Boršč připravovaný s masem, červenou řepou, kořenovou zeleninou a brambory, zdobený zakysanou smetanou
Boršč připravovaný s masem, červenou řepou, kořenovou zeleninou a brambory, zdobený zakysanou smetanou
Hlavní chod
1. Hlavní chody
2. Tradiční flíčky připravované s restovanou uzenou kýtou s cibulkou, gratinované s vajíčkem, servírované s
3. nakládanou okurkou
4. Pomalu dušené nudličky z hovězí kýty, připravované se slaninou, cibulkou, klobásou, nakládanou okurkou a vajíčkem na způsob španělských ptáčků, servírované se silnou vlastní šťávou a rýží
5. 350g Jemně pikantní smažené jižanské kuře, připravované z kuřecích prsíček marinovaných v podmáslí,
6. servírované s hranolky a jalapenos majonézou
7. Přes noc pomalu pečený hovězí roastbeef, servírovaný s pečenými brambůrky ve slupce a silnou vlastní šťávou s hrubozrnnou hořčicí, zdobený vídeňskou cibulkou
8. Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, špenátem, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanovém základu
9. Meruňkové kynuté knedle servírované s omáčkou připravovanou ze zakysané smetany, skořice a jogurtu, sypané cukrem, přelité máslem
10. Menu
11. Tradiční flíčky připravované s restovanou uzenou kýtou s cibulkou, gratinované s vajíčkem, servírované s
2. 1. GNOCCHI SE SÝROVOU OMÁČKOU A KUŘECÍM MASEM, krémová omáčka s variací sýrů a kousky restovaných kuřecích prsou, hoblinky sýru Gran Moravia 1371012
