3. 180g Roláda z mletého masa nadívaná slaninou a vajíčkem míchaným s cibulkou, paprikou, goudou a zeleným hráškem, servírovaná s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem
4. a nakládanou okurkou
5. Pomalu pečené krůtí výpečky na cibulce, česneku a kmíně, servírované se smetanovým špenátem, silnou vlastní šťávou a jihočeským bosákem s opraženou houskou
6. 150g Jemně pikantní bůček po asijsku marinovaný v kari, chili, česneku a teriaky omáčce, servírovaný se silnou vlastní šťávou a jasmínovou rýží s buráky
7. Mexické burittos nadívané sekaným hovězím dušeným s drcenými rajčaty, červenými fazolemi, kukuřicí, paprikami, jalapenos papričkami a čedarem, podávané s malým mixem listových salátů a bylinkovým dipem
8. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, rajčaty, bazalkovým pestem, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
9. Smažené žampióny a hlíva ústřičná, servírované s bramborem mačkaným s máslem a petrželkou, tatarská omáčka
10. Menu
11. Špenátová s krutony
12. 180g Roláda z mletého masa nadívaná slaninou a vajíčkem míchaným s cibulkou, paprikou, goudou a zeleným hráškem, servírovaná s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem
1. KUŘECÍ FAJITAS kuřecí prsíčko marinované v olivovém oleji s oreganem, římským kmínem, chilli a citronovou šťávou v pšeničné tortille s rajčatovou salsou s červenou cibulí, koriandrem a guacamole a restovanou paprikou
3. 2. PEČENÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE PO SELSKU s masovou omáčkou s bylinkami a kmínem, dušený smetanový špenát, variace houskového a bramborového knedlíku 1379
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: ZAPEČENÝ STEAK Z KRKOVICE SE SLANINOU A HERMELÍNEM, podávaný s pečenými bramborami ve slupce a majonézou z pečených paprik (bez lepku) 37910
4. 3. MASOVÁ PIKANTNÍ SMĚS S DOMÁCÍM BRAMBORÁKEM, pikantní směs z mletého masa se zeleninou, protlakem a feferonky, domácí bramborák, křupavá cibulka 137