Modrý Dveře

České Budějovice

Kontakty

11:00 - 14:00

Kde nás najdete

Dnešní polední menu 25.02.2024

Polévka

Naši milí zákazníci, vzhledem k neočekávaným okolnostem se rekonstrukce naší restaurace protáhne. Nový termín otevření je přibližně druhá polovina března. Děkujeme za trpělivost a brzy na viděnou v novém kabátě.

Nejčastější jídla

10x Naši milí zákazníci, od 15. ledna začneme s rekonstrukcí na modrejch. Měla by trvat přibližně 1 měsíc. Tak nám držte palce, ať se to povede a my se na Vás těšíme v novém…
9x 0, 25 l gulášová polévka s hovězím masem a bramborami (ke každému jídlu polévka za 40)
8x 0, 25 l frankfurtská polévka s párkem (ke každému jídlu polévka za 40)
8x 3. 150g kuřecí nudličky tika – masala s jasmínovou rýží
8x 0, 25l čočková polévka s párkem (ke každému jídlu polévka za 40)
8x 4. 180g penne v jemné omáčce z pečených paprik, sypané parmezánem a rukolou
7x 0, 25 l hovězí vývar s játrovými knedlíčky (ke každému jídlu polévka za 40)
7x 4. 130g obalovaný květák s vařenými bramborami a naší tatarskou omáčkou
7x Naši milí zákazníci, vzhledem k neočekávaným okolnostem se rekonstrukce naší restaurace protáhne. Nový termín otevření je přibližně druhá polovina března. Děkujeme za trpělivost a brzy na viděnou v novém kabátě.
6x 0, 25 l hrachová polévka se slaninou a osmaženou houskou (ke každému jídlu polévka za 40)
6x 3. 150g španělský ptáček s dušenou rýží basmati
6x 1. 130g grilovaný steak z norského lososa podávaný na čočkovém salátku s karotkou a petrželí, dip z citrusů a zakysané smetany
6x 3. 150g domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem s kysaným bílým zelím a smaženou cibulkou (se šnýtkem prazdroje za 195)
6x 1. 150g hovězí burger s hřebínky slaniny, čedarem, ledovým salátem a rajčaty, podávaný v grilované tortille s bylinkovou majonézou
6x 0, 25 l špenátová krémová se zakysanou smetanou (ke každému jídlu polévka za 40)
6x 0, 25 l moravská zelná s klobásou (ke každému jídlu polévka za 40)
6x 3. 150g španělský ptáček podávaný s dušenou rýží basmati
6x 4. 200g zapečený květák v sýrové omáčce s parmskou šunkou a sýrem gouda, vařené brambory s pažitkou
6x 4. 340g zapékané hermelínové brambory se šunkou, smetanou a cibulkou, zelný salátek
6x 4. 360g zapečená brokolice se šunkou, sýrovou omáčkou a americkými bramborami, sýrová krustička
6x l pórková polévka s vejci (ke každému jídlu polévka za 40)
5x 4. 150g domácí slovenské bryndzové halušky s vypečenou slaninkou a jarní cibulkou
5x 0, 25 l jihočeská bramboračka s houbami (ke každému jídlu polévka za 40)
5x 2. 220g wrap s kousky šťavnatého tuňáka, vařeným vajíčkem, čedarem a červenou cibulkou na trhaném salátku, tzaziky dip
5x 0, 25 l dršťková z hlívy ústřičné (ke každému jídlu polévka za 40)
5x 0, 25 l žampiónová krémová polévka (ke každému jídlu polévka za 40)
5x 3. 130g hovězí roštěnka na omáčce z hříbků s basmati rýží
5x 0, 25 l brokolicová krémová (ke každému jídlu polévka za 40)
5x 2. 320g burito s kuřecím masem, sýrem čedar, fazolemi, kukuřicí a tomaty, balené v mexické tortille, trhaný salát, papriková salsa
5x 3. 200g chilli con carne z hovězího masa, fazolí, papriky a kukuřice s rýží basmati
5x 3. 130g césar salát s filírovaným kuřecím prsíčkem, opečenou slaninou a zastřeným vejcem na salátě z římských listů s ančovičkovým dresinkem a parmezánem (s 1dcl Phant Chardonnay za 210)
5x 3. 360g špecle s restovaným kuřecím masem, sušenými rajčaty, bazalkou a cibulkou, sypané rukolou a pazmezánem
5x 1. Naši milí zákazníci, od 15. ledna začneme s rekonstrukcí na modrejch. Měla by trvat přibližně 1 měsíc. Tak nám držte palce, ať se to povede a my se na Vás těšíme v novém…
5x 2. – 11. 7. máme zavřeno
4x 0, 25 l květáková krémová s kari (ke každému jídlu polévka za 40)
4x 3. 130g indické butter chicken – tradiční indické kuřecí jídlo v jemné omáčce z rajčat a másla, basmati rýže
4x l pórková polévka s vejci (ke každému jídlu polévka za 35)
4x 0, 25 l kuřecí polévka se zadělávanou zeleninou (ke každému jídlu polévka za 40)
4x 2. 360g tortilla plněná trhaným vepřovým masem, čedarem, slaninou a krouhaným zelím, podávaná na trhaném salátu, pikantní dip
4x l čočková s párkem (ke každému jídlu polévka za 30)
4x 0, 25 l hovězí vývar se zeleninou a nudlemi (ke každému jídlu polévka za 40)
4x 0, 25 l polévka ratatouille s crème fraîche (ke každému jídlu polévka za 40)
4x 0, 25 l cuketový krém se slaninkou (ke každému jídlu polévka za 40)
4x 2. 150g vepřové ražniči s bramborovými hranolky, salátkem z červeného zelí, cibulkou a hořčicí
4x 0, 25 l pikantní fazolová polévka s klobásou (ke každému jídlu polévka za 40)
4x 4. 100g smažená gouda v trojobalu s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
4x 3. 130g koprová omáčka s hovězím masem, domácím houskovým knedlíkem a zastřeným vejcem
4x 4. 150g plněný paprikový lusk v rajské omáčce, domácí houskový knedlík / těstoviny
4x l hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi (ke každému jídlu polévka za 35)
4x l frankfurtská polévka s párkem (ke každému jídlu polévka za 30)
4x 0, 25 l kuřecí vývar se zeleninou a nudlemi (ke každému jídlu polévka za 40)
4x 1. 130g grilovaný steak z norského lososa, podávaný na zelenině ratatouille s naší holandskou omáčkou a batátovým pyré (s 1dcl Phant Chardonnay za 220)
4x 2. 280g quesadilla chipotle plněná krůtím masem, čedarem a chilli papričkami, podávaná na směsi trhaných salátů s rajčatovou salsou a bylinkovým crème fraîche
4x l lososová krémová polévka s bylinkovým krutónem (ke každému jídlu polévka za 35)
4x 0, 25 l francouzská cibulačka s vínem a krutóny (ke každému jídlu polévka za 40)
4x 0, 25 l česnečka se sýrem a chlebovými krutóny (ke každému jídlu polévka za 40)
4x 2. 180g tortilla plněná kousky šťavnatého tuňáka, vajíčkem, avokádem, ledovým salátem a červenou cibulkou na trhaném salátu, koprový dip
4x 3. 130g hovězí nudličky na červeném víně zdobené vejcem, rýže basmati
4x 4. 130g segedínský guláš z vepřové plece, podávaný s domácím žemlovým knedlíkem
4x 1. 320g fusilli s kousky grilovaného lososa, bazalkou a hráškem ve smetanové omáčce, sypané parmezánem
4x 3. 360g zapečená brokolice se šunkou, sýrovou omáčkou a americkými bramborami, sýrová krustička
4x 0, 25 l dýňový krém s opraženými semínky (ke každému jídlu polévka za 40)
4x 4. 150g čevabčiči z mletého masa s vařenými bramborami, cibulkou a hořčicí, rajčatový salátek
4x 3. 220g zapečené bramborové gnocchi s kuřecím masem, sýrovou omáčkou a bazalkou, sýrová krusta
4x 2. 200g tradiční vepřový řízek XXL z kotletky s domácím bramborovým salátem
3x 3. 130g pečený moravský vrabec s dušeným špenátem a domácím bramborovým knedlíkem
3x gulášová polévka s hovězím masem a bramborami (ke každému jídlu polévka za 40, -)
3x 4. 150g kapustový karbanátek se slaninou, vařenými bramborami a dipem ze zakysané smetany a pažitky
3x 1. 200g tradiční vepřový řízek XXL z kotletky s domácím bramborovým salátem (se šnýtkem prazdroje za 200)
3x 4. 100g grilovaný hermelín s brusinkovým přelivem, trhaný salát s vlašskými ořechy a opečeným toastem
3x 2. 320g kuřecí kebab v tortille s krouhaným zelím, sýrem, čerstvou zeleninou a fresh dresinkem, trhaný salát
3x l česnečka se sýrem a chlebovými krutóny (ke každému jídlu polévka za 35)
3x 1. 130g krůtí medajlonky na omáčce z perlových cibulek, smetany a zeleného pepře, podávané s dukátky z grenailí na bylinkách a slanině
3x 3. 220g domácí slovenské bryndzové halušky s vypečenou slaninkou a jarní cibulkou
3x 3. 220g špagety „spinaci di pollo“ s kuřecím masem a špenátem, sypané parmezánem
3x l domácí jihočeská bramboračka s houbami (ke každému jídlu polévka za 30)
3x 2. 130g vepřové nudličky z kýty s omáčkou tika-masala a pečenou jasmínovou rýží
3x 0, 25 l hovězí vývar s fritátovými nudlemi (ke každému jídlu polévka za 40)
3x 4. 130g domácí hrachová kaše s opečenou klobáskou a cibulkou, kyselá okurka, čerstvý chléb
3x 2. 130g kuřecí prsíčko obalované v chipsech s domácí bramborovou kaší a okurkovým salátem
3x 0, 25l frankfurtská polévka s párkem (ke každému jídlu polévka za 35)
3x l liškový krém se slaninkou(ke každému jídlu polévka za 35)
3x 0, 25 l zeleninový vývar s domácími bylinkovými nočky (ke každému jídlu polévka za 40)
3x 0, 25 l bílá zelnice z krouhaného zelí s bramborami (ke každému jídlu polévka za 40)
3x 4. 130g domácí koprová omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem
3x l květáková krémová s vejci (ke každému jídlu polévka za 35)
3x 0, 25l čočková polévka s párkem (ke každému jídlu polévka za 35)
3x 0, 25 l hovězí vývar s osmaženým chipsem a zeleninou (ke každému jídlu polévka za 40)
3x 2. 150g vepřové ražniči s bramborovými hranolky, hořčicí a nakládanou červenou cibulkou
3x 1. 130g těstovinový salát s filírovanou vepřovou panenkou, čerstvou zeleninou a fresh dresinkem, zdobený hoblinkami parmezánu (s deckou bílého za 195)
3x 0, 25 l bulharská cibulačka se sýrovým krutónem a kysanou smetanou (ke každému jídlu polévka za 40)
3x 1. 150g rybí hranolky z candáta, podávané na lehkém bramborovém salátu s bílým jogurtem, koprem a červenou cibulkou, bylinkový dip ze zakysané smetany
3x 1. 280g pečené kachní stehno s domácím bramborovým knedlíkem a krouhaným červeným zelím (se šnýtkem Prazdroje za 210)
3x hovězí vývar s rýží a hráškem (ke každému jídlu polévka za 30)
3x 2. 360g špecle s restovaným kuřecím masem, sušenými rajčaty a cibulkou, sypané rukolou a pazmezánem
3x 2. 200g quesadilla plněná vepřovou panenkou, čedarem a čerstvou zeleninou, trhaný salát, sýrový dip
3x 2. 130g italský sekaný vepřový řízek s pravou gorgonzolou a bazalkou, parmezánovo – bramborové pyré, grilovaná tomíno rajčátka
3x 1. 130g medajlonky z vepřové panenky na rozmarýnové omáčce, podávané s gratinovanými batáty
3x 4. 150g vinná klobása s domácí bramborovou kaší a salátkem z kysaného zelí
3x 4. 150g domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem s kysaným bílým zelím a smaženou cibulkou (se šnýtkem Prazdroje za 195)
3x 0, 25 l hráškový krém s vypečenou slaninou (ke každému jídlu polévka za 40)
3x 3. 150g špagety s boloňským ragů z mletého masa a kořenové zeleniny, sypané hoblinkami parmezánu
3x 0, 25 l hovězí vývar s celestýnskými nudlemi (ke každému jídlu polévka za 40)
3x 2. 130g kuřecí prsíčko obalované v chipsech s domácí bramborovou kaší a okurkovým salátkem
3x 3. 120g znojemská hovězí pečeně s dušenou rýží basmati a vídeňskou cibulkou
3x 2. 130g hovězí svíčková na smetaně s naším houskovým knedlíkem, brusinkami a citrónem
3x l žampiónová krémová polévka (ke každému jídlu polévka za 30)
3x Státní svátek
3x 4. 150g obalované žampióny s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
3x 3. 130g vepřové výpečky na česneku s dušeným sekaným špenátkem a domácím bramborovým knedlíkem
3x 2. 130g hovězí nudličky stroganoff s restovanými žampióny a nakládanou okurkou, dušená rýže basmati
3x 2. 150g vepřová líčka pomalu tažená v kořenové zelenině a červeném víně s parmezánovou kaší a žampiónovým chipsem
3x brokolicový krém se sýrem a krutóny (ke každému jídlu polévka za 30)
3x l cuketový krém se slaninkou (ke každému jídlu polévka za 35)
3x 0, 25 l hráškový krém se slaninkou (ke každému jídlu polévka za 40)
3x 0, 25 l krémová polévka z pečeného česneku s restovanou slaninkou a krutóny (ke každému jídlu polévka za 40)
3x 3. 390g mexické rizoto s kuřecím masem, baby karotkou, fazolovými lusky a kukuřicí, zdobené hoblinkami parmezánu
3x 3. 150g krůtí játra na roštu s bramborovými hranolky, marinovanou cibulkou a domácí tatarskou omáčkou
3x 1. 130g filírované kachní prsíčko na pomerančích s domácími čedarovými kroketami a polníčkovým salátkem s cherry rajčátky a zálivkou vinaigrette
3x 2. 320g kuřecí kebab v tortille s krouhaným zelím, sýrem, zeleninkou a fresh dresinkem, trhaný salátek
3x 4. 320g restované špecle s uzeným masem a se zelím, vídeňská cibulka
3x 4. 180g špagety carbonara s restovanou pancettou a žloutky, sypané parmezánem
3x l špenátová krémová se zakysanou smetanou (ke každému jídlu polévka za 30)
3x 4. 130g čočka na kyselo s uzenou vepřovou krkovičkou, kyselou okurkou a čerstvým chlebem
3x pórková polévka s vejci (ke každému jídlu polévka za 30)
3x 4. 150g domácí slovenské pirohy s bryndzou, vypečenou slaninkou a jarní cibulkou
3x 1. 130g grilované filátko z candáta na másle s holandskou omáčkou, hnízdem listového špenátku a mačkanými bramborami
3x 0, 25 l bulharská cibulačka se sýrovým krutónem (ke každému jídlu polévka za 35)
3x 1. 130g grilované filátko z candáta na másle, podávané s naší holandskou omáčkou, hnízdem listového špenátu a mačkanými bramborami
3x 0, 25l kuřecí polévka se zadělávanou zeleninou (ke každému jídlu polévka za 40)
3x 4. 340g rizoto po srbsku s vepřovým masem, hráškem a kápií, sypané sýrem, kyselá okurka
3x 0, 25 l azteca – mexická polévka s fazolemi a kukuřicí, osmažený chips se sýrem (ke každému jídlu polévka za 40)
3x l hovězí vývar s rýží a hráškem (ke každému jídlu polévka za 35)
3x 0, 25 l italská rajčatová s těstovinovou rýží (ke každému jídlu polévka za 40)
3x l domácí jihočeská bramboračka s kořenovou zeleninou a houbami (ke každému jídlu polévka za 35)
3x 2. 220g tortilla plněná mexickou směsí z mletého masa, fazolí, kukuřice a zeleniny, na směsi trhaných salátů se zakysanou smetanou a rajčatovou salsou
3x 4. 150g domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem s kysaným bílým zelím a vídeňskou cibulkou (se šnýtkem prazdroje za 190)
3x 4. 340g rizoto po srbsku s vepřovým masem, hráškem a kápií, sypané sýrem, zelný salát
3x 1. 200g steak z hovězí roštěnky s vídeňskou cibulkou, podávaný s bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou
3x 3. 130g hovězí svíčková na smetaně s domácím houskovým knedlíkem, citron, brusinky
2x 4. 340g rizoto po srbsku s kuřecím masem, zeleninou a kápií, sypané strouhaným sýrem
2x 4. 150g pikantní směs z vepřového masa, lesních hub a zeleniny, rýže basmati
2x 3. 130g kuřecí kousky na cibulce a žampiónech s jemnými tóny kari, zeleninová rýže
2x 3. 130g kuřecí kung – pao (ze steheních řízků) s jasmínovou rýží
2x 3. 280g quesadilla „quatro formagi“ (gouda, niva, camembert, chedar), sypaná parmezánem, trhaný salátek, sýrová omáčka
2x 2. 130g kuřecí rolka se šlehaným žervé, baby karotkou a slaninkou, zeleninový bulgur
2x 3. 130g hovězí rajská pečeně s domácím houskovým knedlíkem
2x 3. 130g hovězí roštěná na omáčce z pravých lišek, rýže basmati
2x 1. 130g grilovaný steak z norského lososa na omáčce beurre blanc, podávaný s hráškovým pyré a glazovanou karotkou
2x 4. 120g znojemská hovězí pečeně s dušenou rýží basmati a vídeňskou cibulkou
2x 3. 130g holandský řízek z mletého masa a sýru s domácí bramborovou kaší a rajčatovým salátem
2x l gulášová polévka s vepřovým masem (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 2. 150g kuřecí stripsy v cornflakes na lehkém zeleninovém salátku s rukolou a naším francouzským dresinkem, domácí toastový chléb
2x 4. 290g zapečený fenikl s parmskou šunkou, plátky brambor a sýrovou omáčkou
2x 0, 25 l dršťková z hlívy ústřičné (ke každému jídlu polévka za 35)
2x 1. 130g krůtí medajlonky na smetanové omáčce s bílým vínem, žampióny a bazalkou, podávané s opečenými grenaillemi
2x l hovězí vývar s celestýnskými nudlemi (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 1. 150g MIX – GRIL (hovězí váleček, vepřová panenka, kuřecí prsíčko) s domácími čedarovými kroketami a omáčkou z červeného pepře
2x 2. 130g kuřecí nudličky na kari s kokosovým mlékem a rýží basmati
2x 2. 220g quesadilla s trhaným kuřecím masem, tomaty, kukuřicí a čedarem na trhaném salátu, sýrový dip
2x hrachová polévka s opečenou houskou (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 4. 150g krůtí játra na slanince a cibulce s rýží basmati
2x 4. 220g čočka na kyselo s opečenou klobáskou, osmaženou cibulkou a čerstvým chlebem
2x 4. 150g čevabčiči z mletého masa s vařenými bramborami, nakládanou cibulkou a hořčicí, okurkový salát
2x 2. 150g mexické tacos s hovězím masem, rajčatovou salsou a guacamole na směsi trhaných salátů s kukuřičkou, avokádem a nachos
2x l francouzská cibulačka se sýrovým krutónem (ke každému jídlu polévka za 35)
2x 1. 280g pečené kachní stehýnko na staročeských špeclích s kysaným zelím a s osmaženými kousky cibulky
2x 4. 100g smažená gouda s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
2x 1. 130g grilovaný steak z norského lososa podávaný na čočkovém salátu s karotkou a petrželí, dip z citrusů a zakysané smetany
2x 3. 130g kuřecí nudličky s omáčkou tika-masala a pečenou jasmínovou rýží
2x 2. 130g kuřecí steak na olivové omáčce se šalvějí a smetanou, opečené grenaile
2x l zeleninový boršč se zakysanou smetanou (ke každému jídlu polévka za 35)
2x 3. 150g cordon bleu z vepřové kotletky se šunkou a sýrem, máslovo – bramborovým pyré a malým okurkovým salátkem
2x 0, 25 l lososová krémová polévka s bylinkovým krutónem (ke každému jídlu polévka za 40)
2x 2. 150g mořský úhoř pečený na másle a kmínu, podávaný s pažitkovým brambůrkem, salátkem s rukolou, polníčkem a cherry rajčátky
2x 1. 130g grilovaný steak z norského lososa s naší holandskou omáčkou, bylinkovými bramborami a malým polníčkovým salátkem, chips z červené řepy
2x krémová česnečka se sýrovým krutónkem (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 1. 130g vepřová panenka wellington v listovém těstě s anglickou slaninou, žampióny a šalotkou, podávaná na batátovém pyré se silnou vinnou reduí
2x 0 - státní svátek -
2x 4. 150g domácí babiččina sekaná s uzenou slaninou, domácí bramborovou kaší a okurkovým salátkem
2x 3. 360g lasagne “ al forno “ s kuřecím masem, tomaty, karotkou a řapíkatým celerem, zapékaný sýrovou omáčkou
2x 4. 340g zapečené hermelínové brambory se šunkou, cibulkou a smetanou, zelný salátek
2x 1. 130g grilované filátko z candáta, podávané na máslové omáčce beurre blanc s pažitkou, glazovanou karotkou a opečenými grenailemi
2x 3. 130g špikovaná hovězí cikánská pečeně s dušenou jasmínovou rýží
2x brokolicový krém se zakysanou smetanou (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 0, 25l moravská zelná s klobásou (ke každému jídlu polévka za 35)
2x 2. 320g wrap s kousky tuňáka, vařeným vajíčkem, avokádem a červenou cibulkou na směsi trhaných salátů, bylinkový dip (s 1dcl růžového Fangala za 200)
2x zeleninový boršč se zakysanou smetanou (ke každému jídlu polévka za 30)
2x l hovězí vývar s rýží a hráškem (ke každému jídlu polévka za 40)
2x bílá zelnice z krouhaného zelí s bramborami
2x 4. 340g špagety s restovaným kuřecím masem a smetanovou omáčkou na kari, sypané parmezánem a rukolou
2x 4. 180g penne v jemné rokfórové omáčce sypané parmezánem, vlašskými ořechy a rukolou
2x 2. 280g pečené kachní stehýnko na staročeských špeclích s kysaným zelím a s osmaženými kousky cibulky
2x 3. 130g kuřecí nudličky tandoori masala se zázvorem, koriandrem a čerstvou kápií, pečená jasmínová rýže
2x 1. 130g grilovaný steak z norského lososa, podávaný na salátku z čočky beluga, baby karotky a řapíkatého celeru s bylinkovým dipem, domácí focaccia
2x 4. 200g chilli con carne z hovězího masa, fazolí, papriky, rajčat a kukuřice s rýží basmati (se šnýtkem Kozla za 190)
2x 4. 130g kuře na paprice (ze steheních řízků) s domácím houskovým knedlíkem, nebo těstovinami
2x 1. 320g kousky grilovaného lososa podávané na těstovinovém salátu s čerstvou zeleninou a bylinkovým dipem
2x 3. 130g holandský řízek z mletého masa a sýru s domácí bramborovou kaší a rajčatovým salátkem
2x 1. 130g vepřová panenka plněná olivovou tapenádou se sušenými rajčaty, podávaná s gratinovanými bramborami, silnou vinnou omáčkou a parmezánovým chipsem
2x 4. 220g gratinovaný lilek čedarem, plněný mletým masem, tomaty a olivami, zeleninový couscous
2x italská rajčatová s těstovinovou rýží (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 1. 130g grilovaný steak z norského lososa, podávaný na zelenině ratatouille s naší holandskou omáčkou a bylinkovými bramborami
2x 3. 150g sekaný košický řízek se sýrem, domácí bramborovou kaší a okurkovým salátkem
2x 4. 150g domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem s červeným krouhaným zelím a vídeňskou cibulkou (se šnýtkem prazdroje za 175)
2x l kapustová polévka se slaninkou (ke každému jídlu polévka za 35)
2x l šumavská bramboračka s houbami a kapkou smetany (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 1. 150g hovězí cheeseburger v naší domácí housce, s vypečenou slaninou, sýrem a nákládanou okurkou, bramborové hranolky, BBQ omáčka (s 1dcl Phant Shiraz za 220)
2x 2. 200g vepřový řízek XXL z kotletky s domácím bramborovým salátem
2x 3. 180g zapečené francouzské brambory s uzeným masem a vajíčkem, salát z kysaného zelí
2x 4. 130g hovězí cikánská pečeně s rýží basmati
2x 3. 130g vepřová kotletka pečená ve šlehačce s bramborami, slaninou a cibulkou, salát z červeného zelí
2x 3. 360g zapečené gnocchi s kuřecím masem a bazalkou v jemné smetanové omáčce, sýrová krustička
2x 2. 320g fusilli s kousky grilovaného lososa, bazalkou a hráškem ve smetanové omáčce, sypané parmezánem
2x l kapustová polévka se slaninou a bramborem (ke každému jídlu polévka za 40)
2x 4. 220g čočka na kyselo s opečenou klobásou, osmaženou cibulkou a kyselou okurkou, čerstvý chléb
2x 3. 130g pomalu tažená vepřová líčka na červeném víně a kořenové zelenině s jemnou bramborovou kaší a žampiónovým chipsem
2x 2. 130g kuřecí steak na grilu podávaný na přírodní šťávě s cous - cousem se sušenými rajčaty, kukuřicí a rozinkami
2x 2. 150g vepřová líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou, podávané s parmezánovou kaší a tuile chipsem
2x 3. 150g italský špíz z mletého masa balený ve slanince s tomíno rajčaty, americkými bramborami a pikantní omáčkou
2x hrachová polévka s opečenou slaninkou (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 0, 25l hrachová polévka se slaninkou a osmaženou houskou (ke každému jídlu polévka za 35)
2x 4. 150g sekaný košický řízek se sýrem, domácí bramborovou kaší a rajčatovým salátkem
2x 2. 200g burito s kuřecím masem, sýrem čedar, fazolemi, kukuřicí a tomaty, balené v mexické tortille, papriková salza se zakysanou smetanou
2x 1. 150g míchaný tataráček z hovězí roštěnky s česnekem a feferony, podávaný s variací opečeného / smaženého pečiva
2x 0, 25 l hovězí vývar s játrovými knedlíčky (ke každému jídlu polévka za 35)
2x 3. 130g penne s restovaným kuřecím masem a smetanovou omáčkou z modrého sýru, sypané parmezánem a rukolou
2x hráškový krém se slaninkou (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 1. 130g krůtí medajlonky na omáčce z lišek, slaninky a smetany, bramborové gnocchi sypané pažitkou
2x l husí kaldoun se žemlovým knedlíčkem (polévka ke každému jídlu za 40)
2x 4. 200g čočka na kyselo s opečenou klobáskou a cibulkou, kyselá okurka, chléb
2x 1. 130g grilovaný filet z norského lososa na krémové omáčce se zázvorem a citrónovou šťávou, podávaný s opečenými grenaillemi a grilovaným rajčetem (s 1dcl bílého Fangala za 210)
2x 3. 150g plněný paprikový lusk v rajské omáčce, domácí houskový knedlík / těstoviny
2x 2. 220g kuřecí gyros balený v mexické tortille s čerstvou zeleninou, trhaným salátem a tzatzikovým dipem ze zakysané smetany
2x 3. 130g hovězí svíčková "stroganoff" s restovanými žampióny a dušenou rýží basmati
2x l česnečka se sýrem a chlebovými krutóny (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 2. 220g půlka pečeného kukuřičného kuřátka na másle s domácí bylinkovou nádivkou a vařenými bramborami
2x 2. 180g tortilla plněná kuřecími stripsy, sýrem čedar a tomaty, na lehkém trhaném salátku s kousky manga a granátového jablka, bylinkový dip
2x 4. 180g tagliatelle s boloňským ragů s mletým masem, kořenovou zeleninou a tomaty, sypané parmezánem (s 1dcl červeného Fangala za 195)
2x 4. 120g gratinované portobello plněné mletým masem, olivami a sýrem se salátem z bulguru a pesta
2x l hříbkový krém sypaný pažitkou (ke každému jídlu polévka za 35)
2x 0, 25 l špenátová krémová se zakysanou smetanou (ke každému jídlu polévka za 35)
2x 2. 130g hovězí roštěná na omáčce se sušenými rajčaty, rýže basmati
2x 3. 150g smažený karbanátek z mletého masa, domácí bramborová kaše, okurkový salátek
2x 0, 25 l kukuřičný krém se slaninovým chipsem (ke každému jídlu polévka za 40)
2x 0, 25l zimní minestrone s bazalkou a parmezánem (ke každému jídlu polévka za 40)
2x 1. 130g grilovaný steak z tuňáka na bylinkové omáčce, podávaný s anglickou zeleninou a vařenými grenailemi
2x 1. 150g hovězí cheeseburger v naší domácí housce, s vypečenou slaninou, sýrem a nákládanou okurkou, bramborové hranolky, BBQ omáčka (s 1dcl Phant Shiraz za 215)
2x 2. 180g tortilla plněná kousky šťavnatého tuňáka, vajíčkem, avokádem, ledovým salátem a cibulkou na trhaném salátu s bylinkovým dipem
2x 130g hovězí massanam kari s kokosovým mlékem, zázvorem a rybí omáčkou, jasmínová rýže
2x 1. 150g pomalu pečená vepřová krkovička na bylinkách a česneku, podlévaná silnou přírodní šťávou, opečené grenaile, salát z kysaného zelí (se šnýtkem prazdroje za 205)
2x 4. 150g vinná klobása s mačkanými bramborami a rajčatovým salátem
2x 4. 130g segedínský guláš z vepřové plece s domácím houskovým knedlíkem
2x 4. 150g domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem s červeným krouhaným zelím a vídeňskou cibulkou (se šnýtkem prazdroje za 180)
2x 0, 25 l česneková krémová polévka s krutónky (ke každému jídlu polévka za 40)
2x 2. 130g krůtí špikovaná pečínka na česneku s krouhaným červeným zelím a žemlovo - bramborovým knedlíkem
2x lososová krémová polévka s bylinkovým krutónem (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 0, 25l bílá zelnice s bramborami (ke každému jídlu polévka za 35)
2x 3. 130g hovězí roštěnka na omáčce z hříbků, rýže basmati
2x 4. 150g smažený karbanátek z mletého masa, domácí bramborová kaše, rajčatový salát
2x 3. 100g grilovaný hermelín s brusinkovým přelivem, trhaným salátkem s granátovým jablíčkem a hruškami, bazalkové pesto, toast
2x 3. 150g smažené rybí filé z aljašské tresky s máslovou bramborovou kaší a malým okurkovým salátem
2x 3. 250g domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a restovanou cibulkou
2x 4. 220g kovbojské fazole s klobásou, slaninou a kukuřicí, čerstvý chléb
2x 4. 230g gratinovaný žampión portobello mozzarellou, modrým sýrem a slaninkou na trhaném salátku se zeleninovým bulgurem
2x 0, 25 l květákový krém s kari (ke každému jídlu polévka za 40)
2x dršťková z hlívy ústřičné (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 3. 150g smažený karbanátek z mletého masa s máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátkem
2x l jihočeská kulajda se zastřeným vejcem a houbami (ke každému jídlu polévka za 35)
2x 3. znojemská hovězí pečeně s rýží basmati
2x 2. 130g hovězí svíčková na smetaně s domácím houskovým knedlíkem, citrónem a brusinkami
2x 1. 130g grilovaný steak z lososa podávaný na naší holandské omáčce a hráškovém pyré, grilovaná tomíno rajčata (s 1dcl Phant Chardonnay za 220)
2x 3. 130g obalovaný květák s vařenými bramborami a naší tatarskou omáčkou
2x l hovězí vývar s játrovými knedlíčky (ke každému jídlu polévka za 30)
2x bílá zelnice z krouhaného zelí s bramborami (ke každému jídlu polévka za 30)
2x bulharská cibulačka se sýrovým krutónem (ke každému jídlu polévka za 40, -)
2x 3. 250g zapékaná vepřová kotletka ve šlehačce se slaninou a bramborami, zelný salátek
2x 4. 230g grilovaný žampión portobello plněný mozzarellou, modrým sýrem a slaninou, salát z bulguru a zeleniny
2x 2. 200g zapečené lasagne s kuřecím masem, tomaty, cuketou a lilkem, sýrová krusta
2x špenátová krémová se zakysanou smetanou (ke každému jídlu polévka za 30)
2x l italská rajčatová s těstovinovou rýží (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 4. 200g domácí borůvkové knedlíky s rozvarem z lesního ovoce, cukrem a máslem
2x 1. 350g pečená hovězí žebra na bylinkách a česneku se silnou šťávou a pečenou bramborou ve slupce, jablkový křen, hořčice
2x 4. 340g zapékané hermelínové brambory se šunkou, smetanou a restovanou cibulkou, sýrová krusta, zelný salát
2x 3. 150g vepřová játra na roštu s bramborovými hranolky, naší tatarskou omáčkou a nakládanou cibulkou
2x 1. 130g grilovaná vepřová panenka podávaná na hráškovém pyré s demi glace a grilovanými tomíno rajčátky
2x 3. 130g vepřové výpečky na česneku s dušeným listovým špenátem a domácím bramborovo – žemlovým knedlíkem
2x 3. 340g vepřové rizoto po srbsku s hráškem a kápií, sypané sýrem, kyselá okurka
2x 4. 220g špagety s restovaným tuňákem, tomaty, bazalkou a žampióny, sypané parmezánem
2x 4. 120g hovězí vídeňská roštěná s rýží basmati a restovanou cibulkou
2x 3. 130g znojemská hovězí pečeně s rýží basmati a vídeňskou cibulkou
2x 3. 320g restované špecle s kuřecím masem, cibulkou a sušenými rajčaty, sypané rukolou a parmezánem
2x 3. 220g pečené kuřecí stehýnko na zelenině a divokém koření s rýží basmati
2x 1. 130g filírované kachní prsíčko připravené metodou sous vide, podávané na silné vinné omáčce s domácími čedarovými kroketami a tuile chipsem (s 1dcl Phant Shiraz za 215)
2x 0, 25 l bulharská cibulačka s vínem, kysanou smetanou a krutónem (ke každému jídlu polévka za 40)
2x 4. 150g italské masové kuličky v jemné tomatové omáčce s čerstvou bazalkou a tagliatellemi, sypané parmezánem
2x l zeleninová krémová polévka (ke každému jídlu za 35)
2x hovězí vývar s játrovými knedlíčky (ke každému jídlu polévka za 40, -)
2x 0, 25l gulášová polévka s hovězím masem a bramborami (ke každému jídlu polévka za 35)
2x 3. 200g lasagne s kuřecím masem, špenátem a smetanou, zapečené mozzarellou
2x krémová cibulačka se slaninkou (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 1. 130g italský sekaný řízek s pravou gorgonzolou a bazalkou, parmezánovo – bramborové pyré, grilovaná tomíno rajčátka
2x 1. 130g vepřová panenka pečená v bylinkové krustě, podávaná na demi – glace s pyré dvou barev, hráškové a z červené řepy
2x 2. 320g kuřecí kebab v tortille s krouhaným zelím, sýrem, čerstvou zeleninkou a fresh dresinkem, trhaný salátek
2x 1. 150g filírované kachní prsíčko v úpravě sous-vide na silné omáčce z kořenové zeleniny a červeného vína, podávané s batátovým pyré, celerový chip (s 1dcl červeného Fangala za 210)
2x 1. 130g grilovaný steak z tuňáka podávaný s omáčkou z bylinek a bílého vína, opečenými grenailemi a lázeňskou zeleninou
2x 2. 130g krůtí medajlonky s fazolkami na slanině se silnou přírodní šťávou, gratinované brambory
2x 4. 340g tagliatelle aglio, olio e peperoncini, sypané parmezánem a rukolou
2x 3. 130g lehce pikantní špíz s kuřecím masem, slaninou, paprikou a červenou cibulkou, podávaný na přírodní šťávě, bylinkový couscous
2x 3. 130g grilovaný špízek s krůtími jatýrky, anglickou slaninou a červenou cibulkou, bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka
2x 3. 150g sekaný košický řízek se sýrem, domácí bramborovou kaší a okurkovým salátem
2x 2. 360g gnocchi s restovanou slaninkou, parmskou šunkou a žampiony, ve smetanové omáčce, sypané parmezánem a pažitkou
2x 4. 180g tagliatelle s italskými masovými kuličkami v jemné tomatové omáčce s čerstvou bazalkou, sypané parmezánem
2x 3. 130g jelení ragů na červeném víně a kořenové zelenině se slaninkou a žampiónem portobello, podávané s naším karlovarským knedlíkem
2x 4. 340g tagliatelle aglio olio e peperoncino s parmskou šunkou, sypané parmezánem a rukolou
2x 4. 150g kapustový karbanátek se slaninkou a vařenými bramborami, tatarská omáčka
2x 4. 200g tradiční šunkofleky s uzeným masem, hráškem a vejci, zapečené sýrem gouda, kyselá okurka
2x 0, 25 l hráškový krém se slaninkou (ke každému jídlu polévka za 35)
2x 0, 25l čočková polévka s párkem (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 1. 130g krůtí medajlonky na omáčce z perlových cibulek a zeleného pepře, pažitkové grenaille
2x l hříbkový krém sypaný pažitkou (ke každému jídlu polévka za 30)
2x květáková krémová s vejci (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 4. 150g fořtovská směs s restovanými vepřovými jatýrky a zeleninou, rýže basmati
2x 0. 25g francouzská cibulačka se sýrovými krutónky
2x 2. 130g grilovaná vepřová panenka, podávaná na omáčce bordelaise s gratinovanými bramborami
2x 1. 130g italský sekaný vepřový řízek s pravou gorgonzolou a bazalkou, parmezánovo – bramborové pyré, grilovaná tomíno rajčátka
2x domácí hovězí vývar se zeleninou a osmaženým chipsem (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 2. 220g půlka pečeného kukuřičného kuřátka s domácí bylinkovou nádivkou a vařenými bramborami
2x květáková krémová s kari (ke každému jídlu polévka za 40, -)
2x 2. 130g kuřecí steak pečený v parmezánové krustě, podávaný s fazolovým kabátkem a mačkanými bramborami
2x 2. 130g šťavnaté řízečky z vepřové panenky s domácí bramborovou kaší a okurkovým salátem
2x 1. 130g grilovaný steak z norského lososa podávaný na čočkovém salátu s karotkou a petrželí, dip z citrusů a zakysané smetany (s 1dcl bílého Fangala za 210)
2x 2. 360g fusilly s kousky grilovaného lososa s bazalkou a hráškem ve smetanové omáčce s bazalkou, sypané parmezánem
2x 2. 220g wrap plněný krůtím masem, slaninou, parmezánem a římským salátem, zeleninové hranolky, césar dresink
2x 4. 180g krumlovský drak (minikarbanátky), podávané s bramborovými hranolky a pikantní omáčkou
2x 2. 150g hovězí burger s hřebínky slaniny, čedarem, ledovým salátem a rajčaty, podávaný v grilované tortille s bylinkovou majonézou
2x 2. 130g holandský řízek z mletého masa a sýru s domácí bramborovou kaší a rajčatovým salátem
2x 3. 150g smažený karbanátek z mletého masa, domácí bramborová kaše, rajčatový salát
2x 2. 290g chilli con carne z hovězího masa, paprik, fazolí a kukuřice, rýže basmati
2x 4. 130g segedínský guláš z vepřové plece s domácím houskovým knedlíkem (se šnýtkem Kozla za 190)
2x 4. 250g domácí cmunda po kaplicku s uzenou krkovičkou a kysaným zelím (se šnýtkem Prazdroje za 170)
2x 3. 340g špagety s kuřecím masem a smetanovou omáčkou na kari, sypané parmezánem a rukolou
2x 3. 200g burito s kuřecím masem, sýrem čedar, fazolemi, kukuřicí a tomaty, balené v mexické tortille, papriková salza se zakysanou smetanou
2x 0, 25 l gulášová polévka s hovězím masem a bramborami (ke každému jídlu polévka za 35)
2x l žampiónová krémová polévka (ke každému jídlu polévka za 35)
2x 4. 150g domácí babiččina sekaná s uzenou slaninkou a naší bramborovou kaší, okurkový salát
2x 3. 340g rizoto po srbsku s kuřecím masem, zeleninou a kápií, sypané strouhanou goudou
2x 4. 130g hovězí nudličky na červeném víně zdobené vejcem, rýže basmati
2x 4. 130g kuře na paprice (ze steheních řízků) s domácím houskovým knedlíkem
2x 3. 130g hovězí nudličky stroganoff s restovanými žampióny a nakládanou okurkou, dušená rýže basmati
2x 2. 220g zapečené bramborové gnocchi s kuřecím masem, sýrovou omáčkou a bazalkou, sýrová krusta
2x 2. 130g špízek z kuřecího masa nakládaného v jogurtu, s anglickou slaninou a paprikou tří barev, podávaný s mačkanými bramborami
2x 3. 130g koprová omáčka s hovězím masem, domácím žemlovým knedlíkem a zastřeným vejcem
2x 2. 220g tortilla plněná trhaným hovězím masem, ledovým salátem, tomaty a červenou cibulkou, hořčičná majónéza
2x 1. 130g grilovaný steak z tuňáka na bylinkové omáčce, podávaný s glazovanou baby karotkou a máslovými grenaillemi (s 1dcl červeného Fangala za 210)
2x l dršťková z hlívy ústřičné (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 0, 25l hovězí vývar s celestýnskými nudlemi (ke každému jídlu polévka za 35)
2x 4. 280g zapečené boloňské lasagne s mletým masem, bešamelem a kořenovou zeleninou, sýrová krusta, rukolový salátek
2x 0, 25 l vinná cibulová se sýrovým krutónem (ke každému jídlu polévka za 40)
2x 3. 130g hovězí nudličky stroganov s restovanými žampióny a nakládanou okurkou, rýže basmati
2x 2. 130g hovězí svíčková na smetaně s naším karlovarským knedlíkem, brusinkami a citrónem
2x 1. 130g krůtí medajlonky podávané na liškách v krémové omáčce se slaninkou, opečené grenaile (s 1dcl bílého Fangala za 205)
2x 3. 280g zapečené boloňské lasagne s mletým masem, bešamelem a kořenovou zeleninou, sýrová krusta, rukolový salátek
2x 2. 130g kuřecí prsíčko " HASSELBACK " plněné riccottou a špenátem, pečené pod chedarovou peřinkou, domácí batátové pyré
2x 2. 150g řízečky z králičího hřbetu, marinované v bílém jogurtu, obalované v bylinkové strouhance, podávané s máslovo – bramborovým pyré a rajčatovým salátkem
2x 1. 250g grilovaná makrela, marinovaná v bylinkách, pestu a mořské soli, podávaná na trhaném salátku s bylinkovou bagetkou
2x frankfurtská polévka s párkem (ke každému jídlu polévka za 40, -)
2x 3. 360g zapečené bramborové gnocchi mozzarellou s kuřecím masem, listovým špenátem a smetanou, rukola
2x 220g grilovaná makrela na roštu s bylinkami, podávaná se středomořským salátkem s rajčátky, kapary a pestem, francouzská bagetka
2x 4. 250g domácí cmunda po kaplicku s uzenou krkovičkou a kysaným zelím (se šnýtkem Prazdroje za 180)
2x 2. 150g italský sekaný řízek s pravou gorgonzolou a bazalkou, parmezánovo - bramborovým pyré a grilovanými tomíno rajčátky
2x 2. 130g koprová omáčka s hovězím masem, domácím houskovým knedlíkem a zastřeným vejcem
2x 1. 130g grilovaný steak z lososa, podávaný na hráškovém pyré s grilovanými tomíno rajčátky
2x jemný kuřecí vývar se zadělávanou zeleninou (ke každému jídlu polévka za 30)
2x 1. Naši milí zákazníci, od 2. do 11. července máme restauraci uzavřenou, abychom nabrali trochu sil a chvíli si odpočinuli. Tak děkujeme za pochopení a od středy 12. 7. se na Vás opět moc těšíme…
2x 4. 130g kuřecí kousky na cibulce a žampiónech s jemnými tóny kari, zeleninová rýže
2x 2. 130g kančí výpečky na česneku s domácím kedlubnovým zelím a naším špekovo – cibulovým knedlíkem (se šnýtkem Prazdroje za 200)
2x 2. 130g myslivecký kuřecí steak se slaninou a omáčkou ze žampiónů, rajčat, kápií a kapar, steakové brambory
2x červená zelnice s klobásou (ke každému jídlu polévka za 30)