Jihočeská česnečka s cibulkou, slaninou, majoránkou, sýrem a chlebovými krutony
Silný drůbeží vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi
Hlavní chod
1. Hlavní chody
2. Tradiční zapečené flíčky s restovanou uzenou kýtou s cibulkou a vajíčkem servírované s nakládanou okurkou
3. Pomalu dušené hovězí hrudí v silném cibulovém základu, servírované s hříbkovou omáčkou zjemněnou
4. smetanou, rýže
5. 150g Smažené řízečky z vepřové kotlety na ruby zdobené pečenou cibulkou, servírované s jarním bramborovým salátkem připravovaným s nakládanými okurkami a jarní cibulkou, klínek citronu
6. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, kukuřící, papřičkami jalapenos, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
7. Grilovaný haloumy sýr servírovaný s pečenou zeleninou s žampióny a bramborem, bylinkový dip
8. Smažená variace řízečků z vepřové kotlety marinovaných v hořčici a kuřecích prsou v jogurtu, sarvírované s jarním bramborovým salátkem připravovaným s nakládanými okurkami a jarní cibulkou, klínek citronu
9. Smažené žampióny s hlívou ústřičnou, servírované s bramborem mačkaným s máslem a petrželkou, tatarská omáčka
10. 350g BBQ pečená vepřová masitá žebírka a kuřecí křidélka, servírovaná se silnou vlastní šťávou, salátkem coleslaw, hořčicí a rozpečeným, bramborovým chlebem