Pegast

Polévka

34x Hovězí vývar se zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky
20x 3. Svíčková na smetaně, ubrouskový knedlík, brusinky
19x Šumavská bramboračka s houbami
14x Frankfurtská
14x 7. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
14x Gulášová
13x 2. 1/4dozlatova upečené kachničky, domácí šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
13x 1. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem v bylinkovém obalu „Pegast“
12x 6. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
12x 2. Velký těstovinový salát s restovaným kuřecím masem, zeleninou a jogurtovou majonézou
11x Čočková
10x 4. Svíčková na smetaně, ubrouskový knedlík, brusinky
9x Jihočeská kulajda se zastřeným vejcem
9x Kulajda
9x Bramboračka
9x Zelná s klobásou
8x 8. Vídeňský telecí řízek,, jak má bejt“, lehký bramborový salát
8x Hovězí vývar se zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky
8x 9. Vídeňský telecí řízek,, jak má bejt“, lehký bramborový salát
7x 7. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka, jasmínová rýže
7x 3. 1/4dozlatova upečené kachničky, domácí šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
7x 6. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka, jasmínová rýže
7x 5. Pomalu pečené špikované stehno z domácího králíka s divokými bylinkami, bramborová kaše s máslem, krémový listový špenát
7x Smetanová zelnice s bramborami
6x Jihočeská kulajda se zastřeným vejcem
6x 1. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem obaleným v bylinkovém obalu „Pegast“
6x 2. Velký zeleninový salát se smaženým uzeným sýrem, tatarská omáčka
6x 2. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem v bylinkovém obalu „Pegast“
5x 7. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše s máslem, brusinky
5x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím stehenním řízkem v bylinkovém obalu „Pegast“
5x 5. Svíčková na smetaně, ubrouskový knedlík, brusinky
5x Hovězí vývar s těstovinami
5x 5. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
5x Česnečka
5x 8. Jehněčí pečínka servírovaná v pánvi na restovaných bramborech s cibulí, česnekem, slaninou a zelenými fazolkami
5x 4. Svíčková na smetaně, ubrouskový knedlík, brusinky
4x 5. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka, jasmínová rýže
4x 13. Filet Mignon ze svíčkové, dušená zelenina v páře, otep
4x 14. Americký mixed-gril- svíčková, panenka, kuřecí prso, otep
4x 4. 1/4dozlatova upečené kachničky, domácí šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
4x 7. Řízek z šumavského daňka, lehký bramborový salát
4x 19. Dětský smažený kuřecí řízek (i bez obalení), smiles
4x 20. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsíčkem v bylinkovém obalu,, Pegast“
4x 2. 1/4dozlatova upečené kachničky, domácí šumavský drbák, kysané zelí, vše přelité výpekem
4x Hovězí vývar z masa a kostí, nudle, játrové knedlíčky
4x Pravý sibiřský boršč-bez řepy (!) s kysanou smetanou
4x Hovězí vývar s rýží a zeleninou
4x 3. Lasagne Al forno čerstvě gratinované sýrem
4x Cibulačka se sýrovými krutony
4x 4. Pečený vepřový bůček, krémový listový špenát, šumavský drbák
4x 4. Španělský ptáček „jak má bejt“, jasmínová rýže
4x 1. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem v bylinkovém obalu „Pegast“
4x 2. Velký zeleninový salát se smaženým uzeným sýrem, tatarská omáčka
4x 6. Grilovaný krůtí steak, smetanová žampionová omáčka, jasmínová rýže
4x 1. Šunková rolka s křenem a šlehačkou
4x 2. Těstovinový salát s restovanými kousky kuřecího masa, zeleninou a jogurtovou majonézou
4x Italská
4x 2. Jihotyrolský domácí karee špek na prkénku, čerstvý křen
4x 1. Italská
4x 3. Špenátová krémová
4x 5. Vídeňský telecí řízek s domácím bramborovým salátem
4x Vývar s játrovými knedlíčky
4x 7. Svíčková na smetaně, domácí ubrouskový knedlík, brusinky
4x Jihočeská kulajda s houbami a zastřeným vejcem
4x 9. Filet z čerstvého třeboňského kapříka po Novohradsku nebo smažený (vykostěný, jarní výlov), vařené brambory
4x 7. Vídeňský telecí řízek,, jak má bejt“, lehký bramborový salát
4x 10. Domácí dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
4x 3. Španělský ptáček „jak má bejt“, jasmínová rýže
4x Hrachová s osmaženou houskou
4x 11. Pomalu pečené špikované králičí stehno s divokými bylinkami, šumavský drbák, krémový listový špenát nebo kysané zelí
3x 12. Krůtí řízek na norimberský způsob, brusinky, bramborový salát s majonézou
3x 7. Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát
3x Vývar s kapáním
3x 1. Moravský vrabec, houskový knedlík, kysané zelí
3x Vývar s rýží a zeleninou
3x 15. Smažený sýr Gouda od Madety
3x 1. Znojemská hovězí pečeně, jasmínová rýže
3x 16. Smažený vepřový řízek z libové kotlety, citron
3x 2. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsíčkem v bylinkovém obalu „Pegast“
3x 3. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, jasmínová rýže
3x 17. Medailonky z panenské svíčkové na smetan. pepřové omáčce
3x 3. Velký těstovinový salát s restovaným kuřecím masem, zeleninou a jogurtovou majonézou
3x Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
3x 18. Špecle Pegast s kuřecím masem a sýrem
3x 7. Pomalu pečený hřbet z domácího králíka na bylinkách, šumavský drbák, krémový listový špenát
3x 6. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, jasmínová rýže
3x Bretaňská bouillabaisse s dary moře, opečený toust
3x 1. Špenátová
3x 8. Domácí dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
3x 7. Vídeňský telecí řízek „jak má bejt“, lehký bramborový salát
3x 5. Vepřová játra na roštu, opečené brambory, tatarská omáčka
3x 1. Kuřecí plátek, pepřová omáčka, jasmínová rýže
3x 6. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše, brusinky
3x 1. Vepřová kýta se svíčkovou omáčkou, houskový knedlík
3x 2. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím stehenním řízkem v bylinkovém obalu „Pegast“
3x 3. 1/4dozlatova upečené kachničky, ubrouskový knedlík a šumavský drbák, kysané zelí, vše přelité výpekem
3x Špenátová
3x 5. Svíčková na smetaně, ubrouskový knedlík, brusinky
3x Zelná s klobásou
3x 4. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, jasmínová rýže
3x 2. 1/4dozlatova upečené kachničky, ubrouskový knedlík a šumavský drbák, kysané zelí, vše přelité výpekem
3x 8. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše, brusinky
3x 4. Pomalu dušená telecí kýta ve vídeňské smetanovo-paprikové omáčce, domácí ubrouskový knedlík
3x 1. Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, kyselá okurka
3x 2. Velký zeleninový salát se smaženým Ementálem, tatarská omáčka
3x 1. Vařené hovězí zadní, koprová omáčka, houskový knedlík
3x 1. Segedínský guláš, houskový knedlík
3x Hovězí vývar s kapáním
3x 8. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
3x 10. Vídeňský telecí řízek,, jak má bejt“, lehký bramborový salát
3x 5. Lasagne al forno čerstvě gratinované sýrem
3x 4. Velikonoční hlavička s kopřivami a jarními bylinkami, bramborová kaše, minisalátek
3x 4. Dřevorubecký guláš, jasmínová rýže
3x 6. Staročeská telecí pečeně, domácí ubrouskový knedlík, houbová omáčka s hříbky
3x 1. Vařené hovězí zadní, rajská omáčka, těstoviny
3x 3. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, jasmínová rýže
3x 8. Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát
3x 6. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše s máslem, brusinky
3x 8. Uzená krkovička, bramborová kaše s máslem, kyselá okurka
3x 2. Svíčková na smetaně, ubrouskový knedlík, brusinky
3x 10. 1/4 Čerstvě upečené jihočeské kachničky, červené ovocné zelí, šumavský drbák
3x 8. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše s máslem, brusinky
3x 8. Smažený sýr Brie, vařené brambory, brusinky
2x 4. Slepice na smetanovo-paprikové omáčce, domácí máslové špecle
2x 7. Pomalu pečené špikované stehno z domácího králíka s divokými bylinkami, bramborová kaše s máslem, rajčatový minisalátek
2x 8. Smažený filet z čerstvého třeboňského kapra, lehký bramborový salát
2x 5. Domácí sekanina z římovského daňka, bramborová kaše, lovecká omáčka
2x 1. Vepřové nudličky se zeleninou, jasmínová rýže
2x 5. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, bramborové resty
2x 9. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
2x 4. Moravský vrabec, šumavský drbák, kysané zelí
2x 5. Čerstvé gnocchi s kousky kuřecích prsíček, špenátem a kapkou smetany, Grana Padano
2x 6. Grilované kančí biftečky ve slaninovém kabátku, vinná a hříbková omáčka, ½ krokety a ½ jasmínová rýže, pečené jablíčko a brusinky
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým Ementálem, tatarská omáčka
2x 7. Filet z čerstvého třeboňského kapra po Novohradsku, vařené brambory
2x 10. Vídeňský telecí řízek,, jak má bejt“, bramborová kaše s máslem, minisalátek
2x 2. Velký zeleninový salát s plátky studeného marinovaného anglického roastbeefu tatarská omáčka
2x 7. Smažený uzený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka
2x 6. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka, jasmínová rýže
2x 2. Velký zeleninový salát se smaženým uzeným sýrem Provola, tatarská omáčka
2x 9. Palačinka s borůvkami, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
2x 8. Smažený filet z třeboňského kapra, lehký bramborový salát
2x Hovězí vývar s kapáním
2x 5. Grilovaný krůtí steak, pepřová omáčka, bramborové resty
2x 8. Vídeňský telecí řízek,, jak má bejt“, bramborová kaše, minisalátek
2x 2. Velký letní zeleninový salát s tuňákem, červenou cibulí a vařeným vejcem
2x 2. Velký zeleninový salát s plátky studeného anglického roastbeefu, tatarská omáčka
2x Zelná
2x 1. Vepřová plec na vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže
2x Frankfurtská s párkem
2x 8. Uzený hovězí jazyk, smetanová křenová omáčka, vařené brambory
2x 8. Plátky vepřové krkovičky provoněné na grilu, lehký bramborový salát
2x 5. Plátky pečené vepřové krkovičky provoněné na grilu, lehký bramborový salát
2x 6. Domácí špenátové špecle se sýrovou omáčkou Fourme D Amber
2x 8. Smažené kapustové řízečky s tyrolským špekem, bramborová kaše
2x 8. Pomalu pečené špikované králičí stehno s divokými bylinkami, domácí bramborová kaše s máslem, minisalátek
2x 2. Těstovinový salát s tuňákem, červenou cibulí a vařeným vejcem
2x 5. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
2x 1. 1/4dozlatova upečené kachničky, domácí šumavský drbák, staročeské kysané zelí, vše přelité výpekem
2x 2. Lasagne al forno čerstvě gratinované sýrem
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým uzeným sýrem, tatarská omáčka
2x 9. Sekané vepřové řízečky s Ementálem, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem v bylinkovém obalu „Pegast“
2x 8. Palačinka s borůvkami, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
2x 3. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem v bylinkovém obalu „Pegast“
2x 8. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka, jasmínová rýže
2x 9. Smažený sýr Brie, vařené brambory, brusinky
2x 9. Kapustové řízečky s tyrolským špekem, bramborová kaše
2x 9. Čerstvé borůvky s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
2x 4. 1/4dozlatova upečené kachničky, ubrouskový knedlík a šumavský drbák, kysané zelí, vše přelité výpekem
2x 1. Štěpánská hovězí pečeně, jasmínová rýže
2x 5. Moravský vrabec, kysané zelí, šumavský drbák
2x 1. Boloňské těstoviny sypané sýrem
2x 6. Plátky pečené vepřové krkovičky provoněné na grilu, domácí bramborový salát
2x 1. Špenátová
2x 6. Pomalu pečené špikované stehno z domácího králíka na smetaně, domácí ubrouskový knedlík, brusinky
2x 1. Sekaný vepřový řízek se sýrem Gouda, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 7. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka, jasmínová rýže
2x 7. Dušená vepřová játra na cibulce, jasmínová rýže
2x 1. Domácí masová sekaná, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 7. Lasagne Al forno čerstvě gratinované sýrem
2x 7. Grilovaný špíz z vepřové panenky, opečené brambory, česnekový dip
2x 3. Restovaná jasmínová rýže s trhaným kachním masem a lanýžovým bešamelem, sýr Grana Padano
2x 8. Sekané vepřové řízečky s Ementálem, domácí bramborová kaše, minisalátek
2x 3. Čerstvé penne s restovanými kousky kuřecího masa, sušenými rajčaty a olivami, hoblinky Grana Padano
2x 3. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem v bylinkovém obalu „Pegast“
2x 5. Grilovaný krůtí steak, smetanová pepřová omáčka, opečené brambory
2x 4. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše s máslem, brusinky
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým bílým chřestem v šunkovém kabátku v trojobalu, tatarská omáčka
2x 1. Velký letní zeleninový salát se smaženým uzeným sýrem, tatarská omáčka
2x 2. Bretaňská Buillabaisse se 3 druhy ryb, mušle, krevety, opečený toust
2x 4. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka, jasmínová rýže
2x 6. Grilovaný krůtí steak, smetanová pepřová omáčka, opečené brambory
2x 5. Uzený hovězí jazyk, bramborová kaše s máslem, kyselá okurka
2x 1. Smažený sýr, šťouchané brambory, tatarská omáčka
2x 9. Vídeňský telecí řízek,, jak má bejt“, bramborový salát s majonézou
2x 6. Pomalu pečené špikované stehno z domácího králíka na smetaně, domácí ubrouskový knedlík, brusinky
2x 7. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše s máslem
2x Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
2x 3. Smažené krokety ze šumavského daňka s divokými bylinkami a brusinkami, bramborová kaše, lovecká omáčka, pečené jablíčko, brusinky
2x 5. Pomalu tažená telecí maminha, vařené brambory, smetanový listový špenát
2x 8. Vykostěný filet z čerstvého třeboňského kapříka po Novohradsku, vařený brambor
2x 1. Katův šleh, jasmínová rýže
2x 6. Krokety ze šumavského daňka s divokými bylinkami a brusinkami, lovecká omáčka, bramborové resty, pečené jablíčko, brusinky
2x 9. Vídeňský telecí řízek „jak má bejt“, lehký bramborový salát
2x 9. Smažený filet z čerstvého třeboňského kapříka, domácí bramborový salát
2x 4. Hovězí gulášek „jak má bejt“, domácí máslové špecle
2x 6. Pomalu pečené špikované stehno z domácího králíka na smetaně s kořenovou zeleninou, domácí ubrouskový knedlík, brusinky
2x 2. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem obaleným v bylinkovém obalu „Pegast“
2x 2. Velký zeleninový salát s plátky studeného marinovaného anglického roastbeefu, tatarská omáčka
2x 6. Pečená bůčková roláda s masovou nádivkou, domácí bramborová kaše s máslem, minisalátek
2x 5. Dančí biftečky s vinnou a houbovou omáčkou, krokety, pečené jablíčko, brusinky
2x 8. Pomalu pečené špikované králičí stehno s divokými bylinkami, krémový listový špenát, šumavský drbák
2x 6. Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát
2x 6. Plátky pečené vepřové krkovičky provoněné na grilu, lehký bramborový salát
2x 1. Velký letní zeleninový salát se smaženým stehenním řízkem v bylinkovém obalu „Pegast“
2x 6. Řízek ze šumavského daňka, lehký bramborový salát
2x 4. Hovězí gulášek „jak má bejt“, ubrouskový knedlík
2x 10. Palačinka s borůvkami, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
2x 5. Dušená vepřová játra na cibulce, jasmínová rýže
2x 9. Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát
2x 7. Smažený sýr Brie, vařené brambory, brusinky
2x 7. Vařený uzený hovězí jazyk, vařené brambory, křenová omáčka
2x 8. Vídeňský telecí řízek „jak má bejt“, lehký bramborový salát
2x 2. 1/4dozlatova upečené kachničky, ubrouskový knedlík a šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
2x 1. Hovězí pečeně na slanině, jasmínová rýže
2x 5. Schwarzenberské krůtí prsíčko, smetanová bylinková omáčka, jasmínová rýže
2x Vývar s těstovinami
2x 8. Vídeňský telecí řízek,, jak má bejt“, bramborová kaše, zeleninový minisalátek
2x 4. ¼ pečené jihočeské kachničky, červené ovocné zelí, šumavský drbák
2x 1. Smažené žampiony, šťouchané brambory, tatarská omáčka
2x 3. Pomalu pečené špikované stehno z domácího králíka s divokými bylinkami, bramborová kaše s máslem, zeleninový minisalátek
2x 1. Těstovinový salát s restovanými kousky kuřecího masa se zeleninou a jogurtovou majonézou
2x 7. Domácí masová sekaná, bramborová kaše s máslem, minisalátek
2x 3. Smažený kuřecí stehenní řízek obalený v bylinkovém obalu „Pegast“, bramborová kaše s máslem, zeleninový minisalátek
2x Šumavská bramboračka s houbami
2x 4. Pomalu pečené špikované stehno z domácího králíka s divokými bylinkami, bramborová kaše s máslem, zeleninový minisalátek
2x 1. Boloňské těstoviny sypané sýrem
2x 1. Vepřový guláš, houskový knedlík
2x 3. Gulášek ze šumavského daňka na červeném víně, domácí ubrouskový knedlík, pečené jablíčko, brusinky
2x 5. Vídeňský hovězí gulášek „jak má bejt“, domácí ubrouskový knedlík
2x 3. Čerstvé spaghetti s restovaným kuřecím masem a sýrovou omáčkou
2x 1. Velký zeleninový salát se smaženým uzeným sýrem, tatarská omáčka
2x 5. Pomalu pečené špikované stehno z domácího králíka na smetaně s kořenovou zeleninou, domácí ubrouskový knedlík, brusinky
2x 5. Vepřový gulášek „jak má bejt“, ubrouskový knedlík
2x 6. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše s máslem, brusinky
2x 6. Dřevorubecký guláš (hovězí, žampiony, páreček, kapie), jasmínová rýže
2x 4. Pečená bůčková roláda plněná masovou nádivkou, bramborová kaše s máslem, zeleninový minisalátek
2x 7. Pomalu pečené špikované stehno z domácího králíka s divokými bylinkami, bramborová kaše s máslem, krémový listový špenát
2x 2. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, jasmínová rýže
2x 7. Uzený hovězí jazyk, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 7. Starovídeňský telecí tafelspitz, restované brambory na cibulce, studená pažitková omáčka a jablečný křen
2x 6. Čerstvý filet z třeboňského kapra po Novohradsku, vařené brambory
2x 9. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše s máslem, minisalátek