stehno pečené na divokém koření s pečenou jasmínovou rýží
2x 2. Vepřová šunka od kosti pečená na medu se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem
2x 1. Zvěřinová paštika z kančího žebra s ořechy, omáčkou z lesních plodů se slaným máslem a rozpečenými domácími dalamánky
2x 5. Čokoládový fondán s pomerančovou omáčkou a nokem z mraženého jogurtu
2x 3. Řízek z mysletínské hovězí květové špičky smažený v bylinkové strouhance s máslovou bramborovou kaší
2x 2. Plněný paprikový lusk sekaným hovězím masem s omáčkou z čerstvých rajčat s pečenou jasmínovou rýží
2x 3. Domácí lívance s borůvkovým žahourem sypné strouhaným tvarohem a nokem sorbetu z lesního ovoce
2x 4. Kuřecí stehno pečené s divokým kořením a slaninou s pečenou basmati rýží
2x 1. Domácí šunka z hovězí kýty se smetanovým křenem a rozpečenými škvarkovými dalamánky
2x 1. Aspik s hovězím mysletínským masem a kořenovou zeleninou podávaný na rukolovém salátku s rozpečenými cibulovými dalamánky
2x 1. Libový vepřový bok připravený sous vide, podávaný s nakládanou kořenovou zeleninou a domácími dalamánky
2x 3. Jahodová panna cotta s omáčkou z pravé vanilky s domácí zmrzlinou z hořké čokolády
2x 1. Salát Caprese s mozzarellou, rajčaty, balsamico octem a bazalkovými toasty
2x 5. Burger naháč z mysletínského hovězího se salátem Coleslaw s domácími bramborovými chipsy
2x 1. Kynutý alpský knedlík plněný švestkovými povidly, sypaný mákem s domácí vanilkovou omáčkou
2x 1. Pečená vepřová šunka od kosti s tradiční čočkou na kyselo se sázeným vejcem a kyselou okurkou
2x 3. Mysletínský hovězí krk vařený s jemnou omáčkou z čerstvého křenu a domácím karlovarským knedlíkem
2x 3. Steak z čerstvého lososa s čerstvou grilovanou zeleninou s vařenými máslovými bramborami s čerstvou petrželkou
2x 2. Smažený řízek z vykostěné vepřové pečeně s domácím bramborovým salátem
2x 4. Čerstvé lesní borůvky s domácí vanilkovou zmrzlinou, moučkovým cukrem a šlehačkou
2x 2. Vepřová panenka marinovaná v espreso chilli marinádě podávaná s bramborami zapečenými zakysanou smetanou
2x 3. Čokoládový fondant s pomerančovou omáčkou a mraženým jogurtem
2x 2. Pečená jehněčí žebra a kolínko v kořenové zelenině s rozmarýnem a bramborami grenaille
2x Vývar z mysletínského hovězího s masem, fritátovými nudlemi a kořenovou zeleninou Julienne
2x 2. Nudličky z kančí kýty v krémové omáčce s houbami a zeleninou s pečenou jasmínovou rýží
2x 3. Zapečené vaječné lasagne s listovým špenátem a parmazánovou omáčkou Mornay
2x 3. V bylinkové strouhance smažený řízek z hovězí květové špičky s domácím bramborovým salátem
2x 1. Krém ze zeleného hrášku se zakysanou smetanou
2x 2. Pečené stehno z králíka s krémovou omáčkou z hrubozrnné hořčice a domácími karlovarskými knedlíky
2x 2. Těstovinový salát s grilovanými kousky čerstvého lososa, rajčaty, salátem rukola a domácí koprovou zálivkou
2x 2. Pomalu pečená jehněčí kýta špikovaná bylinkovým špekem, s vídeňským smetanovým špenátem s domácími bramborovými plackami
2x Zelná polévka s restovanou hovězí klobásou
2x 2. Pomalu pečená kostka z vepřového boku podávaná na salátě z červené čočky s jemnou omáčkou z černého piva
2x Ruský boršč se zakysanou smetanou
2x 2. Pomalu pečená vepřová krkovička po selsku s vinařským zelím s domácími bramborovými knedlíky s praženou žemlí
2x 2. Kuřecí stehenní řízky tori-kara naložené v kikkoman omáčce a čerstvém zázvoru s restovanými rýžovými nudlemi
2x 5. Pikantní nudličky z mysletínské hovězí roštěné s čerstvým zázvorem a curry pastou s pečenou jasmínovou rýží
2x 3. Pohár s vanilkovou zmrzlinou, horkými malinami a šlehačkou
2x 3. Domácí kynuté knedlíky přelité borůvkovým žahourem a sypané strouhaným tvarohem
2x 5. Grilovaný filet MAHI MAHI s batátovým pyré a segmentem citronu
2x 4. Pošírovaná hruška williams v portském víně s mraženým limetkovým jogurtem a omáčkou z lesního ovoce
2x Consommé z čerstvých jahod a máty s nokem z domácí vanilkové zmrzliny
2x 3. Smažené jehněčí kotletky v bylinkové strouhance se šlehanou máslovou bramborovou kaší
2x 1. Domácí dukátové buchtičky s krémem z čerstvé vanilky
2x V silném vývaru vařený mysletínský hovězí krk s fazolkami na kyselo se šťouchanými bramborami s mladým pórkem
2x Minestrone z čerstvé zeleniny sypaná parmazánem
2x 3. Špikovaná kančí plec se šípkovou omáčkou a domácími karlovarskými knedlíky
2x 1. Carpaccio z telecí svíčkové s rukolovým salátkem, parmazánem, kapary, opečeným toastem a jihočeským máslem
2x Kachní krémová polévka s jemným žemlovým knedlíčkem a čerstvou pažitkou
2x 4. Těstovinový salát s mozzarellou, cherry rajčátky, rukolou, olivami a čerstvou zeleninou
2x 3. Těstovinový salát s grilovanými kousky divokého lososa s čerstvou zeleninou, rukolou a koprovým dresinkem
2x 1. Husí rillettes Konfitované husí maso, podávané s cibulovým chutney s domácími rozpečenými škvarkovými dalamánky
2x 4. Caesar salát s rozpečenou slaninou, bylinkovými krutony a plátky parmazánu Gran Moravia
2x 1. Domácí sýrové špecle se špenátem a uzeným lišovským bokem, sýrem gouda a dozlatova smaženou cibulkou
2x 3. Grilovaná masitá vepřová žebra podávaná s cibulovým chutney, hořčicí a ošatkou čerstvého kmínového chleba
2x 3. V bylinkové strouhance smažený řízek z hovězí květové špičky s lehkým domácím bramborovým salátem
2x 1. Pomazánka z pečeného vepřového boku s cibulovým chutney a rozpečenými domácími škvarkovými dalamánky
2x 1. Bratislavská vepřová plec se smetanovou omáčkou s hráškem, kořenovou zeleninou a domácími karlovarskými knedlíky
2x 3. Filírovaný Flap steak s hříbkovou omáčkou a šťouchanými bramborami
2x 3. Restované kousky mysletínské hovězí kýty s omáčkou z pravých hřibů a pečenou jasmínovou rýží
2x 5. Smažená filátka z tresky aljašské se šlehanou máslovou bramborovou kaší a kouskem citronu
2x 1. Mysletínská vařená hovězí tabulová špička podávaná v silném vlastním vývaru s domácím jablečným křenem, opečenými toasty a máslem
2x 1. Club sendwich s kuřecím prsním řízkem, čerstvou zeleninou, sázeným vejcem a smaženými hranolky
2x 1. Výpečky z libové vepřové plece s červeným švestkovým zelím a domácími bramborovými knedlíky
2x 2. Tagliatelle s restovanými kousky krůtích prsou, drcenými rajčaty, salátem rukola a parmazánem Gran Moravia
2x 2. Na medium pečený steak z telecí roštěné s omáčkou z červeného vína a smaženými bramborovými rösti
2x 1. Pečené kuřecí stehno nadívané domácí žemlovou nádivkou s vařenými petrželovými bramborami
2x 1. Segedínský guláš speciál z libové vepřové plece s domácími karlovarskými knedlíky
2x Dršťková polévka z hlívy ústřičné
2x Zelná polévka s restovanou domácí klobásou
2x 2. Jehněčí mysletínský pečený krk a plec v rozmarýnu a kořenové zelenině se smetanovým špenátem a bramborami grenaille pečenými v soli
2x Jihočeská kulajda s houbami, bramborami, vejcem a čerstvým koprem
2x 2. Smažené řízky z jehněčí kýty s pečenými bramborami a čerstvou zeleninou, s jemným dipem z dijonské hořčice
2x 4. Sekaný steak z hovězího krku se smetanovou houbovou omáčkou a pečenou jasmínovou rýží
2x 4. Domácí makové, tvarohové a povidlové buchty
2x Vývar z pečených hovězích kostí s masem, domácími nudlemi a kořenovou zeleninou julienne
2x 4. Čtvrtka do zlatova pečené husičky s červeným švestkovým zelím s domácími žemlovými a bramborovými knedlíky a husím jus
2x Boršč s mysletínským hovězím masem a zakysanou smetanou
2x 2. Sekaný steak z mysletínského hovězího se sázeným vejcem, pečenými bramborami ve slupce a omáčkou ze zeleného pepře
2x 3. Gyros z kuřecích prsních řízků plněný v pita chlebu s domácími okurkovými tzatziki
2x 1. Smažené kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance na čerstvých listových salátech s domácím medovo-hořčičným dresinkem
2x 2. Pomalu dušené kohoutí stehno na portském víně s pečenou basmati rýží
2x 1. Na másle pečený filet Mahi – Mahi na salátku z tarhoni a grilované čerstvé zeleniny
2x 5. Pečená kuřecí křídla marinovaná v medu, čerstvém chilli a zázvoru s rajčatovou salsou a čerstvým kmínovým chlebem
2x 1. Francouzské brambory s uzeným lišovským bokem, zapečené smetanou a vejci s kyselou znojemskou okurkou
2x 3. Konfitovaná telecí loupaná plec s jemným celerovým pyré a fazolkami s uzeným lišovským špekem
2x 3. Řízek z mysletínské telecí kýty smažený v bylinkové strouhance s jemnou bramborovou kaší a brusinkami
2x 1. Domácí tlačenka ze srdce, plece a jazyka se šalotkou a čerstvým kmínovým chlebem
2x 1. Škvarková pomazánka se šalotkou, okurkou a domácími cibulovými dalamánky
2x 1. Vařená hovězí tabulová špička s krémovou omáčkou z čerstvých lišek s karlovarským knedlíkem
2x 3. Filet z aljašské tresky pečený v bylinkové krustě s hráškovým pyré a citronovou omáčkou
2x 3. Pečená jehněčí plec, krk a žebra s kořenovou zeleninou a rozmarýnem, s listovým špenátem a pečenými bramborami grenaille
2x 1. Pomalu pečená mysletínská hovězí líčka s omáčkou z kořenové zeleniny a červeného vína s máslovou bramborovou kaší a celerovou slámou
2x 1. Steak z čerstvého lososa se smetanovou omáčkou z bílého vína s pažitkovými tagliatelle
2x 2. Smažený hermelín s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
2x 3. Cheesecake s jemným malinovým přelivem
2x 2. Pečené králičí stehno špikované uzeným lišovským bokem s domácími bramborovými knedlíky a vídeňským špenátem
2x 1. Salát Caprese s mozzarellou, rajčaty, balsamico octem a opečenými bazalkovými toasty
2x Kulajda s čerstvým koprem, bramborami a vejci
2x 4. Konfitované stehno z vodňanské kachny se švestkovým červeným zelím a domácími bramborovými knedlíky
2x Jihočeská bramboračka s lesními houbami a čerstvou pažitkou
2x 2. Smažené řízečky z dančí kýty s bramborovo dýňovým pyré a brusinkami
2x 2. Spaghetti carbonara s lišovským uzeným bokem a sýrem Gran Moravia
2x 1. Do zlatova pečená kostka libového vepřového boku s čerstvým křenem, hořčicí, beraními rohy s čerstvým kmínovým chlebem
2x 2. Hovězí kližka po toskánsku dušená s rajčaty, olivami, lišovskou slaninou a pečenou jasmínovou rýží
2x 2. Rizoto z Arborio rýže s restovanými čerstvými liškami s rukolou a plátky sýru Gran Moravia
2x 2. Domácí dukátové buchtičky s teplým krémem z čerstvé vanilky
2x 1. Domácí tlačenka z vepřové plece, srdce a jazyka, se šalotkou a ošatkou kmínového chleba
2x 2. Hovězí burger „naháč“ zapečený se sýrem gouda s domácími americkými bramborami s rukolovým salátkem s výhonky červeného zelí a vinaigrette
2x 1. V bylinkové strouhance smažené jehněčí kotletky se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem
2x 1. Alpský kynutý knedlík plněný švestkovými povidly s vanilkovým krémem a mletým mákem
2x 1. V bylinkové strouhance smažené čerstvé žampióny s vařenými petrželkovými bramborami s domácí tatarskou omáčkou
2x 2. Telecí guláš z kližky z mysletínského chovu s domácími karlovarskými knedlíky
2x 5. Čerstvé lesní borůvky s domácí vanilkovou zmrzlinou, moučkovým cukrem a šlehačkou
2x 1. Carpaccio z marinované červené řepy s nakládaným kozím a feta sýrem, rukolovým salátkem a rozpečenými toasty
2x 3. Tvarohový závin z taženého těsta s vanilkovou omáčkou a šlehačkou
2x 2. Pomalu dušený mysletínský hovězí krk na červeném víně se šlehanou máslovou bramborovou kaší a restovanou kořenovou zeleninou
2x 1. Domácí mysletínská hovězí klobása s kaší ze žlutého hrachu s kyselou znojemskou okurkou a smaženou cibulkou
2x 2. V bylinkové strouhance smažený karbanátek z mysletínského hovězího a vepřového boku se šlehanou máslovou bramborovou kaší a kyselou znojemskou okurkou
2x 3. Výpečky z kančího žebra a krku se švestkovým červeným zelím a domácími bramborovými knedlíky
2x 2. Plněný paprikový lusk s omáčkou z čerstvých rajčat a pečenou jasmínovou rýží
2x 2. Ball tip steak z mysletínského hovězího ořechu s opečeným brambůrkem ve slupce s grilovanou barevnou paprikou a tymiánovým demiglacé
2x 3. Salát z bulguru, pečených kuřecích nuget, grilované zeleniny a čerstvých bylinek
2x 3. Chuck roll burger z hovězího krku s cibulovým chutney, rukolou, zakysanou smetanou a cibulovými kroužky
2x 1. Hovězí kližka po toskánsku pomalu pečená s rajčaty, slaninou, kořenovou zeleninou a olivami podávaná s basmati rýží
2x 3. Flank steak s houbovým ragú z čerstvých lišek s pečenými ranými brambory
2x 5. Filírovaný hovězí flank steak marinovaný v hořčičné marinádě, podávaný s grilovanou zeleninou a domácí rozpečenou bagetou s olivovou tapenádou
2x 2. Focaccia plněná krůtím prsem, salátem rukola s domácí bazalkovou majonézou a smaženými hranolky
2x 2. Kančí kýta balená ve slanině konfitovaná v kořenové zelenině s pečenými bramborami grenaille
2x 1. Smažený mysletínský telecí jazyk se šlehanou máslovou bramborovou kaší a mrkvovým salátem
2x Zeleninová krémová polévka z čerstvé zeleniny s máslovými krutony
2x 2. Pomalu pečená kančí krkovice s brusinkovou omáčkou a domácími karlovarskými knedlíky
2x 3. Jahodová panna cotta s omáčkou z pravé vanilky s domácí zmrzlinou z pravé čokolády
2x 1. Škvarková pomazánka s šalotkou a čerstvým kmínovým chlebem
2x 3. Cordon bleu z kuřecích prsou s vařenými máslovými bramborami s domácí tatarskou omáčkou
2x 2. Stroganoff z mysletínské hovězí květové špičky s restovanými žampióny a znojemskou kyselou okurkou s pečenou jasmínovou rýží
2x 4. Čtvrtka pečené kachničky se švestkovým červeným zelím a domácími bramborovými knedlíky
2x 3. Chuck roll burger s domácí chilli majonézou s americkými bramborami
2x 1. Škvarková pomazánka s čerstvou šalotkou, okurkou a cibulovými dalamánky
2x 3. Kuřecí prsa smažená v panko strouhance podávaná na variaci trhaných listových salátů s medovo-hořčičným dresinkem a rozpečenou domácí bagetou
2x 3. Hokkaido burger plněný krůtím prsem sous vide a čerstvou zeleninou se smaženými hranolky a domácím bylinkovým dipem
2x Toskánská rajčatovo-chlebová polévka s čerstvou bazalkou
2x 4. Pečená kuřecí křídla marinovaná v medu, čerstvém chilli a zázvoru s rajčatovou salsou a kmínovým chlebem
2x 3. Lehký koláč s pudinkem z pravé vanilky s čerstvými kanadskými borůvkami s omáčkou ze slaného karamelu
2x 1. Řízek z hovězího ořechu smažený v bylinkové strouhance v pánvi s lehkým vídeňským bramborovým salátem
2x 2. Tagliatelle s krémovou domácí curry omáčkou, baby špenátem a cherry rajčátky
2x 2. Parmazánové masové kuličky s pikantní omáčkou z drcených rajčat s pečenou jasmínovou rýží
2x 5. Čtvrtka pečené kachny se švestkovým červeným zelím a domácími bramborovými knedlíky
2x 1. Zvěřinová terina se švestkami, ořechy, omáčkou z lesního ovoce a rozpečenými toasty se slaným máslem
2x 3. Pomalu pečené špikované stehno z králíka se smetanovým špenátem a domácími bramborovými knedlíky
2x 3. Filírovaný kančí hřbet s hruškovým chutney, švestkovou omáčkou a bramborovo-dýňovým pyré
2x 1. Vcelku grilovaný čerstvý mořský vlk na čerstvém rozmarínu a citrónu s opečenou mladou cuketou a pečenými bramborami grenaille
2x 1. Carpaccio z červené řepy marinované v medu a dijónské hořčici s mozzarellou a rukolovým salátkem s opečeným toastovým chlebem
2x 2. Sekaný steak z krkovice divočáka s houbovým ragú a pečenou jasmínovou rýží
2x Bramborová polévka s lesními houbami a kapustou
2x 2. Grilovaný filet z divokého lososa s tagliatelli a smetanovou omáčkou z čerstvého kopru
2x 3. Kuřecí prsní steak s domácí curry omáčkou z avokáda a kokosového mléka s pečenou jasmínovou rýží
2x 5. Smažený domácí závin z hrušek williams a listového těsta se smetanovou vanilkovou zmrzlinou
2x 1. Vepřová játra dušená na cibulce a slanině s pečenou jasmínovou rýží
2x Zelná polévka s restovanou domácí hovězí klobásou a houbami
2x 1. Pomalu pečené králičí stehno špikované uzenou slaninou se smetanovým špenátem a domácím bramborovým knedlíkem
2x 1. Grilované kuřecí prso sous vide na těstovinovém salátu s čerstvou zeleninou a rukolou s lehkým jogurtovým dresinkem
2x 2. Masitá žebra pečená v pikantní marinádě s křenem a domácími cibulovými dalamánky
2x 3. Domácí kynuté buchty s mákem, tvarohem a povidly
2x 1. Domácí Tiramisu s krémem z mascarpone
2x 2. Vařený hovězí mysletínský tafelspitz s vídeňským smetanovým špenátem a v soli pečenými ranými bramborami
2x 2. Guláš z kližky divočáka zahuštěný perníkem s brusinkami a domácími karlovarskými knedlíky
2x 1. Zapečené palačinky smetanovým tvarohem a vejci s domácí karamelovou omáčkou
2x Česneková polévka z uzeného vývaru s bramborami, sýrem, pošírovaným vejcem a chlebovými krutony
2x 1. Domácí velikonoční jehněčí sekaná, s vejcem a medvědím česnekem, se šlehanou máslovou bramborovou kaší
2x 1. Za studena krájený mysletínský hovězí váleček s octem a červenou cibulí s ošatkou čerstvého kmínového chleba
2x 2. Dozlatova pečená kostka libového vepřového boku se salátem z červeného zelí a čerstvého křenu s ošatkou kmínového chleba
2x 2. Zprudka pečený filet čerstvého lososa na tagliatelle v krémové omáčce z bílého vína a estragonu s chipsem z čerstvé rukoly
2x Vývar z pečených hovězích kostí s masem, kořenovou zeleninou julienne a smaženým hráškem
2x 3. Špikovaná dančí plec se šípkovou omáčkou a domácími karlovarskými knedlíky
2x 4. Fish and chips z tresky tmavé se smaženými hranolky a domácí citrónovou majonézou
2x 3. Lasagne s boloňským telecím ragú, zapečené bešamelem a sýrem Gran Moravia s bazalkovým pestem
2x 3. Pikantní nudličky z krůtích prsou a čerstvé zeleniny s pečenou basmati rýží
2x 1. Zvěřinová paštika ze srnčího žebra s jablečným chutney, domácími škvarkovými dalamánky a slaným máslem
2x 1. Řízky z jehněčí kýty smažené v rozmarýnové strouhance podávané se šlehanou máslovou bramborovou kaší
2x 2. Stroganoff z mysletínské hovězí květové špičky s restovanými žampióny a kyselou znojemskou okurkou s pečenou jasmínovou rýží
2x 1. Burger s trhaným vepřovým masem, pomalu taženým v omáčce demi glace, s čerstvou zeleninou, bramborovými chipsy a uzenou majonézou
2x 1. Lehký tatarák z mysletínské hovězí květové špičky s čerstvou šalotkou, plody kaparů a chipsem z rukoly s opečeným bílým toastovým chlebem
2x 2. Mysletínská hovězí kližka po „Toskánsku“ s rajčaty, černými olivami a slaninou s pečenou Basmati rýží
2x Bílá zelná polévka s restovanou lišovskou uzenou krkovicí a čerstvou pažitkou
2x 2. Domácí bramborové šišky s mletým mákem s přepuštěným máslem s moučkovým cukrem
2x 1. Husí žaludky dušené na slanině a cibulce s pečenou jasmínovou rýží
2x Dršťková polévka s čerstvou pažitkou a ošatkou čerstvého kmínového chleba
2x 3. Segedínský guláš z libové vepřové plece s domácími karlovarskými knedlíky
2x 1. Hovězí mysletínské hrudí pomalu pečené v omáčce demi glace podávané s houbovým kubou a dozlatova smaženou cibulkou
2x 1. Pečené papriky plněné sýrem ricotta, se sušenými rajčaty, olivami a vařenými petrželkovými bramborami
2x 3. Borůvkový domácí koláč s vanilkovou zmrzlinou a zakysanou smetanou
2x 2. Burger naháč se sázeným vejcem s pečenými bramborami ve slupce a omáčkou demi glace
2x 2. Pečená domácí sekaná s lesními houbami se šlehanou máslovou bramborovou kaší a kyselou znojemskou okurkou
2x 3. Čtvrtka grilovaného kuřátka s domácí mandlovou nádivkou s pečenými bramborami s čerstvým libečkem
2x 3. Čerstvé lesní borůvky s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
2x 3. Zvěřinové nudličky v krémové omáčce z hub a kořenové zeleniny s pečenou jasmínovou rýží
2x 3. Filírované krůtí prso s lilkovým kuskusem a silnou omáčkou demi glace
2x 2. Mysletínská hovězí tabulová špička vařená ve vlastním vývaru se zeleninou julienne, se smetanovým špenátem a smaženými bramborovými rösti
2x 2. Smetanové ragů z mysletínské hovězí kýty s čerstvými liškami s pečenou jasmínovou rýží
2x 4. Mysletínské hovězí přední dušené v čerstvé karotce se šťouchanými bramborami s jarní cibulkou
2x 3. Smaženice z čerstvých lišek na másle s vejci, cibulkou a petrželkou s domácí rozpečenou bagetou
2x 3. Chilli con carne z mysletínské hovězí květové špičky s čerstvými habanero papričkami s pečenou jasmínovou rýží
2x Domácí dršťková polévka s čerstvou pažitkou a ošatkou kmínového chleba
2x 2. Pečená vepřová krkovice s vídeňským špenátem a domácími bramborovými knedlíky
2x 3. Španělský ptáček z mysletínské hovězí květové špičky s pečenou jasmínovou rýží
2x Kuřecí vývar s fritátovými nudlemi a kořenovou zeleninou Julienne
2x 2. Cuketa plněná mysletínským hovězím masem a čerstvou zeleninou s vařenými petrželkovými bramborami
2x 2. Sekaný srnčí steak z plece s batátovým pyré a domácí švestkovou omáčkou
2x Krém z čerstvého chřestu s křepelčím vajíčkem
2x 2. Pomalu pečené mysletínské hovězí hrudí v omáčce demi glace s bramborami grenaille pečenými s kořenovou zeleninou a tymiánem
2x 2. Mysletínská jehněčí plec a žebro pečené v kořenové zelenině s bramborami grenaille pečenými ve slupce na čerstvém rozmarýnu
2x 1. Domácí bramborové gnocchi Viva Italia s čerstvými rajčaty, bazalkou a sýrem mozzarella
2x Vývar z pečených kuřecích kostí s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou
2x 2. Pomalu uzený telecí jazyk se smetanovou křenovou omáčkou a šťouchanými bramborami
2x 2. Bucatini s omáčkou z čerstvých rajčat a bazalky zapečené sýrem mozzarella
2x 2. Grilovaný mysletínský sekaný jehněčí steak se zeleným chřestem s opečeným rozmarýnovým bramborem a silnou jehněčí šťávou
2x 3. Filet z čerstvého candáta zprudka pečený na bylinkovém másle s glazovanou baby karotkou a farmářským bramborem
2x 1. Paštika z kančího žebra s cibulovým chutney, slaným máslem a domácí rozpečenou bagetkou
2x 1. Smetanový guláš z telecí kližky, s čerstvou šalotkou a domácími karlovarskými knedlíky
2x 2. Kuřecí prso připravené sous vide podávané se salátem Waldorf s jablky a ořechy
2x 2. Smetanový telecí guláš z kližky s domácími karlovarskými knedlíky
2x 1. Smažený čerstvý květák s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
2x 3. Těstovinový salát s grilovaným Tofu sýrem, pečenou cizrnou, rajčaty a rukolou
2x 4. Hovězí vařený krk s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a domácími houskovými knedlíky
2x Gulášová polévka z mysletínského hovězího s čerstvou pažitkou
2x 3. Smetanový guláš z mysletínské telecí kližky s domácími karlovarskými knedlíky
2x 3. Grilované filátko tilápie s bramborovou kaší, cherry rajčátkem, rukolou a omáčkou beurre blanc
2x 3. Grilovaný filet čerstvého candáta s restovaným romanesco květákem s opečenými bramborami ve slupce
2x 1. Pšeničná tortilla plněná kuřecími stripsy smaženými v cornflakes s čerstvou zeleninou a BBQ omáčkou s čerstvým lehkým polníčkovým salátem
2x 1. Pikantní masová směs z vepřové pečeně, čerstvé zeleniny, feferonek s domácím bramborákem
2x 1. Filírovaná vepřová panenka sous vide v tymiánové krustě s omáčkou ze sušených švestek s opečeným mladým brambůrkem ve slupce
2x Uzená polévka s lišovskou krkovicí a kroupami
2x 3. Pečená jehněčí plec, krk a žebra s čerstvou kořenovou zeleninou a rozmarýnem s listovým špenátem a pečenými bramborami grenaille
2x 1. Smetanové rizoto ze zeleného chřestu s teplým žloutkem a hoblinkami parmazánu Gran Moravia
2x 4. Mysletínský hovězí karabáček dušený na kořenové zelenině a červeném víně se šlehanou máslovou bramborovou kaší
2x 3. Smažené rybí krokety z tresky a makrely s trhanými listovými saláty s rukolou a koprovým dipem ze zakysané smetany
2x 4. Smažený domácí závin z hrušek williams a listového těsta se smetanovou vanilkovou zmrzlinou
2x Slovenská kapustnica s domácí hovězí klobásou, houbami a bramborami
2x 3. Dýňové rizoto z Arborio rýže s restovanými kousky kuřecích prsou, salátem rukola a parmazánem Gran Moravia
2x 3. Domácí rebarborový koláč s vanilkovým pudinkem a mangovým sorbetem
2x 3. Restovaná vepřová játra na cibulce a lišovském uzeném boku s pečenou jasmínovou rýží
2x 3. Pečená vepřová žebra v BBQ marinádě a černém pivu s čerstvým křenem, hořčicí a beraními rohy s čerstvým kmínovým chlebem
2x 2. Dančí kýta špikovaná uzenou slaninou se šípkovou omáčkou a domácími karlovarskými knedlíky
2x 2. Na másle pečené filátko z čerstvého sivena s omáčkou beurre blanc a teplým salátkem z kořenové zeleniny
2x Gulášová polévka s hovězím masem a bramborami
2x 3. Smažený domácí hruškový štrůdl s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
2x 3. Kuřecí stehenní řízky tori-kara naložené v kikkoman omáčce a čerstvém zázvoru s restovanými rýžovými nudlemi
2x 4. Vařený mysletínský hovězí krk s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a domácími karlovarskými knedlíky
2x 1. Zapečené domácí skořicové palačinky se šlehaným tvarohem a rozinkami
2x 4. Jehněčí mysletínské kolínko pomalu pečené na černém pivu a čerstvých bylinkách se šťouchanými bramborami a listovým špenátem
2x 1. Domácí prejt z libového vepřového boku a jater s jihočeskou lepenicí s pečenou cibulkou
2x 1. Telecí plec pečená na čerstvých bylinkách s domácími bramborovými lokšemi a segmentem bílého zelí dušeného v jablečném sirupu
2x Silný hovězí vývar z pečených kostí s masovými knedlíčky a kořenovou zeleninou
2x Hrachová polévka s domácí klobásou
2x 2. Pečená masitá vepřová žebra se strouhaným křenem, hořčicí a beraními rohy s čerstvým kmínovým chlebem
2x 1. Burger z trhané vepřové plece s čerstvou zeleninou, houskou z kynutého bramborového těsta, smaženými hranolky a domácí tatarskou omáčkou
2x 1. Bucatini s restovanými cherry rajčátky s černými olivami a mozzarellou s domácím bazalkovým pestem
2x 2. Pomalu pečené mysletínské hovězí žebro 350g s čerstvým křenem, dijonskou hořčicí a feferonkami s čerstvým domácím dalamánkem
2x 1. Pikantní fazole s grilovanou domácí klobásou, chilli papričkami a zeleninou s čerstvým kmínovým chlebem
2x 4. Kuřecí stehno na víně s glazovaným hroznovým vínem a šlehanou máslovou bramborovou kaší
2x Hovězí vývar se zeleninou Julienne a petrželkovým kapáním
2x 5. Hovězí líčka pomalu tažená na čerstvé majoránce se šťouchanými bramborami s mladým pórkem
2x 5. Smetanový guláš z mysletínské telecí kližky s domácím karlovarským knedlíkem
2x 2. Na másle grilovaný bílý a zelený chřest s holandskou omáčkou, pečenou lišovskou šunkou a vařenými petrželkovými bramborami
2x 4. Domácí čokoládový sachr dort se šlehačkou
2x 4. Vcelku grilovaná makrela na trhaných listových salátech s vinaigrette dresinkem a domácí rozpečenou bagetou
2x 2. Cannelloni plněné mysletínským hovězím masem s kořenovou zeleninou, zapečené drcenými rajčaty a sýrem Gran Moravia
2x 3. Nudličky z dančí kýty s omáčkou z lesních hub s tymiánem a polentovými kroketami
2x 1. Domácí tlačenka z vepřového kolene, srdce a jazyka s šalotkou a ošatkou čerstvého pečiva
2x 3. Tažený závin s jablky, vlašskými ořechy a domácí vanilkovou omáčkou
2x 3. Plněný paprikový lusk hovězím masem s omáčkou z rajčat a pečenou basmati rýží
2x Kuřecí stehenní řízky tori-kara naložené v kikkoman omáčce a čerstvém zázvoru s restovanými rýžovými nudlemi
2x 2. Pomalu pečený libový vepřový bok se špekovým kedlubnovým zelím a domácími bramborovými knedlíky
2x 1. Spaghetti aglio olio e peperoncino s česnekem, chilli papričkami a sýrem Gran Moravia
2x 1. Grilované filátko tilápie s bramborovou kaší, cherry rajčátkem, rukolou a omáčkou beurre blanc
2x 2. Milánský telecí řízek smažený v parmazánovém těstíčku s vařenými petrželovými bramborami a brusinkami
2x 5. Nudličky z mysletínské telecí kýty a čerstvé zeleniny s čerstvými žampiony a pečenou basmati rýží
2x Krém ze zeleného hrášku s mátou a máslovými krutony
2x 1. Krém ze zeleného hrášku s máslovými krutóny a čerstvou petrželkou
2x 3. Rostbeef z mysletínské hovězí roštěné s křenovou domácí majonézou a batátovými smaženými hranolkami
2x 5. Vídeňská roštěná z mysletínského hovězího s pečenou jasmínovou rýží a dozlatova smaženou cibulkou
2x 4. Domácí ledový čaj s třtinovým cukrem a čerstvou mátou
2x 3. Domácí rebarborový koláč s kopečkem vanilkové zmrzliny
2x 2. Restované celozrnné linguine s pikantní omáčkou z pečených paprik, baby špenátem, sypané parmazánem Gran Moravia
2x 2. Domácí bramborové knedlíky plněné lišovským uzeným bokem s kysaným zelím a smaženou cibulkou
2x 3. Cheesecake ze selského jogurtu s omáčkou z lesních malin s domácí vanilkovou zmrzlinou
2x Toskánská rajčatovo-chlebová polévka s balsamicovým octem a bazalkovým pestem
2x 3. Kuřecí stehno pečené na divokém koření a slanině s pečenou basmati rýží
2x 1. Plátky libového vepřového boku naloženého v čerstvém chilli a zázvoru s vařenými pažitkovými brambory
2x 3. Domácí rebarborový koláč s kopečkem vanilkové zmrzliny a šlehačkou
2x 1. Tagliatelle se smetanovou omáčkou z čerstvých lišek s plátky parmazánu grand padano
2x 1. Tlačenka z vepřové plece, srdce a jazyka s čerstvou šalotkou a ošatkou pečiva
2x 2. Grilované husí prso s domácími mandlovými kroketami, pečenými jablky a brusinkovou omáčkou
2x Frankfurtská polévka s restovanými párky a bramborami
2x 1. Ravioli plněné jehněčím masem s rozmarýnem a zeleninou, s omáčkou z drcených rajčat a plátky sýru Gran Moravia
2x 2. Smažený karbanátek z hovězího a vepřového masa se šlehanou máslovou bramborovou kaší a kyselou znojemskou okurkou
2x 2. Selská pečeně z mysletínského jehněčího se šťouchaným bramborem a pečeným česnekem
2x 3. Domácí kynuté knedlíky přelité borůvkovým žahourem se strouhaným tvarohem
2x 1. Hovězí burger „naháč“ zapečený se sýrem cheddar s domácími americkými bramborami, rukolovým salátkem s výhonky červeného zelí a dresinkem Vinaigrette
2x 1. Zauzený mysletínský telecí jazyk s listovým špenátem, krupicovými noky a silnou omáčkou demi glace
2x 1. V bylinkové strouhance smažený řízek z mysletínské hovězí květové špičky se šlehanou máslovou bramborovou kaší a brusinkami
2x 3. Sekaný steak z mysletínského hovězího se sázeným vejcem, pečenými brambory ve slupce a domácí omáčkou ze zeleného pepře
2x 1. Moravský vrabec z libové vepřové plece s kedlubnovým zelím a domácími bramborovými knedlíky
2x 2. Sekaný hovězí steak z mysletínského krku s volským okem s pečenými bramborami ve slupce
2x 1. Krém z pečeného česneku s máslovými krutóny
2x 4. Domácí bramborové noky s restovanou vepřovou šunkou, šalotkou, salátem rukola, bazalkovým pestem, sypané sýrem Gran Moravia
2x 2. Filírovaný hovězí flank steak s houbovým krupotem, kořenovou zeleninou a omáčkou demi glace se zeleným pepřem
2x 3. Španělský ptáček z mysletínské hovězí kýty s pečenou jasmínovou rýží
2x 4. Pikantní nudličky z vepřové pečeně s čerstvou zeleninou a pečenou jasmínovou rýží
2x 2. Sekaný máslový řízek z mysletínského telecího masa s jemnou bramborovou kaší
2x 2. Burger naháč z mysletínského hovězího krku s domácím salátem coleslaw a smaženými bramborovými chipsy
2x 3. Smažený řízek z mysletínské jehněčí kýty s máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem
2x 2. Ražniči z vykostěné vepřové pečeně s cibulí, hořčicí a vařenými petrželkovými bramborami
2x 2. Dušená vepřová játra na cibulce a lišovském uzeném boku s pečenou jasmínovou rýží
2x 2. Dozlatova pečená kostka libového vepřového boku s čerstvým křenem, hořčicí, beraními rohy a čerstvým kmínovým chlebem
2x 2. Masitá vepřová žebra pečená v pikantní marinádě s křenem a domácími cibulovými dalamánky
2x 1. Smažený sýr gouda s vařenými máslovými bramborami s domácí tatarskou omáčkou
2x 5. Mysletínský hovězí karabáček dušený na kořenové zelenině a červeném víně se šlehanou máslovou bramborovou kaší
2x 1. Uzený vepřový bok dušený na cibulce podávaný s houbovým kubou
2x 1. Smažený čerstvý květák s vařenými petrželovými brambory a domácí tatarskou omáčkou
2x 2. Karbanátek z hovězího a vepřového masa se šlehanou máslovou bramborovou kaší a kyselou znojemskou okurkou
2x 2. Spaghetti carbonara s lišovským uzeným bokem, vaječným žloutkem, smetanou a sýrem Grana Padano
2x 3. Pomalu pečené mysletínské hovězí žebro s kostí v omáčce demi glacé s celerovým salátem a čerstvým kmínovým chlebem
2x 4. Mysletínská hovězí líčka dušená na kořenové zelenině a červeném víně se šlehanou máslovou bramborovou kaší
2x 2. Pečené vepřové koleno se špekovým bílým zelím a domácími bramborovými knedlíky
2x 3. Vinná klobása pečená se slaninou a zeleninou v černém pivu podávaná se šťouchanými bramborami s dozlatova smaženou cibulkou
2x 1. Mysletínská jehněčí kýta na čerstvém rozmarýnu a kořenové zelenině se smetanovým špenátem a šťouchaným bramborem s mladým pórkem
2x 3. Pečené kuřecí stehno s domácí žemlovou nádivkou a vařenými petrželkovými bramborami
2x Originál boršč s mysletínským hovězím masem a zakysanou smetanou
2x 4. Cordon bleu z vepřové pečeně se sýrem Gouda, šunkou, vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
2x 5. Kančí panenská svíčková pečená na medium s restovanými batáty a brusinkovou omáčkou cumberland
2x 2. Výpečky z krůtího prsa s listovým špenátem a domácími bramborovými knedlíky
2x Ruský boršč se zakysanou smetanou a čerstvou pažitkou
2x 1. Bavorské vdolečky s povidly a šlehaným tvarohem
2x Štědrý den:
2x 3. Čokoládový fondán s omáčkou z višní a červeného vína s domácí tvarohovou zmrzlinou
2x 1. Hovězí mysletínská kližka pomalu dušená na černém pivu a kořenové zelenině s rozmarýnovými pečenými brambory
2x 3. Švestkový domácí koláč s pudinkem, drobenkou a vanilkovou zmrzlinou
2x 5. Čerstvé lesní borůvky s domácí vanilkovou zmrzlinou moučkovým cukrem a šlehačkou
2x 5. Roláda z vepřové pečeně plněná domácí žemlovou nádivkou s pravými hřiby se šťouchanými bramborami s jarní cibulkou
2x 3. Steak z krůtího prsa se zeleninovým bulgurem a omáčkou ze sušených rajčat a bazalky
2x 1. Domácí paštika z husích jater v krustě z pečené řepy s jablkových chutney s rozpečenou domácí bagetkou
2x 2. Čerstvý filet mořské štiky pošírovaný v bylinkovém másle a čerstvém kopru s lehkým bramborovým salátem se selským jogurtem, ředkvičkami a rukolou
2x 1. Čevabčiči z hovězího krku s hořčicí a šalotkou s vařenými petrželkovými bramborami
2x 4. Pečená kuřecí křídla marinovaná v medu, čerstvém chilli a zázvoru s rajčatovou salsou a čerstvým kmínovým chlebem
2x 1. Smažené rybí krokety z tresky a makrely s čerstvými trhanými listovými saláty a rukolou a domácím koprovým dipem ze zakysané smetany
2x 3. Domácí makové, tvarohové a povidlové kynuté buchty
2x 4. Kuřecí prsa smažená v panko strouhance na variaci trhaných listových salátů s medovo-hořčičným dresinkem a rozpečenou domácí bagetou
2x 1. Huftsteak z mysletínské hovězí květové špičky s ragú z hlívy ústřičné a bramborovými škubánky se škvarky
2x 1. Grilované kousky čerstvého tuňáka se salátem z pečených brambor, vajec a baby špenátu s kapary a domácím hořčičným dresinkem
2x 4. Smažený řízek z kuřecích prsou se šlehanou máslovou bramborovou kaší a citronem
2x Kulajda s pošírovaným vajíčkem a čerstvým koprem
2x V silném vývaru vařený mysletínský telecí jazyk s omáčkou mandlový křen s domácími karlovarskými knedlíky
2x 2. Smažené řízky z pravých hřibů s máslovými brambory a domácí tatarskou omáčkou
2x 1. Smetanový guláš z mysletínské telecí kližky s domácími karlovarskými knedlíky
2x 1. Výpečky z libové vepřové plece se špekovým zelím a domácími bramborovými knedlíky
2x 4. Steak z hovězí květové špičky s grilovaným rajčetem, v soli pečenými bramborami a omáčkou demi glace
2x 4. Kuřecí stehno pečené ve smetanové omáčce se sušenými rajčaty a čerstvou bazalkou s pečenou jasmínovou rýží
2x 2. Řecké vepřové kotletky s omáčkou ze sušených rajčat a oliv s pečenou jasmínovou rýží
2x 1. Plátky hovězí šunky podávané s bylinkovým máslem, čerstvým křenem a domácími cibulovými dalamánky
2x 2. Pomalu pečené hovězí žebro s omáčkou z portského vína s máslovou bramborovou kaší a pastiňákovými chipsy
2x 3. Koláč z čerstvé rebarbory a lineckého těsta se sorbetem z lesního ovoce
2x 2. Masové kuličky z hovězího krku s rajskou omáčkou a pečenou jasmínovou rýží
2x 1. Řízek z kančí kýty smažený v bylinkové strouhance se šlehanou máslovou bramborovou kaší
2x Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou Julianne
2x 4. Španělský ptáček z mysletínské hovězí květové špičky s pečenou basmati rýží
2x 2. Pomalu pečené mysletínské hovězí žebro s kořenovou zeleninou v omáčce demi glace a pečenými bramborami grenaille
2x 1. Salát Caprese, mozzarella s rajčaty, čerstvou bazalkou, bazalkovým pestem a pečenými toasty
2x Zelná krémová polévka s klofanými bramborami s kmínem
2x 2. Vařené mysletínské hovězí žebro s kostí podávané v silném vývaru s kořenovou zeleninou, s jablečným křenem a toasty
2x 1. Pomazánka z pečeného vepřového boku s koriandrem a feferonkami s čerstvou šalotkou a rozpečeným cibulovým dalamánkem
2x 4. Kuřecí stehno v krémové omáčce ze sušených rajčat a bazalky s pečenou jasmínovou rýží
2x 3. Domácí tiramisu dort se sýrem mascarpone
2x 2. Stroganoff z pravé hovězí mysletínské svíčkové s čerstvými žampiony a kyselou okurkou s pečenou jasmínovou rýží
2x 2. Soté z kuřecích prsních řízků, čerstvé zeleniny, žampionů a smetany s pečenou basmati rýží
2x 1. Domácí šunka z hovězí kýty s hořčicí, strouhaným křenem, salátem z hlávkového zelí a čerstvým kmínovým chlebem
2x 5. Mysletínská hovězí líčka dušená na kořenové zelenině a červeném víně se šlehanou máslovou bramborovou kaší a mrkvovou slámou
2x Žampionový krém s bramborami a kořenovou zeleninou
2x 2. Tradiční české rizoto z basmati rýže s restovanými kuřecími prsy, kořenovou zeleninou a sýrem Gran Moravia
2x 1. Konfit z pečeného vepřového boku a kolene s cibulovým chutney a domácím dalamánkem
2x 2. Burger naháč z mysletínského hovězího krku s opečenými brambory, sázeným vejcem a listovým salátem
2x 3. Smažené kotletky z mysletínského jehněčího s domácím vídeňským bramborovým salátem
2x 5. Pomalu pečené špikované králičí stehno s vídeňským špenátem a domácími bramborovými knedlíky
2x 1. Smažené hrudí z mysletínské mladé jalovičky se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem
2x 3. Sekaný steak z mysletínského hovězího krku se sázeným vejcem, pečenými bramborami a krémovou pepřovou omáčkou
2x 1. Smažený karbanátek z vepřové plece a mysletínského hovězího se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem
2x 1. Sekaný máslový řízek z mysletínského telecího s jemnou bramborovou kaší
2x 2. Špikovaná mysletínská jehněčí kýta na rozmarýnu se smetanovým špenátem a domácími bramborovými knedlíky
2x 3. Pečená vepřová plec se špekovým zelím, domácími bramborovými knedlíky a dozlatova smaženou cibulkou
2x 3. La galette bressane s domácí vanilkovou zmrzlinou
2x Vývar z pečených hovězích kostí s masovými knedlíčky a zeleninou julienne
2x 3. Sekaný hovězí steak se špekovými fazolkami, pečenými bramborami, sázeným vejcem a omáčkou ze zeleného pepře
2x 1. Pečené celé vepřové koleno s hořčicí, strouhaným křenem, salátem z hlávkového zelí a čerstvým kmínovým chlebem
2x 2. Grilované jehněčí kotletky z Mysletína se špekovými fazolkami a pečenými bramborami ve slupce
2x 1. Francouzské brambory s lišovským uzeným bokem, zapečené smetanou a vejci s okurkovým salátem
2x Hrachová polévka s restovanou domácí hovězí klobásou
2x 1. Domácí tlačenka z vepřové plece, srdce a jazyka se šalotkou a čerstvým kmínovým chlebem
2x 2. Ossobuco z telecí mysletínské kližky s omáčkou z čerstvých rajčat a bazalky s rizotem z Arborio rýže
2x 1. Krém ze zeleného chřestu s bylinkovým nokem z mascarpone
2x 1. Bratislavská vepřová plec s domácími karlovarskými knedlíky
2x 1. Rillettes z vepřové krkovice s nakládanou zeleninou a domácími rozpečenými škvarkovými dalamánky
2x 1. Domácí burger plněný konfitem z husích prsou, domácí uzenou majonézou a čerstvou zeleninou, se smaženými hranolkami
2x 1. Carpaccio z marinované červené řepy s kozím sýrem, rukolou, plátky pražených mandlí a rozpečenými toasty
2x Bramborová polévka s kapustou a lesními houbami
2x 2. Řízek z kančí kýty smažený v bylinkové strouhance na pánvi s máslovou bramborovou kaší a brusinkami
2x 1. Zvěřinová terina s mandlemi a brusinkami, rukolovým salátkem a rozpečeným dalamánkem
2x 3. Hovězí kostky z plece pečené s brambory, čerstvými žampiony, kořenovou zeleninou a bylinkami s vídeňskou cibulkou
2x 1. Hovězí karabáček vařený v silném vývaru s omáčkou z lesních hub a pečenou jasmínovou rýží
2x 1. Domácí škvarková pomazánka s čerstvou šalotkou, okurkou a ošatkou kmínového chleba
2x 2. Hranolky z čerstvých kapřích filetů se zelným salátem a domácí koprovou majonézou
2x 1. Domácí bramborové halušky s lišovským uzeným bokem a nakládaným kysaným zelím s dozlatova osmaženou vídeňskou cibulkou
2x 3. Jehněčí hřebínek pečený do růžova s chřestovým rizotem z arborio rýže a silnou omáčkou demi glace
2x 3. Špenátové palačinky plněné sýrem feta, bazalkou a sušenými rajčaty s rukolovým salátem
2x 2. Grilovaná mysletínská telecí roštěná s kostí se smaženými hranolky a domácí omáčkou bordelaise
2x 2. Pečená krkovice z divočáka se švestkovým červeným zelím a bramborovými knedlíky
2x 1. Pomalu pečená mysletínská jehněčí plec a kýta na čerstvém rozmarýnu a kořenové zelenině s opečeným farmářským bramborem
2x Frankfurtská polévka s restovaným párkem a čerstvou pažitkou
2x Gulášová polévka s masem a bramborami
2x 2. Ravioli plněné konfitovaným mysletínským hovězím masem s červeným zelím a smaženou cibulkou
2x 4. Tortilla s kuřecími nugetami balenými v cornflakes s čerstvou zeleninou a rukolovým salátkem
2x 4. Grilovaný steak z vepřové pečeně podávaný na salátu z červené čočky s rozpečeným domácím škvarkovým dalamánkem
2x 3. Burger naháč zapečený sýrem chedar, podávaný na špekových fazolkách s pečenými ranými bramborami
2x 4. Sekaný steak z mysletínského hovězího krku se smetanovou houbovou omáčkou a pečenou jasmínovou rýží
2x 2. Srnčí kýta špikovaná bylinkovým špekem se šípkovou omáčkou a domácími žemlovými knedlíky
2x 2. Smažené kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance na variaci čerstvých trhaných listových salátů s medovo-hořčičným dresinkem a domácí rozpečenou bagetkou
2x 2. Hovězí žebro 400 g pečené v kořenové zelenině a portském víně se šlehanou máslovou bramborovou kaší
2x 1. Tradiční šunkofleky s uzenou lišovskou kýtou, zapečené smetanou a vejci s kyselou znojemskou okurkou
2x Vývar z kuřecích hřbetů s masem, domácími nudlemi a kořenovou zeleninou julienne
2x 3. Guláš z kančí kližky z vlastního revíru se švestkovými povidly a domácími karlovarskými knedlíky
2x 2. Řízek z kančí kýty smažený v bylinkové strouhance se šlehanou máslovou bramborovou kaší
2x 2. Zabijačkový guláš z vepřové plece, jazyku a jater s domácími karlovarskými knedlíky a cibulkou
2x 1. Domácí tlačenka z jazyka, srdce a boku se šalotkou a ošatkou pečiva
2x 1. Škvarková domácí pomazánka se šalotkou, okurkou a cibulovými dalamánky
2x 1. Bucatini s omáčkou z čerstvých rajčat a bazalky zapečené sýrem mozzarella
2x 3. Domácí cheesecake z mascarpone s vanilkovou zmrzlinou a malinovou omáčkou
2x 1. Tatarák z čerstvého lososa s kapary, slaným máslem a pečenými toasty
2x 2. Grilovaný filet z čerstvého lososa s restovanou zeleninou, prohozenou bazalkovým pestem a domácím koprovým dipem
2x Bramborová polévka s houbami a kapustou
2x 3. Domácí vafle s čerstvým ovocem, šlehačkou a slaným karamelem
2x 3. Medailonky z kančího hřbetu s houbovou smetanovou omáčkou a pečenou jasmínovou rýží
2x 2. Mysletínský sekaný jehněčí steak na grilovaném zeleném chřestu s rozmarýnovým demi glacé s opečeným farmářským bramborem ve slupce
2x 2. Smažený řízek ze selečí pečeně s domácím bramborovým salátem
2x 5. Mysletínská hovězí kližka po Toskánsku s rozpečenou domácí bagetou s olivovou tapenádou
2x 1. Výpečky z kančího žebra s červeným švestkovým zelím a domácími bramborovými knedlíky
2x 3. Burger naháč z hovězího mysletínského krku se sázeným vejcem, domácími chipsy a uzenou majonézou
2x 3. Řízky ze srnčí kýty se šlehanou máslovou bramborovou kaší a brusinkami
2x 3. Grilovaný hovězí flap steak s bramborovo-celerovým pyré, karamelizovanou šalotkou a silnou omáčkou demi glace
2x 1. Pomalu pečené hovězí hrudí v omáčce demi glace s brambory grenaille, pečenými s kořenovou zeleninou a čerstvým tymiánem
2x 3. Dančí nudličky z kýty v krémové omáčce s čerstvými žampiony s pečenou jasmínovou rýží
2x 2. Květákové placičky pečené s uzeným sýrem s vařenými pažitkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
2x 1. Záhorácký závitek z vepřové krkovice se šťouchanými bramborami s mladým pórkem
2x 3. Opečená lišovská jitrnice s jihočeskou lepenicí a pečenou cibulkou
2x 2. Špikovaná dančí plec se šípkovou omáčkou a karlovarskými knedlíky
2x 3. Flank steak připravený sous vide se salátem z grilovaných brambor, oliv, šalotky, rajčat a domácím dresinkem z dijonské hořčice
2x 1. Zapečené dýňové špecle s lišovským uzeným bokem, salátem rukola a sýrem gouda
2x 5. Krůtí prso připravené sous vide podávané na variaci trhaných listových salátů s medovo-hořčičným dresinkem a rozpečenou domácí bazalkovou bagetou
2x 4. Filírované kuřecí prso supreme připravené sous vide s máslovou baby karotkou a vařenými petrželovými brambory
2x 2. Krémové tagliatelle s kousky čerstvého lososa a listovým špenátem
2x 3. Mysletínské hovězí zadní – tabulová špička, vařené ve vývaru se smetanovou omáčkou z hlívy ústřičné a pečenou basmati rýží
2x 4. Smažené rybí krokety se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem
2x 5. Hovězí líčka dušená na kořenové zelenině a červeném víně se šlehanou máslovou bramborovou kaší a mrkvovou slámou
2x 3. Farfalle s kousky grilovaných kuřecích prsou a smetanou sypané parmazánem Gran Moravia
2x 2. Sekaný máslový řízek z mysletínského telecího s jemnou bramborovou kaší a kyselou znojemskou okurkou
2x 5. Sekaný steak z hovězího krku se smetanovou houbovou omáčkou a pečenou jasmínovou rýží
2x 3. Cheesecake z čerstvých jahod s vanilkovou omáčkou s domácí tvarohovou zmrzlinou
2x 1. Salát Caprese z čerstvých rajčat a mozzarelly s domácím bazalkovým pestem s opečeným toastovým chlebem
2x 2. Řízek z kančí kýty smažený v bylinkové strouhance s máslovou bramborovou kaší a salátem z kořene mrkve
2x Kuřecí krémová polévka s kořenovou zeleninou a máslovými krutony
2x 1. Domácí bramborové šišky s mákem, cukrem a přepuštěným máslem
2x Ovarová plec a bok z mladého selátka s čerstvým křenem, hořčicí a červenou cibulí s ošatkou čerstvého kmínového chleba
2x 2. Vepřová panenka marinovaná v espresso chilli marinádě podávaná s brambory zapečenými zakysanou smetanou
2x 1. Zvěřinová paštika z kančího boku s vlašskými ořechy, sušenými švestkami, rozvarem z lesního ovoce a domácí rozpečenou bagetkou
2x 1. Smažený čerstvý květák s vařenými petrželovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
2x 1. Carpaccio z červené řepy marinované v medu a hořčici s mozzarellou a salátkem z čerstvé rukoly s opečeným toastovým chlebem
2x 2. Mysletínské hovězí žebro pečené přes noc na rozmarýnu s domácím salátem coleslaw se silnou omáčkou demi glacé a rozpečenou domácí bagetou
2x 3. Filírované husí prso s bramborovo-dýňovou kaší a medovou baby karotkou
2x 3. Domácí tvarohový cheesecake s omáčkou z čerstvých malin
2x 4. Smetanová panna cotta s cherry omáčkou a kopečkem vanilkové zmrzliny
2x 3. Výpečky z krůtího prsa s listovým špenátem a domácími bramborovými knedlíky
2x 2. Stroganoff z kuřecích prsních řízků s okurkou a čerstvými žampiony s pečenou jasmínovou rýží
2x 5. Vcelku grilovaná makrela podávaná na trhaných listových salátech s vinaigrette dresinkem a rozpečenou domácí bagetou
2x 2. Vařený hovězí zadní tafelspitz s vídeňským smetanovým špenátem a v soli pečenými ranými bramborami
2x 2. Pikantní masová směs ze selečí pečeně s čerstvou zeleninou s dozlatova opečenou česnekovou topinkou
2x Krém ze zeleného hrášku se zakysanou smetanou
2x 4. Řízek z vepřové pečeně smažený v pánvi s domácím bramborovým salátem
2x 2. Smažený mysletínský telecí jazyk se šlehanou máslovou bramborovou kaší a mrkvovým salátem
2x 3. Vanilková zmrzlina s horkými malinami, šlehačkou a domácími oplatky
2x 2. Řízek z dančí kýty smažený v bylinkové strouhance s domácím vídeňským bramborovým salátem
2x 3. Zprudka pečený filet čerstvého lososa na tagliatelle v krémové omáčce z bílého vína a estragonu s chipsem z čerstvé rukoly
2x Krémová česneková polévka s máslovými krutóny a čerstvou pažitkou
2x 3. Smažený sýr gouda s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
2x 2. Kuřecí stehno marinované v jogurtu pečené v parmazánové strouhance se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem
2x Krémová kulajda s houbami, brambory a čerstvým koprem
2x Kyselo s vejcem, houbami a klofanými bramborami
2x 3. Plněný paprikový lusk hovězím masem s omáčkou z drcených rajčat a pečenou jasmínovou rýží
2x 1. Dušená vepřová játra na cibulce a lišovském uzeném boku s pečenou jasmínovou rýží
2x 1. Smažený špíz z jihočeských sýrů s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
2x 1. Domácí bramborové šišky s mákem, cukrem a přepuštěným jihočeským máslem
2x 1. Smetanový guláš z mysletínské telecí kližky s domácím karlovarským knedlíkem
2x 4. Řízek z vepřové pečeně smažený v pánvi s bramborovým salátem s domácí majonézou
2x 3. Pečený domácí koláč z čerstvých švestek s drobenkou
2x 1. Pomalu pečená hovězí kližka s divokým kořením, houbami a lišovskou slaninou s domácími karlovarskými knedlíky
2x 3. Vepřová panenka s rozmarýnem připravená sous vide s jemnou bramborovo-parmazánovou kaší a silným demi glacé
2x Smažená rybí kroketa podávaná na salátovém lůžku s limetkovým dresinkem
2x 2. Smažené čerstvé žampiony s vařenými petrželovými brambory a domácí tatarskou omáčkou
2x 2. Kuřecí stehno na paprice s pečenou jasmínovou rýží
2x 3. Míchaný zeleninový salát s rukolou a kuřecími nugetami smaženými ve slaninovém těstíčku
2x Vývar z pečených hovězích kostí s játrovou rýží a zeleninou Julienne
2x 2. Kuřecí stehno pečené s divokým kořením a slaninou s pečenou jasmínovou rýží
2x 1. Grilovaný filet MAHI – MAHI s domácím batátovým pyré a kouskem citronu
2x 1. Rillettes, pomalu tažená vepřová plec v bylinkách a omáčce demi glace s rozpečenými domácími škvarkovými dalamánky
2x 1. Pečené kuřecí stehno s domácí žemlovou nádivkou a vařenými petrželkovými bramborami
2x 3. Ragú z kančí plece s žampiony, kořenovou zeleninou, tymiánem a domácími bramborovými noky
2x 1. Domácí tlačenka ze srdce, plece a jazyka s čerstvou šalotkou a kmínovým chlebem
2x Gulášová polévka s čerstvou pažitkou
2x Silný hovězí vývar z pečených kostí s čerstvou kořenovou zeleninou Julianne a zeleninovým svítkem
2x Rybí terina z čerstvého pstruha s chřestem a koprem s rozpečenou bagetkou a limetkovým dipem
2x Polévka z čerstvé kapusty s restovaným lišovským uzeným bokem a čerstvou pažitkou
2x 4. Mysletínský vařený hovězí krk s lehkou omáčkou ze znojemských okurek a pečenou basmati rýží
2x 1. Špikovaná kančí plec se šípkovou omáčkou a domácím perníkovým knedlíkem
2x Krém ze žlutého hrachu s restovanou domácí hovězí klobásou
2x 3. Tagliatelle s restovanými kousky krůtích prsou, drcenými rajčaty, salátem rukola a parmazánem Gran Moravia
2x 1. Burger z trhané vepřové plece s čerstvou zeleninou, houskou z kynutého bramborového těsta, hranolky a domácí tatarskou omáčkou
2x 1. Domácí tlačenka ze srdce, jazyku, jater a vepřového boku s šalotkou a ošatkou čerstvého pečiva
2x 2. Stroganoff z pravé hovězí svíčkové s čerstvými žampiony a kyselou znojemskou okurkou s pečenou jasmínovou rýží
2x 2. Opečená lišovská šunka od kosti s nastavovanou bramborovou kaší s krupkami s okurkovým salátem
2x 2. Kuřecí galantina plněná bylinkovou náplní, se šlehnou máslovou bramborovou kaší s grilovanými cherry rajčátky a salátem rukola
2x 5. Pomalu pečené špikované stehno z králíka se smetanovým špenátem a domácími bramborovými knedlíky
2x 1. Husí rillettes pomazánka z husích prsou a bílého vína s čerstvým kmínovým chlebem a červenou cibulí
2x 1. Pečené hranolky z čerstvých kapřích filetů s domácí koprovou majonézou, zelným salátem a domácím pečivem
2x Jihočeská bramboračka s houbami a kapustou
2x Minestrone z čerstvé zeleniny s bazalkovým pestem
2x 1. Carpaccio červené řepy s kozím sýrem, piniovými oříšky a rozpečenými toasty
2x 5. Čtvrtka dozlatova pečené kachničky se švestkovým červeným zelím a domácími bramborovými knedlíky
2x 4. Tortilla plněná trhaným masem z kuřecích řízků a čerstvou zeleninou s lehkým polníčkovým salátem
2x 2. Pomalu pečená marinovaná selečí žebra 400g s čerstvým strouhaným křenem, hořčicí a ošatkou kmínového chleba
2x 1. Salát Caprese s balsamicovým octem a rozpečenými toasty s olivovou tapenádou
2x 2. Mysletínský Tafelspitz podávaný v silném vývaru s morkovou kostí, kořenovou zeleninou s toasty a jablečným domácím křenem
2x 2. Chilli con carne s mysletínským hovězím masem, kukuřicí, fazolemi a pečenou jasmínovou rýží
2x 1. Zvěřinová terina z kančího žebra s ořechy, slaninou, dýňovo-pomerančovým konfitem a rozpečenými domácími dalamánky
2x Silný hovězí vývar z pečených kostí s kořenovou zeleninou Julianne a masovými knedlíčky
2x Bramboračka s houbami a kapustou
2x 1. Sekané biftečky z plece divokého prasete s houbovým smetanovým ragů a pečenou jasmínovou rýží
2x 2. Huftsteak z mysletínského hovězího pečený na medium s bramborovými resty a smetanovou omáčkou z pravých hřibů
2x 1. Telecí ledvinky dušené na cibulce a slanině s pečenou jasmínovou rýží
2x 5. Grilovaná mysletínská telecí játra se smaženými hranolky a domácí tatarskou omáčkou
2x 2. Grilované přední vepřové koleno s čerstvým křenem, hořčicí a ošatkou kmínového chleba
2x 3. Kuřecí prso sous vide na těstovinovém salátu s čerstvou zeleninou s polníčkem, ředkvičkami a pečenou cizrnou
2x 2. Pomalu pečená vepřová žebra se strouhaným křenem, hořčicí, beraními rohy a čerstvým pečivem
2x Silný hovězí vývar z pečených kostí s kořenovou zeleninou Julianne s masovými knedlíčky a čerstvou petrželkou
2x Kachní krémová polévka s domácím houbovým knedlíčkem a majoránkovým olejem
2x 2. Čerstvý pečený filet z okouna na pomerančích servírovaný na čočkovém salátu
2x 1. Domácí hovězí šunka s čerstvým křenem, slaným máslem a rozpečenými dalamánky
2x 2. Jehněčí mysletínská selská pečeně z plece a žeber s kořenovou zeleninou a pečenými bramborami grenaille
2x 2. Čerstvá bageta plněná trhaným vepřovým masem s hořčičným dresinkem, rukolou a čerstvou zeleninou s domácími hranolkami
2x 3. Tradiční italské tiramisu s čerstvým krémovým mascarpone
2x 1. Francouzské brambory s uzeným lišovským bokem, zapečené smetanou a vejci s okurkovým salátem
2x 2. Ragú z kančí plece s kořenovou zeleninou, houbami, lišovskou slaninou a vařenými bramborami
2x 2. Pomalu pečená jehněčí kýta na rozmarýnu s konfitovaným česnekem se šťouchanými bramborami s mladým pórkem
2x 3. Citronový mouse s malinami a šlehačkou
2x 2. Mysletínské hovězí přední vařené se smetanovými fazolkami na kyselo se šťouchanými bramborami s mladým pórkem
2x 2. Sekaný máslový řízek z mysletínského telecího s jemnou bramborovou kaší
2x 2. Dušená vepřová plec s čerstvou hlávkovou kapustou se šťouchanými bramborami s jarní cibulkou
2x 3. Vanilkový Creme brulée s karamelovou krustou
2x 3. Grilovaný filet z čerstvého lososa s vařenými máslovými bramborami a domácím koprovým dipem
2x 2. Telecí burger z plecového štítku s uzenou domácí majonézou a čerstvou zeleninou se smaženými hranolky
2x 3. Rib eye steak na grilu z mysletínského hovězího s omáčkou ze zeleného pepře s domácími batátovými hranolkami
2x 1. Vánoční domácí sekaná pečená na grilu s mléčnou bramborovou kaší s jablečným kompotem se skořicí
2x 3. Bavorské vdolky s povidly a šlehaným tvarohem
2x 2. Steak z vepřové krkovice s pečenou máslovou kukuřicí, šťouchanými bramborami a domácí pepřovou omáčkou
2x 3. Medailonky z pravé hovězí svíčkové podávané na dýňovém rizotu z arborio rýže s omáčkou demi glace s portským vínem
2x 4. Pečené kuřecí stehno s domácí žemlovou nádivkou a vařenými petrželkovými bramborami
2x 3. Špikovaná kančí plec se šípkovou omáčkou s domácími karlovarskými knedlíky a brusinkami
2x 2. Tafelspitz podávaný ve vlastním vývaru s morkovou kostí a kořenovou zeleninou s jablečným křenem, pažitkovým dresinkem, bylinkovým máslem a opečenými toasty
2x 2. Kuřecí prso připravené sous vide s bulgurem se sušenými rajčaty a kukuřicí
2x 3. Stroganoff z pravé hovězí svíčkové, s čerstvými žampiony, okurkou a pečenou jasmínovou rýží
2x 1. Tlačenka z vepřové plece, srdce a jazyku s čerstvou šalotkou a kmínovým chlebem
2x 3. Smažené řízky z dančí kýty s vařenými petrželkovými bramborami a brusinkami
2x 3. Mysletínské hovězí přední vařené se smetanovými fazolkami na kyselo a šťouchanými brambory s mladým pórkem
2x 2. Segedínský guláš z vepřové plece a kysaného zelí s domácími karlovarskými knedlíky
2x 1. Smažený karbanátek z čerstvé kapusty s lišovským uzeným bokem se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem
2x 3. Pečená lišovská šunka od kosti s bramborovým kočičákem a švestkovým kompotem
2x 1. Do růžova pečený hřbet z divočáka podávaný s trhanými saláty, rukolou a čekankou, praženými dýňovými semínky, brusinkovou marmeládou a rozpečenými toasty
2x 3. Telecí mysletínský T-bone steak pečený na medium na špekových fazolkách se smaženými dollar chips a domácí BBQ omáčkou
2x 1. Výpečky z kančího žebra s domácími bramborovými knedlíky a švestkovým červeným zelím
2x Krémová rybí polévka zahuštěná jikrami a mlíčím, s žemlovým knedlíčkem a pažitkou
2x 2. Domácí vinná klobása pečená ve vinném těstíčku se šťouchanými bramborami s mladým pórkem
2x V silném vývaru vařený mysletínský hovězí krk s burgundskou omáčkou s pečenou jasmínovou rýží
2x Frankfurtská polévka s párkem a čerstvou petrželkou
2x 1. Ragú z hovězí kližky s lesními houbami, kořenovou zeleninou a brambory pomalu pečené v omáčce demi glace
2x 3. Grilované vepřové koleno se strouhaným křenem, hořčicí a čerstvým kmínovým chlebem
2x Kulajda s houbami, bramborami, vejcem a čerstvým koprem
2x 1. Pomalu pečené špikované stehno z králíka se smetanovým špenátem a domácími bramborovými knedlíky
2x 1. Hokkaido burger plněný krůtím prsem sous vide a čerstvou zeleninou se smaženými hranolky a domácím bylinkovým dipem
2x Minestrone z čerstvé zeleniny se strouhaným parmazánem
