Jihočeská česnečka s cibulkou, slaninou, majoránkou, sýrem a chlebovými krutony
Jihočeská česnečka s cibulkou, slaninou, majoránkou, sýrem a chlebovými krutony
Hlavní chod
1. Hlavní chody
2. 160g Smažená variace řízečků z vepřové kotlety marinovaných v hořčici a kuřecích prsou v jogurtu, servírované s jarním bramborovým salátkem připravovaným s nakládanými okurkami a jarní cibulkou, klínek citrónu
3. 150g Tradiční bramborové knedle plněné uzeným, servírované se smetanovým špenátem a smaženou cibulkou
4. 350g BBQ pečená vepřová masitá žebírka a kuřecí křidélka, servírovaná se silnou vlastní šťávou, salátkem coleslaw, hořčicí a rozpečeným bramborovým chlebem
5. Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricina, cibulkou, kukuřicí, paprickami jalapenos, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
6. Rozpečený hermelín nadívaný rukolou a sušenými rajčátky servírovaný na mixu listových salátů s čerstvou zeleninou, medovo-citrónovou zálivkou a bagetkou
7. Menu
8. 160g Smažené variace řízečků z vepřové kotlety marinovaných v hořčici a kuřecích prsou v jogurtu, servírované s bramborovým salátem a klínkem citrónu
