Restaurace Malkus

Písek

Kontakty

11:00 - 14:00

Kde nás najdete

Dnešní polední menu 06.07.2026

Polévka

Zelná s uzeným masem
0 72,-Kč

Hlavní chod

1. Srnčí kýta na smetaně s brusinkami, crème fraîche a domácím houskovým knedlíkem
0 228,-Kč
2. Smažený sýr hermelín s petrželovými brambory a tatarskou omáčkou
0 218,-Kč

Nejčastější jídla

10x Hovězí vývar s játrovou zavářkou
8x Slepičí s masem a nudlemi
6x Hovězí vývar s masem a nudlemi
5x Špenátový krém s krutonky
5x Česnečka s chlebovými krutony
5x 2. Variace smažených sýrů „eidam, niva, hermelín“ s pažitkovými brambory a tatarskou omáčkou
4x Šumavská bramboračka
4x Dršťková s majoránkou
4x Gulášová s bramborami
4x Jihočeská kulajda
3x 1. Telecí krk na červeném víně s kořenovou zeleninou a šťouchanými bramborami
3x Zelná s uzeným masem
3x Frankfurtská s párkem
3x 2. Smažená vepřová krkovička s máslovými brambory a kyselou okurkou
3x 1. Srnčí kýta na smetaně s brusinkami, crème fraîche a domácím houskovým knedlíkem
3x 2. Smažený sýr hermelín s petrželovými brambory a tatarskou omáčkou
3x 1. Pečená velikonoční nádivka s uzeným masem a trhanými listy salátu
3x Hovězí vývar s masem a celestýnskými nudlemi
3x 2. Pečené jehněčí kolínko na rozmarýnu s listovým špenátem a gratinovanými puky brambor
3x 3. Pečené králičí stehno na kořenové zelenině s máslovými brambory
3x 4. Královský ořechový dort
3x 1. Segedínský guláš s nokem zakysané smetany a domácím houskovým knedlíkem
3x 1. Hovězí kýta v koprové omáčce s domácím houskovým knedlíkem
3x Brokolicový krém
2x Žampionová s krutony
2x 2. Velký řecký salát s olivami, sýrem feta a rozpékanou bagetkou
2x 1. Grilované medailonky z vepřové panenky na batátovém pyré
2x 1. Pečená marinovaná vepřová žebra v B. B. Q. omáčce s hořčicí, křenem a rozpékanou bagetou
2x 2. Krůtí plátek na bylinkovém másle s grilovanou zeleninou a rozpékanou toskánskou bagetkou
2x 2. Smažený krůtí řízek v sýrové strouhance s máslovými brambory a rajčatovým dresinkem
2x 1. Grilovaná telecí játra na barevném pepři s pažitkovými brambory a tatarskou omáčkou
2x 3. Pečená velikonoční nádivka s uzeným masem a trhanými listy salátu
2x 2. Pečená kuřecí roláda se špenátem na zeleninovém salátku s jogurtovým dresinkem
2x 4. Pečené jehněčí kolínko na rozmarýnu s listovým špenátem a gratinovanými puky brambor
2x 5. Pečené králičí stehno na kořenové zelenině s máslovými brambory
2x Hovězí vývar masem a nudlemi
2x 6. Královský ořechový dort
2x Frankfurtská s bramborem
2x 1. Pečená kachna s kysaným zelím a domácím houskovým knedlíkem
2x 2. Falafel se zeleninovým salátem s jogurtovým dresinkem
2x Gaspacho s krutony
2x 1. Dušený telecí krk v jemné paprikové omáčce s jasmínovou rýží
2x Hráškový krém s krutony
2x Slepičí s masem a svítkem
2x 2. Smažený květák s pažitkovými brambory a tatarskou omáčkou
2x 1. Smažený telecí řízek s citronem a vídeňským bramborovým salátem
2x Dršťková s pórkem a rajčaty
2x 2. ¼ pečeného nadívaného kuřete krmeného kukuřicí s pažitkovými brambory a salátkem Coleslaw
2x 1. Pečená kachní roláda na jablkách s dušeným červeným zelím a variací domácích knedlíků
2x Cibulačka se sýrovým toastem
2x 2. Spaghetti frutti di mare s „kalamáry, krevetami, slávkami a chobotnicí“
2x 2. Smažený sekaný telecí řízek se sýrem cheddar s pažitkovými brambory a šopským salátem
2x 1. Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s kysaným zelím a restovanou cibulkou
2x 1. Králičí stehno na smetaně s domácím houskovým knedlíkem
2x 2. Smažené sýrové nugety na zeleninovém salátu s jogurtovým dresinkem
2x 2. Hovězí roštěná na houbách s jasmínovou rýží
2x 2. Smažené květákové růžičky s máslovými brambory a tatarskou omáčkou
2x Zeleninová s krutony
2x Špenátový krém s krutony
2x Gulášová s brambory
2x 1. Restované kuřecí nudličky se zeleninou a jasmínovou rýží
2x 1. Smažené řízečky z telecího pavoučka v panko strouhance s máslovými brambory a okurkovým salátkem
2x 1. Jelení kýta na smetaně s brusinkami, kysanou smetanou a domácím karlovarským knedlíkem
2x 2. Pivovarský hovězí guláš s paprikovou klobásou, křenem, cibulí a vacovským chlebem
2x 2. Ledový salát s polníčkem, uzeným lososem, cherry rajčaty a křepelčími vejci s rozpékanou bylinkovou bagetou
2x Drůbeží krém s hráškem
2x 1. Smažený kuřecí řízek „cordon bleu“ s máslovými brambory a rajčatovým salátkem