Potrefená husa IGY

České Budějovice

Kontakty

11:00 - 14:00

Kde nás najdete

Dnešní polední menu 20.04.2024

Polévka

Bramboračka se zeleninou a houbami 179
0 45,-Kč

Hlavní chod

1. 1. KUŘECÍ PLÁTEK NA ŽAMPIONECH, šťouchané brambory, přírodní omáčka s restovanými žampiony, zelný salát (bez lepku) 7912
0 172,-Kč
2. 2. STROGANOFF Z HOVĚZÍHO MASA s restovanými kyselými okurkami, žampiony, cibulí a rajčatovým protlakem, zjemněný smetanou, pečená rýže (bez lepku) 79
0 172,-Kč

Nejčastější jídla

10x Gulášová s bramborami 1379
7x Bramboračka s houbami a zeleninou 1379
6x 1. 1. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA podávaná s restovanou cukrovou kukuřicí se slaninou, pečené americké brambory, česnekový dip (bez lepku) 7
6x Frankfurtská s párkem 1379
6x Frankfurtská s párkem a bramborami 179
6x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z hovězího masa, plněný slaninou, kyselou okurkou, cibulí, vejcem a hořčicí, pečená rýže, malý zelný salát (bez lepku) 37910
6x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: GNOCCHI DI PATATE S VEPŘOVOU PANENKOU v krémové omáčce s lesními houbami, tymiánem a cherry tomaty, zdobené salátem rukola 1379
6x Frankfurtská s párkem a bramborami 1379
5x 2. 1. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA podávaná s restovanou cukrovou kukuřicí se slaninou, pečené americké brambory, česnekový dip (bez lepku) 7
5x Hráškový krém s krutony 1679
5x Kulajda 1367
5x Bramboračka s houbami a zeleninou 179
5x 3. 2. VEPŘOVÉ KUNG PAO s karotkou, zelím, cibulí, paprikami, praženými arašídy, sójovou omáčkou, pečená Jasmínová rýže ochucená kari kořením (bez lepku) 37910
5x 2. 1. PEČENÁ KUŘECÍ PRSA V TERIYAKI OMÁČCE se sezamem, restovaná asijská zelenina, pečená Jasmínová rýže s mladou cibulkou (bez lepku) 3791011
5x 4. 3. CMUNDA S TRHANÝM UZENÝM MASEM, u nás připravená cmunda, dušené červené zelí a trhaná uzená krkovice pečená v medu, vídeňská cibulka 137910
5x Selská s bramborami 1679
4x 2. 2. RAJSKÁ OMÁČKA s hovězím masem, připravená na kořenové zelenině a drcených rajčatech, ochucená skořicí a citrónem, houskový knedlík 13710
4x 2. 1. PEČENÁ KUŘECÍ PRSA BALENÁ VE SLANINĚ, pažitková bramborová kaše, pečená kořenová zelenina v olivovém oleji, přírodní omáčka (bez lepku) 7910
4x 2. 2. HOVĚZÍ TOKÁŇ připravený přes noc v paprikovém základu s rajčatovým protlakem a červeným vínem, Jasmínová rýže (bez lepku) 7912
4x Bramboračka s houbami a zeleninou 1679
4x Gulášová 1379
4x 2. 1. SMAŽENÁ KRŮTÍ PRSA v sýrové strouhance, bramborová kaše, malý salát Coleslaw 137910
4x 4. 3. SELSKÝ SALÁT SE SMAŽENÝM KUŘETEM v corn flakes, variace listových salátů s čerstvou zeleninou a vařenými brambory, hořčicový dresink, plátky světlé bagety, sweet chilli omáčka 13710
4x 4. 3. BRAMBORÁK S UZENÝM MASEM A LIŠKAMI, krémová lišková omáčka s restovaným pórkem a bílým vínem 1379
4x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: ČERSTVÉ TĚSTOVINY SPAGHETTI S KACHNÍM MASEM, sušenými tomaty a mladou cibulkou, hoblinky sýru Grana Padano 137912
4x 2. 1. SMAŽENÁ KUŘECÍ PRSA v mandlové strouhance, bramborová kaše se smetanou a máslem, malý rajčatový salát s červenou cibulkou 1379
4x 2. 1. ZAPEČENÉ KUŘECÍ PRSO šunkou a sýrem, restované fazolky, pečené brambory, přírodní omáčka, naše tatarská omáčka (bez lepku) 37910
4x 2. 2. SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ z hovězí kýty, tažená přes noc v kořenové zelenině, houskový knedlík, brusinky 137910
4x Kulajda 1379
4x Bílá zelná s uzeným masem 1379
3x 1. 1. KRŮTÍ MEDAILONKY podávané s krémovou omáčkou se sýrem s modrou plísní, restované fazolky, pečené brambory (bez lepku) 7910
3x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: ANGLICKÝ ROASTBEEF pečený v dijonské hořčici a červeném víně, pečené nové brambůrky, česneková majonéza, omáčka z červeného vína (bez lepku) 37910
3x 2. 2. SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězího zadního masa a kořenové zeleniny přes noc, zjemněná smetanou, houskový knedlík, brusinky 137910
3x 3. 2. PEČENÁ KRŮTÍ STEHNA NA DIVOKO podávaná s pečenou Jasmínovou rýží a malým zelným salátem (bez lepku) 7912
3x Masový krém se zeleninou 179
3x 1. 1. MEDAILONKY Z KUŘECÍCH PRSOU pečené v grilovacím koření, gratinované rajče s Cheddarem, bramborová kaše, přírodní omáčka (bez lepku) 7910
3x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA, restovaná středomořská zelenina, česnekový dip (bez lepku) 7910
3x Gulášová 179
3x Hrachová s krutony 1679
3x 4. 3. SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ připravený z vepřové plece, kyselého zelí, cibule a maďarské papriky, zjemněný smetanou, podávaný s houskovým knedlíkem 1379
3x 2. 1. BBQ KUŘECÍ PRSA filírovaná na restovaných zelených fazolkách, pečené americké brambory se slupkou, česnekový dip (bez lepku) 7
3x Krupicová s vejci a zeleninou 137910
3x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: GNOCCHI DI PATATE S UZENÝM LOSOSEM v krémové omáčce s čerstvým koprem, cherry tomaty a bílým vínem, zdobené salátem rukola 13710
3x Uzená česnečka s luštěninami 137910
3x 4. 3. ŠPEKOVÉ KNEDLÍKY S HOUBOVOU OMÁČKOU u nás připravené knedlíky s uzeným špekem a bylinkami s krémovou omáčkou z lesních hub 1379
3x 4. 3. SMAŽENÉ ŽAMPIONY s vařenými pažitkovými bramborami, naše tatarská omáčka 13710
3x 3. 2. KOPROVÁ OMÁČKA z hovězí květové špičky, tažená přes noc v silném cibulovém základu s koprem, zjemněná smetanou, podávaná s houskovým knedlíkem 1379
3x 4. 3. ROZPEČENÝ HERMELÍN balený ve slanině, podávaný s vařenými restovanými bramborami, brusinky, malý listový salátek (bez lepku) 7910
3x 2. 2. HOVĚZÍ PEČENĚ PO SRBSKU zadní květová špička, připravená přes noc se zeleninou a rajčatovým protlakem, pečená Jasmínová rýže (bez lepku) 3710
3x Gulášová s bramborami 17910
3x 3. 2. HOVĚZÍ GULÁŠ PO STAROČESKU z květové špičky se slaninou, bobkovým listem a červeným vínem, houskový knedlík 13710
3x 2. 1. PEČENÁ KUŘECÍ PRSA podávaná se zeleninou ratatouille a jemnou bramborovou kaší s máslem a mlékem, přírodní omáčka (bez lepku) 79
3x Frankfurtská s párkem a bramborami 1679
3x 3. 2. KRŮTÍ NUDLIČKY NA KARI S KOKOSOVÝM MLÉKEM restovaným pórkem, barevnou paprikou, zázvorem a feferonkami, rýže (bez lepku) 7
3x 4. 3. SMAŽENÝ SÝR EIDAM ve slunečnicovém olej, podávaný s vařenými pažitkovými brambory, naše tatarská omáčka 13710
3x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: HOVĚZÍ TOP BLADE pomalu tažený v omáčce demi glace, podávaný na celerovém pyré, karamelizované stříbrné cibulky se slaninou a houbami (bez lepku) 7910
3x 4. 3. SMAŽENÝ SEDLČANSKÝ HERMELÍN v sezamové strouhance, podávaný s bramborovou kaší a malým salátkem Coleslaw 1371011
3x 2. 1. STEAK Z KUŘECÍCH PRSOU gratinovaný restovanou zeleninou s klobásou a sýrem Cheddar, pečené brambory ve slupce s grilovacím kořením, Jalapeno majonéza (bez lepku) 7910
3x Pórková s vejci 13679
3x 3. 2. CHILLI CON CARNE Z HOVĚZÍHO MASA s červenými fazolemi, připravené na kořenové zelenině s rajčaty, podávané s pečenou Jasmínovou rýží (bez lepku) 3710
3x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: HOVĚZÍ KVĚTOVÁ ŠPIČKA NA LIŠKÁCH pomalu dušená přes noc, v krémové omáčce s restovanými liškami, pečená Jasmínová rýže (bez lepku) 7910
3x 2. 1. BRAMBOROVÉ NOKY S KUŘECÍM MASEM A SUŠENÝMI RAJČATY v krémové omáčce s čerstvým špenátem, hoblinky sýru Gran Moravia 1379
3x Masový krém se zeleninou 1379
3x 3. 2. SMAŽENÝ KARBANÁTEK z vepřového masa, bramborová kaše s máslem, kyselá okurka 137910
3x 3. 2. PIVNÍ HOVĚZÍ GULÁŠ z krku, tažený přes noc v cibulovém základu s maďarskou paprikou, rajčatovým protlakem a pivem Staropramen, houskový knedlík 1379
3x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: PANENKA NA PEPŘI připravená do růžova podávaná s jemnou bramborovou kaší se smetanou a máslem, silná omáčka demi glace se zeleným pepřem, karamelizovaná červená cibule (bez lepku) 7910
3x 2. 1. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK, vídeňský bramborový salát se slaninou, dijonskou hořčicí a vinným octem, citrón 137
3x 3. 2. SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ z vepřového masa, připravený na cibuli, kysaném sudovém zelí a smetaně, podávaný s houskovým knedlíkem 137910
3x 3. 2. PIKANTNÍ VEPŘOVÉ NUDLIČKY s restovanou zeleninou, rajčatovým protlakem a červeným vínem, Jasmínová rýže (bez lepku) 791012
3x 2. 1. GRILOVANÝ PLÁTEK Z VEPŘOVÉHO HŘBETU NA ŠVESTKÁCH podávaný s pečenými bramborami s cibulí a slaninou, přírodní omáčka (bez lepku) 79
3x 3. 2. TĚSTOVINY TORTTELONI S VEPŘOVÝM MASEM v krémové omáčce s uzeným špekem, pažitkou a česnekem, sypané strouhaným sýrem Gran Moravia 137910
3x 2. 1. SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK SE SÝREM EMENTÁL, sušenou šunkou a čerstvou bazalkou, mléčná bramborová kaše s máslem, Coleslaw 137910
3x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: TELECÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ pečená falešná telecí svíčková na kořenové zelenině, zjemněná smetanou, u nás připravený karlovarský knedlík, brusinky 137910
3x 4. 3. SRBSKÉ VEPŘOVÉ RIZOTO s hráškem, barevnými paprikami, mletou maďarskou paprikou, cibulí a česnekem, sypané strouhaným sýrem Eidam, kyselá okurka (bez lepku) 79
3x Gulášová s bramborami 137910
2x Fazolová s párkem 13679
2x 3. 2. VEPŘOVÉ MASO S MRKVÍ pomalu dušená vepřová plec s máslem a cibulí, karamelizovaná mrkev, petrželové mladé brambory (bez lepku) 3710
2x 3. 2. PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLÍNKO BEZ KOSTI s česnekem, cibulí a kmínem, dušený špenát, bramborový knedlík 1379
2x 3. 2. SMAŽENÝ HOLANDSKÝ ŘÍZEK z vepřového masa se sýrem, podávaný s bramborovou kaší s máslem a mlékem, malý okurkový salát 137910
2x 2. 1. CORDON BLEU z vepřové pečeně, plněný šunkou od kosti a sýrem Gouda, podávaný s jemnou bramborovou kaší se smetanou a mlékem, malý salát Coleslaw 137910
2x 2. 1. PEČENÁ KUŘECÍ PRSA V TERIYAKI OMÁČCE se sezamem, restovaná asijská zelenina, pečená Jasmínová rýže s mladou cibulkou (bez lepku) 37910
2x 2. 1. KRŮTÍ MEDAILONKY S PEČENÝMI PAPRIKAMI s barevnou cibulí, bramborová kaše, přírodní omáčka (bez lepku) 7912
2x 4. 3. KRŮTÍ VÝPEČKY připravené na cibuli, česneku a kmínu, dušené bílé hlávkové zelí, u nás připravený bramborový knedlík 13710
2x 4. 3. KOPROVKA S VEJCI, krémová omáčka s čerstvým koprem, vařenými vejci a pečeným novým bramborem (bez lepku) 37910
2x 4. 3. TĚSTOVINY ŠPAGETY PO UHLÍŘSKU S KUŘECÍM MASEM smetanou, vejci, slaninou, muškátovým oříškem a hrubým pepřem, sýr Grana Padano 1379
2x 2. 2. SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ připravená z hovězího zadního masa a kořenové zeleniny přes noc, zjemněná smetanou, houskový knedlík 137910
2x Fazolová s klobásou 1679
2x Boršč s červenou řepou 1379
2x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: BURGER S VEPŘOVÝM TRHANÝM MASEM připraveným v BBQ omáčce, zapečený se sýrem Cheddar, červenou cibulí a papričkami Jalapenos, steakové hranolky, pikantní majonéza 137910
2x Bramborový krém s mletým masem 137910
2x Boršč s červenou řepou
2x 2. 2. PEČENÁ KUŘECÍ ROLÁDA plněná masovou směsí, pečená výběrová rýže, malý zelný salát 1379
2x 3. 2. ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY podávané s přírodní vepřovou omáčkou zjemněnou smetanou, smažené bramborové hranolky, brusinky (bez lepku) 37910
2x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: KRÉMOVÉ BRAMBOROVÉ NOKY S PANENKOU, pečenými houbami, baby špenátem a česnekem, parmazán 1379
2x Brokolicová s krutony 137910
2x 4. 3. TĚSTOVINY TAGLIATELLE S KUŘECÍM MASEM a citrónovou krémovou omáčkou zjemněnou smetanou, strouhaný sýr Grana Padano 13710
2x 2. 2. VEPŘOVÉ KUNG PAO s karotkou, zelím, cibulí, paprikami, praženými arašídy, sójovou omáčkou, pečená Jasmínová rýže (bez lepku) 37910
2x 2. 2. GRILOVANÉ KUŘECÍ KOUSKY s cibulí a paprikou, smažené hranolky, česnekový dip (bez lepku) 37910
2x 3. 2. KRŮTÍ NUDLIČKY NA KARI S KOKOSOVÝM MLÉKEM restovaným pórkem, barevnou paprikou, zázvorem a feferonkami, pečená Basmati rýže (bez lepku) 7910
2x Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou 137910
2x Krém z pečeného pastiňáku s krutony 137910
2x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: HOVĚZÍ PO BURGUNDSKU z květové špičky a kořenové zeleniny, s rajčatovým protlakem, červeným vínem, šalotkou a žampiony, bramborová kaše (bez lepku) 791012
2x 1. 1. CORDON BLEU z vepřové pečeně, plněný šunkou od kosti a sýrem Gouda, podávaný s jemnou bramborovou kaší se smetanou a mlékem, malý salát Coleslaw 137910
2x Kyselo s vejci 1379
2x Kmínová s vejci, zeleninou a bramborami 13679
2x 2. 1. TORTILLA S KUŘECÍM MASEM A ZELNÝM SALÁTEM s česnekovým dipem, smažené hranolky, česneková majonéza, malý zeleninový salátek 137910
2x Cibulačka se sýrovým toastem 13679
2x 2. 1. POMALU PEČENÁ KRŮTÍ PRSA NA MEDU restovaná karotka na másle, přírodní omáčka, pečená rýže s hlívou ústřičnou (bez lepku) 79
2x Dýňová s krutony 179
2x Zelňačka s uzeným masem a bramborami 1679
2x 2. 1. KUŘECÍ ŘÍZEČKY V PARMAZÁNOVÉ STROUHANCE s bramborovou kaší s máslem a mlékem, malý zelný salát s olivami 1379
2x 2. 1. KUŘECÍ ŘÍZEČKY V PARMAZÁNOVÉ STROUHANCE s bramborovou kaší s máslem a mlékem, malý zelný salát 1379
2x 3. 2. HOVĚZÍ NUDLIČKY NA ZPŮSOB ŠPANĚLSKÉHO PTÁČKA s vařenými vejci, slaninou a kyselou okurkou, pečená Jasmínová rýže (bez lepku) 37910
2x 3. 2. VEPŘOVÉ KOSTKY NA HOŘČICI z vepřové plece s dijonskou hořčicí v krémové omáčce s pórkem, restované halušky s cibulkou 1379
2x 2. 1. TORTILLA S KUŘECÍM MASEM, CHEDDAREM A ZELNÝM SALÁTEM s česnekovým dipem, smažené hranolky, česneková majonéza, malý zeleninový salátek 137910
2x 3. 2. SALÁT S KUŘETEM A BALKÁNSKÝM SÝREM, grilované kousky kuřecích prsou se salátem z čerstvé zeleniny, balkánského sýru a trhaných salátů, bageta 1379
2x 3. 2. HOVĚZÍ GULÁŠ připravený na cibulovém paprikovém základu s rajčatovým protlakem, houskový knedlík, vídeňská cibulka 1379
2x Minestrone 1679
2x 2. 1. GRILOVANÝ KUŘECÍ PLÁTEK s čerstvou brokolicí pečenou na česneku, pečené brambory, česnekový dip (bez lepku) 79
2x 4. 3. DRŮBEŽÍ RIZOTO s hráškem, barevnými paprikami, mletou maďarskou paprikou, cibulí a česnekem, sypané strouhaným sýrem Eidam, kyselá okurka (bez lepku) 79
2x 4. 3. SMAŽENÉ STRIPSY V SEZAMOVÉ STROUHANCE, variace sezónních salátů, pečivo, uzená majonéza 1371011
2x 3. 2. SELSKÁ VEPŘOVÁ PEČÍNKA pečená na pivu Staropramen, dušené hlávkové zelí, u nás připravený bramborový knedlík 1379
2x 1. 1. PIKANTNÍ KUŘECÍ ŘÍZEK smažený ve slunečnicovém oleji, bramborová kaše, malý rajčatový salát 137910
2x česneková krémová s krutony 1679
2x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY restovaná baby karotka na medu, šťouchané brambory, přírodní omáčka (bez lepku) 3710
2x Zelňačka s klobásou a bramborami 1379
2x 2. 1. GRILOVANÉ VEPŘOVÉ NUDLIČKY s restovanou barevnou cibulí, paprikou a pórkem, pečené brambory ve slupce, pikantní majonéza (bez lepku) 37910
2x Hrachová s klobásou 179
2x 3. 2. VEPŘOVÉ „GYROS“ NUDLIČKY, restované nudličky z vepřové kýty, sypané červenou cibulkou, zeleninový salát, smažené hranolky, omáčka Tzatziki (bez lepku) 7910
2x 3. 2. PIKANTNÍ KUŘECÍ NUDLIČKY s restovanou červenou cibulí, paprikou, cuketou, žampiony rajčatovým protlakem, u nás připravené bramboráčky 137910
2x Zelňačka s uzeným masem a bramborami 179
2x Bramborová s pórkem a uzeným masem 1679
2x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: GRILOVANÝ STEAK Z KRKOVICE s restovanými fazolkami se slaninou, pečené brambory ve slupce, pikantní majonéza (bez lepku) 3710
2x Kaldoun se zeleninou a hráškem 179
2x Brokolicový krém 1379
2x 4. 3. SALÁT S GRILOVANÝM KUŘETEM A VAŘENÝM VEJCEM, variace listových salátů s rukolou a polníčkem, plátky světlé bagety 13710
2x Bramborový krém s pórkem 179
2x Kapustová s vepřovým mletým masem 137910
2x Kulajda s houbami 1379
2x 3. 2. ZNOJEMSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ z hovězí květové špičky s restovanými kyselými okurkami, podávaný s pečenou rýží (bez lepku) 79
2x Zelňačka s uzeným masem 17910
2x 3. 2. ŠTĚPÁNSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ připravená z kýty přes noc na nízkou teplotu v rajčatovém protlaku s vejci a cibulí, pečená rýže (bez lepku) 3710
2x Dýňový krém s krutony 137910
2x 3. 2. SELSKÝ SALÁT SE SMAŽENÝM KUŘETEM v corn flakes, variace listových salátů s čerstvou zeleninou a vařenými brambory, hořčicový dresink, plátky světlé bagety, sweet chilli omáčka 13710
2x 2. 1. KRŮTÍ PRSA smažená v kukuřičné strouhance, bramborová kaše s máslem a mlékem, malý salát Coleslaw (bez lepku) 7910
2x 3. 2. RAJSKÁ OMÁČKA s hovězím masem, připravená na kořenové zelenině a drcených rajčatech, ochucená skořicí a citrónem, houskový knedlík 13710
2x 4. 3. KUŘE ALA BAŽANT pečené kuřecí stehno v bílém víně a divokém koření, dušený smetanový špenát, opečené halušky na cibulce a špeku 1379
2x 4. 3. MORAVSKÝ VRABEC z vepřového masa, pečený v pivu Staropramen, cibuli, česneku a kmínu, dušený smetanový špenát, u nás připravený bramborový knedlík 1379
2x 3. 2. KRŮTÍ GULÁŠ S KŘENEM A CIBULÍ na pivu Staropramen, z krůtích stehen, podávaný s pečenou rýží (bez lepku) 3710
2x 3. 2. SMAŽENÝ MÁSLOVÝ ŘÍZEK SE SÝREM z vepřového masa, podávaný s jemnou bramborovou kaší se smetanou a muškátovým oříškem, malý okurkový salát 13710
2x Dýňová s krutony 1679
2x 3. 2. GRILOVANÉ MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ KRKOVICE s ragú z žampiónů a chilli zjemněné smetanou, restované halušky na cibulce se slaninou 1379
2x 2. 2. KATŮV ŠLEH z vepřového masa, restovaných barevných paprik, cibule a rajčatového protlaku, smažené hranolky (bez lepku) 37910
2x 3. 2. SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ připravený z vepřové plece, kyselého zelí, cibule a maďarské papriky, zjemněný smetanou, podávaný s houskovým knedlíkem 1379
2x Hovězí vývar s játrovou rýží a zeleninou 17910
2x 3. 2. MORAVSKÝ VRABEC z vepřové plece, pečené v cibuli, česneku a kmínu, dušený listový špenát se smetanou, u nás připravený bramborový knedlík 13710
2x Uzená česnečka s bramborami a zeleninou 137910
2x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: VEPŘOVÁ PANENKA NA PEPŘI, restované brambory s červenou cibulkou a pórkem, omáčka se zeleným pepřem (bez lepku) 3710
2x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: SMAŽENÁ VEPŘOVÁ PANENKA podávaná s bramborovou kaší a malým rajčatovým salátem 137912
2x Krémová česnečka s krutony 1379
2x Masový krém se zeleninou 1679
2x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: ČERVENÉ KARI S KREVETAMI A ZELENINOU restované krevety na česneku a chilli se zeleninou v červeném kari, Jasmínová rýže (bez lepku) 367910
2x 4. 3. HOUBOVÉ RAGÚ NA SMETANĚ s čerstvým koprem, u nás připravený žemlový knedlík, smažená cibulka 13710
2x 4. 3. TĚSTOVINY ŠPAGETY S BOLOŇSKÝM RAGÚ připravené z vepřového masa, kořenové zeleniny a drcených rajčat, hoblinky sýru Grana Padano 137910
2x 2. 1. CORDON BLEU z vepřové pečeně, plněný šunkou od kosti a sýrem Gouda, podávaný s bramborovou kaší s máslem a mlékem, okurkový salát 137910
2x 3. 2. PEČENÁ UZENÁ KRKOVICE podávaná s dušeným smetanovým špenátem, u nás připravený bramborový knedlík, smažená cibulka na sádle 137910
2x 4. 3. SMAŽENÉ RŮŽIČKY KVĚTÁKU podávané s vařenými petrželovými bramborami přelitými máslem, naše tatarská omáčka 1379
2x Boršč s červenou řepou 1679
2x 2. 1. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK přelitý citrónovým máslem s česnekem a bylinkami, vařené pažitkové brambory, uzená majonéza 137910
2x 2. 2. STROGANOFF Z HOVĚZÍHO MASA s restovanými kyselými okurkami, žampiony, cibulí a rajčatový protlak, zjemněný smetanou, pečená rýže s hráškem (bez lepku) 79
2x Krémová cibulačka s krutony 137910
2x 3. 2. SMAŽENÁ TRESKA ŠEDÁ v citrónové strouhance, bramborová kaše, malý rajčatový salát 13479
2x 2. 1. BBQ TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO V PŠENIČNÉ TORTILLE se sýrem Cheddar, červenou cibulí a rajčaty, smažené hranolky, Jalapeño majonéza 137910
2x 2. 1. GRATINOVANÁ VEPŘOVÁ KOTLETA SUŠENOU ŠUNKOU, SÝREM EMENTÁL a čerstvou bazalkou, bramborová kaše, přírodní omáčka, zelný salát (bez lepku) 7912
2x 4. 3. TĚSTOVINY ŠPAGETY S KUŘECÍM MASEM A ČERSTVÝM ŠPENÁTEM, krémová omáčka, strouhaný sýr Gran Moravia 13710
2x 2. 1. KUŘECÍ „GYROS“ NUDLIČKY, restované nudličky z kuřecích prsou, sypané červenou cibulkou, zeleninový salát, smažené hranolky, omáčka Tzatziki (bez lepku) 7910
2x 2. 1. PIKANTNÍ KRŮTÍ NUDLIČKY NA KARI s kokosovým mlékem, restovaným pórkem, barevnou paprikou, zázvorem a čerstvou feferonkou, pečená Basmati rýže s petrželkou (bez lepku) 37910
2x 4. 3. POMALU PEČENÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE restovaný listový špenát, pečené brambory ve slupce, bylinková šťáva (bez lepku) 79
2x 2. 1. SMAŽENÁ KUŘECÍ PRSA v polentové strouhance, podávaná s bramborovou kaší s máslem a mlékem, malý rajčatový salát s červenou cibulí 13789
2x 3. 2. KRŮTÍ RAGÚ SE ŠUNKOU, žampiony a hráškem v paprikové omáčce zjemněné smetanou, podávané s pečenou Jasmínovou rýží se smaženou cibulkou (bez lepku) 7912
2x Bramboračka a houbami 1379
2x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: BAGETA S TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM zapečeným s kyselou okurkou, slaninou, červenou cibulí a Cheddarem, bramborové hranolky, francouzská majonéza 137912
2x 2. 1. TORTILLA SE SMAŽENÝM KUŘECÍM MASEM A ČERSTVOU ZELENINOU s česnekovým dipem, smažené hranolky, česneková majonéza 137910
2x 2. 2. HOVĚZÍ GULÁŠ připravený na cibulovém paprikovém základu, s rajčatovým protlakem, podávaný s houskovým knedlíkem 1379
2x 1. 1. STEAK Z VEPŘOVÉ PEČENĚ se sázeným vejcem, pečené americké brambory ve slupce přírodní omáčka z vepřových kostí, pikantní majonéza (bez lepku) 3791012
2x Kulajda s houbami a bramborami 137910
2x 4. 3. TĚSTOVINY TAGLIATELLE S KUŘECÍM MASEM A HOUBAMI v krémové omáčce s čerstvými bylinkami, strouhaný sýr Gran Moravia 137
2x Zelná bílá s uzeným masem a bramborami 179
2x Zelňačka s klobásou 179
2x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: BELGICKÝ TATARÁK z hovězího masa, ochucený majonézovým dresinkem s cornichons okurčičkami, hoblinky parmazánu, malý listový salát, opečené topinky 13710
2x 4. 3. TĚSTOVINY PENNE S BOLOŇSKÝM RAGÚ připravené z vepřového masa, kořenové zeleniny a drcených rajčat, hoblinky sýru Grana Padano 137910
2x 4. 3. VEPŘOVÁ JÁTRA NA CIBULCE S MAJORÁNKOU a hrubozrnnou hořčicí, pečená Jasmínová rýže (bez lepku) 379
2x 2. 2. ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY podávané s přírodní vepřovou omáčkou zjemněnou smetanou, smažené bramborové hranolky, brusinky 137910
2x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY, houbové ragú na smetaně, šťouchané brambory s mladou cibulkou (bez lepku) 7910
2x 2. 1. MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PEČENĚ s krémovou sýrovou omáčkou, pečené americké brambory ve slupce, restované fazolky (bez lepek) 37910
2x 4. 3. SELSKÝ SALÁT s kuřecími stripsy, smaženými v kukuřičné strouhance, variace listových salátů s čerstvou zeleninou, plátky bagety, sweet chilli omáčka 137
2x 4. 3. SMAŽENÉ HLAVIČKY ŽAMPIONŮ ve slunečnicovém olej, vařené petrželové brambory přelité máslem, naše tatarská omáčka 1379
2x Cuketový krém s krutony 1679
2x Kaldoun se zeleninou a droby 1379
2x 4. 3. KATŮV ŠLEH z vepřového masa, restovaných barevných paprik, cibule a rajčatového protlaku, smažené hranolky (bez lepku) 37910
2x špenátový krém s krutony 1679
2x 4. 3. TĚSTOVINY ŠPAGETY S KUŘECÍM MASEM a pestem ze sušených tomat s listy čerstvého špenátu, restovanou pancettou a česnekem, strouhaný sýr Parmazán 13712
2x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: GRILOVANÉ MEDAILONKY Z PANENKY, květákové pyré s pažitkou, demi glace, gratinované rajče sýrem Cheddar (bez lepku) 37
2x 4. 3. TĚSTOVINY PENNE S BOLOŇSKÝM RAGÚ z vepřového masa, kořenové zeleniny a tomat, sypané strouhaným sýrem parmazán a petrželkou 137912
2x 4. 3. GRILOVANÁ VEPŘOVÁ JÁTRA podávaná s cibulovou marmeládou, smažené bramborové hranolky a naše tatarská omáčka (bez lepku) 37910
2x Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 1379
2x 3. 2. SALÁT S BBQ KUŘECÍM PRSEM pomalu pečená kuřecí prsa v naší povidlové marinádě, variace salátů s čerstvou zeleninou, plátky světlé bagety, česnekový dip 137910
2x Gulášová s bramborami 179
2x 2. 1. SMAŽENÁ KUŘECÍ PRSA v mandlové strouhance, podávaná s bramborovou kaší s máslem a mlékem, malý rajčatový salát s červenou cibulí 13789
2x 2. 1. PEČENÁ KUŘECÍ PRSA podávaná s restovanými fazolkami, přírodní omáčkou a zeleninovou rýží (bez lepku) 79
2x Gulášová s bramborami 1679
2x Frankfurtská s párkem a bramborami 137910
2x 1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: HOVĚZÍ TOP BLADE připravený ve vakuu v silné omáčce demi glace, pečená kořenová zelenina (bez lepku) 7910