1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: KRÁLÍK NA HOŘČICI A TYMIÁNU, špikované králičí stehno špekem, dušené v hořčicové omáčce s kořenovou zeleninou, houskový knedlík 137910
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: HOVĚZÍ KÝTA NA ŽAMPIONECH, přes noc tažená hovězí kýta, zjemněná smetanou s restovanými žampiony, u nás připravený karlovarský knedlík 137910