Nejčastější jídla
6x 6. Smažený sýr (gouda) s máslovým bylinkovým bramborem, medovo-hořčičná mayo
5x Dršťková polévka z hlívy ústřičné
5x 4. Naše domácí špenátová vafle s trhaným slepičím masem, coleslaw, křenová mayo
4x 4. Pečené grenaille na čerstvých bylinkách, ředkvičky, kopr, omáčkou aioli, tvarohem s bylinkami a bylinkovým olejem
4x Gulášová polévka s pečeným masem a majoránkou
4x Gulášová polévka s pečeným vepřovým masem
4x 3. Salátové listy s hořčičným vinaigrettem, grilovaný camembert s brusinkami
4x 5. Pečené grenaille na čerstvých bylinkách, ředkvičky, kopr, omáčkou aioli, tvarohem s bylinkami a bylinkovým olejem
3x 4. Zeleninový salát s hořčičným vinaigrettem a filírovanou vepřovou panenkou
3x 4. Pomalu tažené hovězí žebro (Farma Čunát) na portském víně, se zeleninovým chipsem, naše škvarkové bochánky 500g
3x 4. Steak z tuňáka žlutoploutvého, bramborový fondán, pečená cherry rajčata, salsa verde (4, 7, 10) 4710
3x Zelná polévka s uzeným masem
3x 5. Naše domácí špenátová vafle s trhaným slepičím masem, coleslaw, křenová mayo
3x Květáková polévka s kurkumou
3x 3. Rukolovo-rajčatový salát s bylinkovo-citronovou zálivkou, grilovaný sýr halloumi
3x 5. Smažený sýr (gouda) s máslovým bylinkovým bramborem, medovo-hořčičná mayo
3x Krémová česnečka s bylinkovým olejem
3x Frankfurtská polévka s klobásou
3x Bramboračka
3x Zelná polévka s uzeninou
3x Gulášová polévka s pečeným vepřovým masem a majoránkou
3x Frankfurtská polévka s restovanou klobásou
3x Gulášová polévka s pečeným hovězím masem a majoránkou
2x 4. Zeleninový salát s hořčičným dresingem, filírovaný hovězí flank steak (Farma Čunát)
2x Italská minestrone se slaninou a parmezánovým chipsem
2x Kachní kaldoun s pečenou kořenovou zeleninou, droby a čerstvou petrželkou
2x 3. Holandský řízek se sýrem, mačkané brambory s máslem a Roketou, smetanová omáčka s bylinkovým olejem
2x Naše jihočeská kulajda s hříbky, zakysanou smetanou a vajíčkem
2x 1. Guláš z hovězího krku tažený přes noc, smažená bramborová kroketa, čerstvý křen a salátek z červené cibule
2x 3. Pomalu pečený celer s houbovou omáčkou, smrkový olej, bylinková strouhanka, chips, prach
2x 5. Náš domácí bagel caprese s bazalkovou mayo, rukolou a bylinkovým olejem, salátek
2x 1. Hovězí stroganoff na bílém víně se žampiony a zakysanou smetanou, penne s rukolou a bylinkovým olejem
2x Gulášová polévka s hovězím masem
2x 1. Naše domácí lasagne s kořeněným bešamelem
2x 4. Rump steak marinovaný v brandy a česneku, pečený v másle a rozmarýnu na 57°C, brambora Hasselback, bylinkový dip, rozmarýnová omáčka
2x 1. Hovězí krk (Farma Čunát) tažený přes noc na červeném víně a kořenové zelenině s bramborovou kaší a zeleninovým chipsem
2x 3. Mix zelených salátů a zeleniny s rozpečeným camembertem, brusinky
2x 2. Pečené batáty s chilli a zázvorem, dýňová omáčka, restovaná cizrna, čerstvý tvaroh a bylinky
2x 6. Náš francouzský tatarák, smažené hranolky 120g
2x 2. Steak z vepřové krkovice s povidlovou omáčkou, pak choi s chilli a bramborovým fondánem na másle a rozmarýnu
2x Naše kulajda s koprovým olejem a nakládanými žampiony
2x 3. Grilované baby chobotničky s pečeným bramborem, limetkou a mandarinkovo-mátovou salsou, pražené piniové oříšky
2x 3. Kuřecí Gordon Bleu s kyselou okurkovou salsou a koprem, batátové pyré
2x 3. Grilovaný flank steak s pečenou zeleninou, houbami, dýňovým pyré a pepřovou omáčkou
2x Polévka ze žlutého hrachu s restovanou slaninou a bylinkami
2x Zeleninový krém s bylinkovým olejem
2x 1. Pomalu tažená vepřová líčka na víně s máslovou bramborovou kaší, bramborová sláma
2x 1. Smažený řízek z vepřové kýty obalovaný v kukuřičné strouhance, bramborový salát
2x 2. Pomalu tažený hovězí krk, svíčková omáčka, kynutý knedlík, brusinky
2x 2. Portobello Burger s bylinkovou mayo, salátkem, rajčaty a sýrem, coleslaw
2x 4. Zeleninový salát s hořčičným dresinkem a trhanou mozzarellou
2x Zelná polévka s klobásou
2x Celerový krém s krutony
2x 3. Náš cizrnový humus z pečené mrkve, kari tahini pasty, nakládaná mrkev, dýňová semínka, klíčky, opečený toust
2x 4. Salátové listy, hořčičný vinaigrette, smažené kuřecí stripsy
2x Kaldoun s kořenovou zeleninou a nudlemi
2x 2. Plněný sendvič mletým masem z divočiny se zeleninovou salsou, bazalkové pesto
2x 5. Porchetta z vepřové panenky plněná slaninou a rozmarýnem, bramborové pyré, br. chips klíčky, tymiánová omáčka, bylinkový chips
2x Jihočeská kulajda
2x 3. Plněná paprika sýrem a bazalkou, bramborové pyré, máslová bylinková omáčka
2x 1. Pomalu tažený hovězí jazyk přes noc s křenovou omáčkou a máslovou bramborovou kaší
2x 4. Anglický roastbeef (farma Čunát) na variaci listových salátů, hořčičný vinaigrette
2x Pečený hovězí vývar s játrovými nočky, kořenovou zeleninou a nudlemi
2x Mrkvová polévka s kari a kokosovým mlékem
2x Žampionový krém s restovanou slaninou
2x 1. Částečně vykostěné kuřecí stehýnko nadívané masovou fáší, šťouchané brambory, bylinková omáčka
2x Pečený kuřecí vývar se zeleninou, fritátovanými nudlemi a petrželkou
2x Mrkvová polévka se zázvorem a kokosovým mlékem
2x Bílá zelná polévka s jalovcem a rozmarýnem
2x Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou, česnekové krutony
2x Rajčatová polévka s černou čočkou beluga
2x 4. Papriková frittata s bylinkovým dipem a zeleninovým salátkem, toast
2x 1. Pomalu pečené kachní stehno v konfitu, zadělávané bílé zelí, bramborové placky
2x 3. Grilovaná chapadla kalamára peruánského (“chobotnice“) na tabulehu z černé a bílé quinoy s citrusy a kari majonézou
2x Mexická polévka s mletým masem, rajčaty, fazolemi, kukuřicí a chilli papričkou
2x 1. Kuřecí stehýnko pečené s divokým kořením, slaninou, cibulí a hořčicí, bramborová kaše se smetanou a čerstvým špenátem
2x Silný hovězí vývar s játrovým knedlíčkem, kořenovou zeleninou a celestýnskými nudlemi
2x 2. Filírované kuřecí prso z grilu na cuketových špagetách se smetanovo-sýrovou omáčkou a bylinkami
2x 4. Zeleninový salát s trhaným krůtím masem, jogurtový dip
2x 1. Smažený řízek z vepřové pečeně s bramborovým salátem, citron
2x 1. Pečené králičí stehno s ragú z kořenové zeleniny a žampionů, bramborová kaše, petrželový prach, bylinkový olej
2x 2. Gratinovaná paprika plněná sýrem, bylinkami a červenou cibulí, omáčka z pečených rajčat, černá čočka beluga
2x 1. Pomalu pečené kachní stehno s variací knedlíků, červené zelí s brusinkami
2x Poctivá bramboračka s hříbky a majoránkovým olejem
2x 3. Karbanátek z vepřové plece s bramborovou kaší a okurkovým salátem
2x 2. Kančí burger s brusinkovou mayo, vídeňskou cibulkou, coleslawem a čedarem, hranolky
2x 2. Jelení guláš s perníkovým knedlíkem a naším cibulovým salátkem
2x 3. Rump steak z grilu 57°C s pečenou zelenou dýní, bramborovým pyré, fermentovaným kampotským pepřem a pepřovou omáčkou
2x 1. Pečené filátko tresky s květákovým kari, pečené grenaille v bylinkách, spálené papriky, pečené žampiony, bylinkový olej
2x Čočková polévka s česnekem a majoránkou
2x 2. Náš hot dog s poctivou grilovanou klobásou od našeho řezníka, medovo-hořčičná mayo, baby špenát, svěží zeleninová salsa s medvědím česnekem
2x 1. Naše svíčková omáčka s klokaní kýtou, brusinkami, restovaným špekem, chipsem z kořenové zeleniny, domácí karlovarský knedlík
2x Česnečka se sýrem a krutony
2x 3. Bouchané brambory s aioli, ředkvičkami, koprem a filírovaným flank steakem, bylinkový olej
2x 3. Smažené krůtí stehenní v bylinkovém těstíčku, pečené půlky brambor, kari majonéza
2x Pikantní fazolová polévka s chilli a klobásou, zakysaná smetana
2x 2. Smažený karbanátek z vepřového bůčku s majoránkou a česnekem, máslová bramborová kaše, kyselá okurka
2x 3. Indické dýňovo-máslové kuře s divokou rýží a čerstvým koriandrem
2x 2. Jelení burger s bylinkovo-česnekovou mayo houbovým ragú, rukolou, slaninovým chipsem kyselými okurkami, bramborový chips
2x Dýňová polévka s chilli, zázvorem a kokosovým mlékem
2x 4. Zeleninový salát s hořčičným dresingem, pečená panenka sous-vide
2x Gulášová polévka
2x 1. Hovězí cheese burger, čedar, rajčata, kyselá okurka, červená cibule, slaninový jam, BBQ, salát, bramborový chips
2x 3. Grilovaný sýr halloumi s kořeněným krémovým špenátem a pečenými bramborovými noky
2x Sedlácká bramboračka s hříbky a majoránkou
2x 3. Krémové těstoviny s dýňovou omáčkou, restovanou slaninou, parmazánem a filírovaným kuřecím prsem
2x 4. Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem, restovaná slanina, krutony, hoblinky parmazánu
2x 3. Špenátová palačinka s pěnou z balkánského sýra, salátkem z cherry rajčat a ředkviček
2x 2. Čevabčiči z mletého vepřového masa s máslovým petrželovým bramborem, hořčice, cibulka
2x 1. Pomalu pečené kachní stehno s červeným švestkovým zelím a bramborovými knedlíčky
2x 4. Caesar salát s filírovaným kuřecím prsem a restovanou slaninou
2x 1. Restovaná játra na cibulce s bylinkovou rýží
2x 4. Smažený řízek z vepřové krkovice marinovaný v česneku a majoránce, krémová bramborová kaše, kyselá okurka
2x 3. Pomalu pečené zaječí stehno na špeku a cibuli s listovým špenátem a našimi dýňovo-bramborovými noky
2x Dršťková polévka s majoránkou
2x 4. Zeleninový salát s hořčičným dresingem a pečenými kousky kuřete
2x 1. Bramborový knedlík plněný trhaným kachním masem, červené zelí, bramborová sláma, silná šťáva
2x 1. Špíz z mletého masa se slaninou, červenou cibulí a paprikou, mačkaný máslový brambor, bylinkový dip
2x 4. Zeleninový salát s bylinkovým dipem a filírovaným kuřecím prsem
2x 2. Poctivá šunková klobása z grilu od našeho řezníka s hrachovou kaší, na másle restovaným hráškem, fermentovanou červenou cibulkou, nakládanou hořčicí a bylinkami
2x 4. Zeleninový salát s grilovanou panenkou a bylinkovým dipem
2x Špenátová polévka s trhaným králičím masem
2x 1. Houbový guláš s naší čerstvě upečenou houstičkou
2x Francouzská cibulačka s bílým vínem a bagetkou zapečenou sýrem
2x Kapustová polévka s kořenovou zeleninou a majoránkou
2x 3. Bylinková frittata s pečenou paprikou, restovanou coppou a parmezánem
2x Gulášová polévka s trhaným masem
2x Frankfurtská polévka s uzeninou
2x 1. Selská vepřová plec na česneku a cibuli, opékaný selský brambor, petrželka
2x 2. Steak z vepřové kotlety gratinovaný cibulí a bylinkami s mačkaným bramborem, omáčka z lišek a prosecca
2x 1. Náš domácí bagel pulled beef-16 hodin pečený hovězí krk na červeném víně s kořenovou zeleninou a rajčatech, cheddar, coleslaw, bylinková mayo, salátek
2x 1. Králičí stehno se slaninou pečené v hořčičné omáčce se špekem a česnekem, bramborová kaše
2x Gulášová polévka s pečeným hovězím masem
2x 2. Grilovaná poctivá klobása od našeho řezníka s čočkou, nakládanou zeleninou, konfitovanou cibulkou a volským okem
2x 2. Vepřová panenka sous-vide 55°C, celerové pyré bramborové krokety s cheddarem, hříbková omáčka, smrkový olej
2x Krémová drůbeží polévka s masem a kořenovou zeleninou
2x Hrachová polévka s majoránkou
2x 2. Filírované kuřecí prso z grilu s pečenou zeleninou, mrkvovým pyré a máslovou omáčkou
2x 3. Variace hovězích steaků farma Čunát na jarní zelenině, pečené rozmarýnové brambory, pepřová omáčka
2x 3. Náš cizrnový hummus z pečené mrkve, kari a sezamu, opečený toust
2x 1. Chilli kuře se zeleninou pak choi, žampiony, červená cibulka, jasmínová rýže
2x 3. Náš domácí burger s trhaným vepřovým ramínkem v BBQ omáčce, bylinkovou mayo a zeleninovými hranolky
2x 2. Pomalu tažená vepřová líčka na víně s bramborovou kaší, zeleninový chips, bramborová sláma
2x 1. Fish & chips - platýz v pivním těstíčku - octové hranolky, bylinková mayo
2x 4. Smažený řízek z vepřové krkovice marinovaný v česneku a majoránce, máslová bramborová kaše, kyselá okurka
2x 4. Grilovaný hovězí flank steak farma Čunát s gratinovaným bramborem a máslovo tymiánovou omáčkou
2x 2. Obalovaná treska vajíčkem a koriandrem, šťouchané brambory, bylinkový olej
2x 4. Makrela pečená s limetkovou kůrou a bylinkami, salátové listy, vinaigrette, pečivo
2x 3. Pečené kousky tresky s omáčkou ze žlutého kari a garam masaly, mrkev, koriandr, zázvor, bylinkový olej, divoká rýže
2x Silný slepičí vývar s trhanou slepicí, mačkanou máslovou kořenovou zeleninou, nudlemi a petrželkou
2x 4. Zeleninový salát s bylinkovým dipem, rajčaty a trhanou mozzarellou
2x Dýňový krém s bylinkovým pestem
2x 2. Salátové listy, hořčičný vinaigrette, nakládaná zelenina, grilovaný camembert
2x 3. Rukolovo-rajčatový salát s hořčičným vinaigrettem, grilovaný sýr halloumi
2x Špenátová polévka s melba toastem a česnekem
2x 3. Smažený květák, květákové pyré s kurkumou a řepným prachem
2x 4. Zajíc na smetaně (stehno cca 380g) tažený přes noc v kořenové zelenině, bramborové noky
2x 3. Letní salát s hořčičným vinaigrettem mozzarellou, vejcem natvrdo a černými olivami
2x 1. Grilovaný tuňák v sezamové krustě s mangovou salsou, cizrna, tahini, česnekový brambor, bylinkový chips, bylinkový olej
2x 1. Dušené hovězí zadní s koprovou omáčkou a houskovým knedlíkem
2x 4. Zeleninový salát s trhanou mozzarellou
2x Zauzená krémová česnečka s krutony a pažitkovým olejem
2x 3. Guláš z hovězího krku na pivu s naším kynutým knedlíkem a smaženou cibulovou trávou
2x Frankfurtská polévka
2x 6. Naše domácí špenátová vafle s trhaným slepičím masem, coleslaw, křenová mayo
2x 1. Hovězí plec na červeném víně a kořenové zelenině s bramborovou kaší
2x Polévka z bílého hlávkového zelí se sušenou krkovicí, jalovcem a rozmarýnem
2x 2. Smažené kuřecí kousky obalované v bylinkovém těstíčku s máslovou bramborovou kaší
2x 1. Parmezánové risotto s pečenou červenou řepou, a nočky čerstvého tvarohu s bylinkami
2x 1. Italské krémové risotto s mušlemi a lososem
2x 4. Grilovaný flank steak s bramborovo-celerovým pyré, naše bramborové krokety se sýrem, pepřová omáčka, bramborový papír
2x Polévka z červené čočky, rajčat a řapíkatého celeru
2x 4. Zeleninový salát s bylinkovým dipem a trhanou mozzarellou
2x 2. Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zadělávaným zelím a smaženou cibulkou
2x 1. Pomalu tažený hovězí ořech na červeném víně s pečenými dýňovými noky, chipsy z kořenové zeleniny
2x 3. Plněný paprikový lusk mletým masem v omáčce z pečeným rajčat a paprik, miska těstovin
2x Francouzská cibulačka
2x 2. Čerstvé slávky s šalotkou, česnekem, máslem, bílím vínem a petrželkou, opečená bagetka s bylinkovým máslem
2x 3. Grilovaná zelenina v yellow curry omáčce s pečenou rýží, vejcem a koriandrem
2x Krémová smetanová polévka z listového špenátu s bramborovým pyré a praženými oříšky
2x 2. Plněný bramborový knedlík kachním masem, červené zelí, silná omáčka z drůbežích kostí
2x 4. Náš domácí bagel s trhaným vepřovým masem v BBQ, bylinkovo-česneková mayo nebo jalapeño mayo nakládaná hořčice, rajče, kyselá okurka, špenát hranolky 150g
