2. Brambory gratinované s restovanou uzenou kýtou, cibulkou a vajíčkem, servírované s nakládanou okurkou
3. Medailonky z vepřové kotlety se sázeným vajíčkem, hranolky a omáčkou z hrubozrnné hořčice
5. 150g Smažené kuřecí prsíčko nadívané šunkou od kosti a goudou servírované s jemnou bramborovou kaší
6. maštěnou máslem a malým mixem listových salátů
7. 150g Filírované kachní prso servírované na jemném dýňovém italském rizotu se smetanou a chřestem, zdobené bylinkovým pestem, klíčky mladých salátů a parmezánem
8. Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricina, kukuřicí, žampióny, paprikou, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
9. Tradiční šveskové knedlíky balené v máku, přelité máslem, servírované s omáčkou ze zakysané smetany, jogurtu, skořice a citrónové kůry
10. Menu
11. Brambory gratinované s restovanou uzenou kýtou, cibulkou a vajíčkem, servírované s nakládanou okurkou
5. Do růžova pečený roastbeef z mysletínské hovězí roštěné, na variaci čerstvých trhaných listových salátů s hořčičným dresinkem a rozpečeným domácím dalamánkem
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: BRAMBORÁK A VEPŘOVÁ KRKOVICE, pomalu pečená přes noc vepřová krkovice v hořčici, hořčicová majonéza, marinovaná cibule, domácí bramborák 137910
