Hotel Klika

Polévka

Hráškový krém & citrónový créme fraiche s mátou a krutonky 17 0 56,-Kč

Vývar z hovězích žeber od Cepáka & zelenina, maso, celestýnské nudle s medvědím česnekem 139 0 59,-Kč

Hlavní chod

1. Přes noc pečená krkovička v pestu z medvědího česneku, šťouchaný brambor & omáčka z výpeku 17 0 196,-Kč

2. Krůtí stripsy naložené v kefíru ze Struh, bramborová kaše, zeleninový salát z Naší Zahrady & jeřabinový vinaigrette 1710 0 199,-Kč

3. Grilovaný halloumi sýr od Diviše & salát z bulguru, červené pšenice a mangoldu z Naší Zahrady 17 0 186,-Kč

4x 3. Jehněčí kolínko v bylinkové omáčce & bramborová kaše s medvědím česnekem, nakládaná zelenina 79
3x Kaldoun z kachen od Tůmových & široké těstoviny, zelenina, drůbky 179
3x 1. Kopřivový krém & zastřené vejce, opražené lískové ořechy 378
3x 2. Filet ze sumečka z udržitelné farmy Senica & holandská omáčka s fermentovaným pomerančem, pečené brambůrky s batolkou 399 347
2x 5. Makový dort s citrónovým krémem z bio mascarpone 137
2x 3. Bylinková vepřová pečeně souse vide & hash brown, mrkev pečená v jablečném moštu 137
2x Vývar z louženkého kuřete - maso, celestýnské nudle s medvědím česnekem & zelenina 13
2x Česnečka se slaninou z Volar & sýr ze Struh, chlebové krutonky 17
2x 5. Makový dort s povidly a smetanovým krémem 137
2x Kukuřičný krém & vypečená slanina z Volar 7
2x 6. Tiramisu 137
2x 4. Zeleninové curry s cizrnou & rýžové nudle, koriandr z Naší zahrady 911
2x Fazolová polévka s párky & libeček od Karola 17
2x Dršťková polévka z drštěk z Volar 1
2x 6. Matcha věneček 137
2x 7. Míša dort 137
2x Zelná polévka s bramborem & klobása z Volar, zakysaná smetana 17
2x Vývar z hovězích žeber od Cepáka & zelenina, maso, celestýnské nudle s medvědím česnekem 139
2x Krémová polévka ze sumce z farmy Senica & kousky masa, kořenová zelenina, krutonky 1712
2x Bílá zelná polévka s uzeným masem z Volar 17
2x 2. Kuličky z mletého masa z Volar v rajské omáčce & basmati rýže
2x Polévka z curry a červené čočky & koriandr z Naší zahrady (-)
2x Pikantní pekingská polévka s kuřecím masem z Loužné 9