Restaurace Solnice

Polévka

Hrachová polévka s uzeninou 1 45,-Kč

Hlavní chod

1. Vepřové kostky na kmíně, dušená mrkev, vařený brambor 1 145,-Kč

2. Španělský ptáček, jasmínová rýže 1 175,-Kč

3. Burger s trhaným hovězím masem (zelenina, jalepenos dip), hranolky, tatarská omáčka 0 185,-Kč

4. Pomalu pečená hovězí žebra, hořčice, křen, zelný salát, solnický chléb 1 205,-Kč

5. Šafránové risotto, filírované kuřecí prso, Grana Padano, rukola 1 195,-Kč

6. Dezert dle nabídky 2 85,-Kč

7. -------Výběr ze stálého menu - součást polední nabídky-----

8. Solnický hovězí burger (cheddar, majonéza z pečené kořenové zeleniny, slanina, rajče, cibuláda, okurka, rukola), smažené bramborové chipsy, jalapeňo dip 1 355,-Kč

9. Zauzená vepřová žebra s BBQ omáčkou, hořčice, křen, solnický chléb, 1 375,-Kč

10. Steak z hovězí svíčkové, pečený škubánek, fazolky balené ve slanině, Demi-glace koňak s pepřem 2 655,-Kč

11. Kuřecí prsní řízek, Vídeňský bramborový salát, brusinky 0 285,-Kč

12. Caesar s vejcem 63° a kuřecím masem, ančovičkový dresink, máslové krutony, 2 265,-Kč

74x 11. Kuřecí prsní řízek, Vídeňský bramborový salát, brusinky
74x 12. Caesar s vejcem 63° a kuřecím masem, ančovičkový dresink, máslové krutony,
74x 6. Dezert dle nabídky
74x 7. -------Výběr ze stálého menu - součást polední nabídky-----
74x 8. Solnický hovězí burger (cheddar, majonéza z pečené kořenové zeleniny, slanina, rajče, cibuláda, okurka, rukola), smažené bramborové chipsy, jalapeňo dip
74x 9. Zauzená vepřová žebra s BBQ omáčkou, hořčice, křen, solnický chléb,
74x 10. Steak z hovězí svíčkové, pečený škubánek, fazolky balené ve slanině, Demi-glace koňak s pepřem
11x 4. Pomalu pečená hovězí žebra, hořčice, křen, zelný salát, solnický chléb
8x 5. Šafránové risotto, filírované kuřecí prso, Grana Padano, rukola
8x 5. Fish and chips, hráškové pyré, majonéza
6x 4. Hovězí Stroganoff, jasmínová rýže
5x 4. Loupaná hovězí plec na víně, kořenová zelenina, bramborovo-batátové pyré
5x 5. Tortilla s kuřecími stripsy (zelenina, česnekový dip), hranolky, tatarská omáčka
5x 4. Smažená gouda, vařené brambory, tatarská omáčka
5x 5. Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky
5x 4. Smažená gouda, pažitkové brambory, tatarská omáčka
5x 5. Tortilla s grilovaným kuřecím masem (zelenina, česnekový dip), hranolky
5x 4. Trhané hovězí maso v pikantní omáčce, rýže basmati, koriandr, chilli paprička
5x 5. Selský salát s kuřecím masem (zelenina, brambory, vejce, ředkvičky), hořčičný dresink
5x Kuřecí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
5x Gulášová polévka
5x 4. Fish and chips, hráškové pyré, majonéza
5x 5. Řepové risotto, filírovaná vepřová panenka, Grana Padano, rukola
5x 7. Dezert dle nabídky
5x 4. Solnický guláš, špekový knedlík, cibule
5x 8. -------Výběr ze stálého menu - součást polední nabídky-----
5x 4. Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky
5x 4. Pečený steak z vepřové krkovice, šťouchaný brambor, omáčka z pečeného česneku
5x 9. Solnický hovězí burger (cheddar, majonéza z pečené kořenové zeleniny, slanina, rajče, cibuláda, okurka, rukola), smažené bramborové chipsy, jalapeňo dip
5x 5. Krémové risotto s pestem z medvědího česneku, filírovaná vepřová panenka, Grana Padano, rukola
5x 5. Krémové risotto s chřestem, filírované kuřecí prso, petrželový olej
5x 10. Zauzená vepřová žebra s BBQ omáčkou, hořčice, křen, solnický chléb,
5x 11. Steak z hovězí svíčkové, pečený škubánek, fazolky balené ve slanině, Demi-glace koňak s pepřem
5x 12. Kuřecí prsní řízek, Vídeňský bramborový salát, brusinky
5x 13. Caesar s vejcem 63° a kuřecím masem, ančovičkový dresink, máslové krutony,
4x 4. Listový salát s kuřecím masem (avokádo, sušená rajčata, bazalkové pesto), Grana Padano, toast,
4x 2. Španělský ptáček, jasmínová rýže
4x 5. Vepřová líčka na solnickém pivu, bramborová kaše, kořenová zelenina
4x 4. Pečená selečí roláda, bramborová kaše s medvědím česnekem, zelný saláteke
4x 5. Mexické burrito, hranolky, dip ze zakysané smetany
4x Šumavská bramboračka
4x Francouzská cibulačka
4x 4. Grilovaná vepřová panenka sous vide, bramborové krokety, pepřová omáčka se smetanou
4x 5. Solnický hovězí guláš, špekový knedlík, cibule
4x 4. Losos v tempuře, jarní zeleninový salát, toast
4x 5. Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, karamelizované zelí, smažená cibulka
4x 5. Grilovaný steak z krkovice, pečené brambory s česnekem, hořčičná omáčka, zelný salátek
4x Hrachová polévka s uzeninou
3x 1. Francouzské brambory s uzeným masem, kyselá okurka
3x 3. Salát Waldorf s filírovaným kuřecím prsem
3x 1. Segedínský guláš, houskový knedlík
3x Drůbeží vývar s masem a zeleninou
3x 2. Cmunda po kaplicku
3x 4. Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí, cibulka
3x 5. Listový salát s kuřecím masem (avokádo, sušená rajčata, bazalkové pesto), Grana Padano, toast
3x 1. Hovězí na houbách, jasmínová rýže
3x 1. Jihočeské friko
3x 2. Holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salát
3x Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
3x 1. Tyrolský špekový knedlík, karamelizované zelí
3x Boršč se zakysanou smetanou
3x 2. Zeleninový salát s kuřecími paličkami, toast
3x Hovězí vývar, játrové knedlíčky, zelenina, nudle
2x 2. Kuřecí prsní řízek, bramborová kaše, okurkový salát
2x Frankfurtská polévka s párkem
2x 3. Burger s trhaným hovězím masem (zelenina, jalepenos dip), hranolky, tatarská omáčka
2x 1. Rizoto s vepřovým masem a zeleninou, strouhaný eidam, kyselá okurka
2x Drůbeží vývar s nudlemi, masem a zeleninou
2x Dýňový krém
2x 3. Bavorské vdolečky, povidla, strouhaný tvaroh
2x 1. Pomalu pečená hovězí žebra, hořčice, křen, zelný salát, solnický chléb
2x 2. Anglický roastbeef, hranolky, tatarská omáčka
2x 3. Grilovaná tilápie, salát z čočky a krup se zeleninou
2x 3. Smažené rybí filé, bramborová kaše, okurkový salát
2x 1. Vepřové kostky na kmíně, dušená mrkev, pažitkové brambory
2x Kuřecí vývar s bylinkovým knedlíčkem, masem a kořenovou zeleninou
2x 2. Pečené králičí stehno na česneku, smetanový špenát, bramborový knedlík
2x 3. Krůtí výpečky se slaninou, karamelizované zelí, bramborový knedlík
2x Hráškový krém s mátou
2x 1. Strapačky se zelím a uzeným masem, smažená cibulka
2x 3. Grilovaná tilápie, kuskus se sušenými rajčaty, omáčka Dalgas
2x Bílá zelňačka
2x 2. Steak z vepřové krkovice, rozmarýnové brambory, česnekový dip
2x 2. Štěpánská hovězí pečeně, jasmínová rýže
2x Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
2x 1. Bratislavská vepřová plec, houskový knedlík
2x 1. Krém z pečené kořenové zeleniny
2x 2. Vepřové ražniči, hranolky, tatarská omáčka, cibule
2x 2. Kuře na paprice, tarhoňa
2x Hovězí vývar s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou
2x 1. Těstoviny s hovězím ragú a cuketou
2x Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou
2x Krémová česnečka
2x 3. Pomalu pečená hovězí žebra, hořčice, křen, zelný salát, solnický chléb
2x 1. Znojemská hovězí pečeně, jasmínová rýže
2x 2. Kuře ala bažant, pažitkové brambory
2x 1. Moravský vrabec, karamelizované zelí, bramborový knedlík
2x 1. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, houskový knedlík
2x Drůbeží vývar s celestýnskými nudlemi
2x 1. Zapečené těstoviny s uzeným masem, kyselá okurka
2x 1. Debrecínský guláš, houskový knedlík
2x Drůbeží vývar s fritátovými nudlemi, maso, zelenina
2x 1. Hovězí pečeně na slanině, jasmínová rýže
2x Tomatová polévka, bazalkové pesto
2x Chřestový krém
2x 1. Smažený máslový řízek, bramborová kaše
2x 3. + stálá nabídka
2x 3. Lasagne s kuřecím masem, špenátem a bešamelem