5. 9:00- 15:00 Nový koncept- sněz co můžeš-Bohatý raut s výběrem masových a bezmasých specialit, doplněný zeleninou, rozmanitými přílohami, pečivem a různými dipy, součástí jsou také salámové a sýrové mísy 137
2. 180g Tradiční čivab-čiči servírované se silnou vlastní šťávou, bramborem mačkaným s máslem a petrželkou, zdobené hořčicí a cibulkou
3. Pomalu dušený guláš z hovězího krku po dřevorubecku, servírovaný se špekovým knedlíkem, zdobený
4. vajíčkem a restovanou slaninou, paprikou, cibulkou a žampióny
5. 250g Steak z krkovičky servírovaný s pečenými brambůrky ve slupce, cibulovo-slaninovým chutným a majonézou připravovanou z pečených paprik
6. 160g Filírované krůtí prsíčko servírované na bramborových nočcích prohozených se smetanovou omáčkou s houbami, zdobené rukolou a hoblinkami sýra pecorino
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, papričkami jalapenos, žampióny, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanovém základu
8. Smažené čedarové kuličky v panko strouhance, servírované na mixu listových salátů s čerstvou zeleninou, francouzskou zálivkou s bylinkami, rozpečený toust s bylinkovým pestem
9. Menu
10. 180g Tradiční čivab-čiči servírované se silnou vlastní šťávou, bramborem mačkaným s máslem a petrželkou, zdobené hořčicí a cibulkou
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: STROGANOFF Z HOVĚZÍHO MASA připravený na červené cibuli s kyselými okurkami, rajčatovým protlakem a smetanou, steakové hranolky 17910
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: STROGANOFF Z HOVĚZÍHO MASA připravený na červené cibuli s kyselými okurkami, rajčatovým protlakem a smetanou, pečená Jasmínová rýže (bez lepku) 7910
4. 3. SALÁT S PEČENÝM KUŘETEM A MARINOVANÝM LILKEM, pečené kuře v medu, trhané na salátu s cherry rajčaty, sezónních listů a okurkou, pečivo, hořčicová zálivka 137910
