Silný hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou, játrovými knedlíčky a nudlemi
Silný drůbeží vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi
Brokolicová se sýrem a krutony z bílého chleba
Hlavní chod
1. Hlavní chody
2. 160g Smažená variace řízečků z vepřové kotlety marinovaných v hořčici a kuřecích prsou v jogurtu, servírované s bramborovým salátem a klínkem citrónu
3. Tradiční halušky připravované s restovanou uzenou krkovičkou, cibulkou a sladkokyselým bílým
4. zelím
5. Špikovaná hovězí kýta připravovaná v silném zeleninovém základu se slaninou, servírovaná s tradiční svíčkovou na smetaně a houskovým knedlíkem, zdobená citrónem, brusinkami a šlehačkou
6. Pomalu dušené hovězí hrudí připravované v silném cibulovém základu s kořenovou zeleninou, slaninou, rajčatovým protlakem, paprikou, rajčaty a žampióny po cikánsku servírovaný s rýží
7. Filírované kuřecí prsíčko servírované s couscousem připravovaným s bylinkovým pestem a restovanou zeleninou, malý mix listových salátů
8. Pomalu dušená vepřová líčka servírovaná s koprovo-houbovou omáčkou zjemněnou smetanou a houskovým knedlíkem
9. Restovaná divoká rýže s hlívou, brokolicí, česnekem a kořenovou zeleninou, zdobená zastřeným vajíčkem a parmezánem
10. Hovězí chilli con carne připravované s kořenovou zeleninou, kukuřicí, fazolemi, čerstvým chilli, drcenými rajčaty a čokoládou, servírované s tortillou rozpečenou se sýrem
11. Čestvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, ananasem, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
