La Varenne

Písek

Kontakty

11:00 - 14:00

Kde nás najdete

Dnešní polední menu 18.05.2022

Info

💜 Polévka + hlavní chod, vč. boxu 165 Kč 💜 Rozvoz po Písku 🚖 za poplatek 45 Kč 💜 Objednávky na rozvoz do 10:30 hod. 💜 Objednávky na tel. : 📞+ 420 604 699 604

Polévka

Hovězí vývar s játrovou rýží a zeleninou
0 50,-Kč

Hlavní chod

1. Hovězí vařené maso, kořenová zelenina, vařené brambory maštěné pažitkovým máslem
0 155,-Kč
2. Smažený sýrový špíz, domácí hranolky, tatarská omáčka
0 155,-Kč

Nejčastější jídla

86x Polévka + hlavní chod, vč. balného
74x Kulajda se zastřeným vejcem, restované lesní hříbky, brambory, čerstvý kopr
74x Paštika z kachních jater, ananasové chutney s chilli marinované v kubánském rumu, domácí máslová brioška
74x Carpaccio z červené řepy, pěna z kozího sýra, smažená rukola, medové ořechy, sezamová tyčinka
74x Gravlax z lososa marinovaný v červené řepě, křepelčí vajíčko, koprový dip, řepový prach, sezamová tyčinka, koprový olej
74x Kohout na červeném víně a kořenové zelenině, mléčná pěna, bramborové pyré, perníková hlína, slaninový chips
74x Vepřová panenka sous vide, čabajkové ragú, gratinované brambory, vepřový jus
74x Pečené kuřecí prso, ragú z kuřecích stehýnek, batátové pyré s lučinou, omáčka z červeného kari, jarní cibulka
74x Konfitovaný Uruguayský chuck eye roll v hovězím loji, kroupové risotto s lesními houbami, lanýžová omáčka
74x Telecí steak maminha sous vide, pečené bylinkové grenaille, chilli demi-glace
74x Pomalu pečené králičí stehno s omáčkou z francouzské hořčice, bramborové válečky, mléčná pěna
74x Citronové parmazánové risotto, grilované krevety, parmazánový chips, bylinkový olej
74x Grilovaná chobotnice na vlažném pikantním salátku z černé čočky beluga, majonéza z pečeného česneku
74x Kuřecí prsíčko s máslovou bramborovou kaší, kuřecí demi-glace, vařená mrkvička v pomerančové šťávě, karamelový chips
38x 💜 Polévka + hlavní chod, vč. boxu 165 Kč 💜 Rozvoz po Písku 🚖 za poplatek 45 Kč 💜 Objednávky na rozvoz do 10:30 hod. 💜 Objednávky na tel. : 📞+ 420 604 699 604
12x Dršťková z hlívy ústřičné
9x 1. Kuřecí Tikka Masala, basmati rýže
8x POUZE S SEBOU!
8x Gulášová
8x Pikantní thajská s kokosovým mlékem
7x Zelná s klobásou
6x Restaurace v provozu! Polévka + hlavní chod, vč. boxu 155 Kč 💜 Rozvoz po Písku ZDARMA 🚖
5x 3. Grilovaný Uruguayský striplon, domácí hranolky smažené v hovězím loji celerová sláma, pepřová omáčka s koňakem
5x 4. Domácí dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a Baylis likérem
5x 3. Grilované krevety s bílým vínem, panenská omáčka, oplatka z křehkého těsta
5x 4. Tarte Tatin
5x 💜 Polévka + hlavní chod, vč. boxu 165 Kč 💜 Rozvoz po Písku 🚖 💜 Poplatek za dopravné 45 Kč💜 (objednávky do 10:30 hod)
5x Polévka + hlavní chod, vč. boxu 155 Kč 💜 Rozvoz po Písku ZDARMA 🚖
5x 💜 Polévka + hlavní chod, vč. boxu 155 Kč 💜 Rozvoz po Písku ZDARMA 🚖 (objednávky do 10:30 hod) 💜 Objednávky na tel. : 📞+ 420 604 699 604
5x 3. Lotrinský quiche, francouzský salátek s dresingem
5x 💜 Polévka + hlavní chod, vč. boxu 165 Kč 💜 Rozvoz po Písku 🚖 💜 Poplatek za dopravné 45 Kč💜 objednávky do 10:30 hod
5x 4. Čokoládový mouse, marinované višně ve vanilce, čokoládové hoblinky
5x 💜 Polévka + hlavní chod, vč. boxu 165 Kč 💜 Rozvoz po Písku 🚖 💜 Poplatek za dopravné 45 Kč💜 (objednávky do 10:30 hod
4x 3. Argentinský steak Top Blade, pyré z černého kořene, flambované hrušky v Pastis Ricard, omáčka z kachních jater Foie gras
4x 4. Limetkový cheesecake, kokosová redukce, mátový prach
4x Francouzská cibulačka, sýrový toust
4x Frankfurtská s bramborem a: 1
4x 💜 Polévka + hlavní chod, vč. boxu 155 Kč 💜 Rozvoz po Písku ZDARMA 🚖 (objednávky do 10:30 hod
4x VELIKONOČNÍ MENU viz AKCE 👩‍🍳
4x 3. Francouzský tatarák z hovězí svíčkové, marinované lišky, aioli z dijonské hořčice, domácí hranolky smažené v hovězím loji
4x 4. Jablečný závin podle šéfkuchaře
4x Francouzská cibulačka, sýrový toust a:1, 7
4x 1. Hovězí svíčková, redukce z brusinek a červeného vína, domácí houskový knedlík a:1, 3, 7
4x Cuketový krém se zakysanou smetanou a mátou a: 7
4x 3. Špenátový Ouiche, míchané listy salátu s francouzským dresingem
4x 4. Hruškový závin podle šéfkuchaře
4x 3. Grilovaná tilápie nilská, květákové pyré s vanilkou, pošírované hrušky v bílém víně, omáčka beurre blanc
4x 4. Crème brûlée
4x 3. Sandwich s trhaným uruguayským Chuck eye roll, salát Coleslaw, hrušková majonéza, konfitovaná cibulka, sýr chedar
4x 4. Panna Cotta jahodová, čokoládová hlína
4x Tomatová s parmezánem a bazalkou a: 7
3x Gulášová z hovězího krku a: 1
3x 3. 3 ks francouzské makronky
3x Francouzská cibulačka
3x Pikantní kuřecí thajská s kokosovým mlékem
3x Frankfurtská s restovaným párkem a bramborem
3x 1. Fish and chips, wasabi majonéza
3x Pikantní indická z červené čočky
3x 1. Kuřecí steak marinovaný v tandoori koření, jasmínová rýže, zelný salát
3x Kuřecí veloute
3x 3. Chlebový sandwich s anglickým roastbeefem, majonéza z dijonské a hrubozrnné hořčice, medové stříbřité cibulky, okurky cornichon
3x 4. Vanilková Panna Cotta se slaným karamelem
3x Brokolicovy krém
3x Gulášová z hovězího krku a:1
3x 3. Tvarohovo-jablečný koláč
3x Špenátový krém s lanýžem
3x Zelná s klobásou a: 1
3x 1. Stroganoff z vepřové panenky, basmati rýže a: 7
3x 1. Masové kuličky v rajské omáčce, máslové penne
2x 1. Medailonky z vepřové panenky, pečené grenaille, pepřová omáčka s koňakem
2x Celerový krém
2x Gulášová z hovězího krku
2x Hráškový krém se zakysanou smetanou a mátou a: 7
2x 2. Kuřecí steak marinovaný v Tandoori koření, jasmínová rýže, zelný salát
2x 1. Kuřecí stehenní steak marinovaný v tandoori koření, jasmínová rýže, zelný salát
2x Krém z pečeného česneku a: 7
2x Hráškový krém
2x Rajčatová s bazalkou a parmazánem
2x Bramborová s restovanými houbami
2x 1. Parmazánové risotto, pečené cherry rajčata, bylinkový olej a:7
2x Rajčatová s bazalkou
2x Francouzská cibulačka, sýrový toust a:1, 3, 7
2x Krémová kuřecí a:7
2x Pórkový krém se zakysanou smetanou
2x Brokolicový krém s restovanou slaninou
2x Žampionový krém, máslové krutony
2x 2. Kuřecí thajská směs s kokosovým mlékem, jasmínová rýže
2x 1. Holandský řízek se sýrem gouda, máslová bramborová kaše, salátek z kyselých okurek a:1, 3, 7
2x Hráškový krém s mátou
2x 1. Chili con carne, basmati rýže
2x Žampionový krém
2x Kuřecí vývar s játrovou rýží a zeleninou
2x Celerový krém s lanýžem
2x Bramborová s restovanými hříbky a: 1
2x Drůbeží consomé
2x RESTAURACE V PROVOZU
2x 1. Kuřecí prso plněné smetanovým špenátem, parmazánová omáčka, penne se sušenými rajčaty a:1, 3, 7
2x Česnečka s uzeným masem a kroupami
2x 2. Hovězí svíčková, redukce z brusinek a červeného vína, domácí houskový knedlík a:1, 3, 7