2. Tradiční gratinované flíčky s restovanou uzenou kýtou s cibulkou a vejci servírované s nakládanou okurkou
3. Pomalu dušené hovězí hrudí v silném cibulovém základu, servírované s hříbkovou omáčkou zjemněnou
4. smetanou a špekovým knedlíkem
5. 150g Přes noc pomalu tažená vepřová líčka v silném zeleninovém základu s červeným vínem, servírovaná trhaná s jemným bramborovo-dýńovým pyré a silnou vlastní šťávou, zdobené zeleninovými chipsy
6. 150g Filírovaný telecí maminha steak servírovaný s pečenými brambory ve slupce, zeleným chřestem pečeným ve slanině a bearnskou omáčkou s estragonem
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, ananasem,, mozzarellou, goudou na rajčatovém základu
8. Smažené květákové placičky se sýrem servírované se šťouchaným bramborem s máslem a petrželkou a tatarskou omáčkou
9. Menu
10. Tradiční gratinované flíčky s restovanou uzenou kýtou s cibulkou a vejci servírované s nakládanou okurkou
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: HRÁŠKOVÉ RISOTTO S UZENÝM LOSOSEM, italské risotto z rýže Arborio s hráškovým pyré, smetanou, bílým vínem a uzeným lososem (bez lepku) 4710
3. 2. TANDOORI KUŘE S PITA CHLEBEM pečené kuře v jogurtové marinádě, podávané na pita chlebu se zeleninovým salátem s červenou cibulí, bylinkový dip 137910
2. THAJSKÉ ZELENINOVÉ KARI - Thajské kari s brokolicí, bramborem, mrkví, bambusovými výhonky a kokosovým mlékem, servírované s koriandrem a jasmínovou rýží