6. 9:00- 15:00 Nový koncept- sněz co můžeš-Bohatý raut s výběrem masových a bezmasých specialit, doplněný zeleninou, rozmanitými přílohami, pečivem a různými dipy, součástí jsou také salámové a sýrové mísy
1. Kukuřičná krémová s kokosovým mlékem, čerstvým chilli a krutony z bílého chleba
2. Hlavní chody
3. 180g Sekané biftečky gratinované s rajčaty a mozzarellou servírované se šťouchaným bramborem s máslem a petrželkou, silnou přírodní šťávou zjemněnou smetanou a koktejlovou majonézou
4. Pomalu pečená vepřová plec v silném cibulovém základu s česnekem servírovaná s přírodní šťávou a bramborovým točem plněným špenátem
5. 150g Smažené kuřecí prsíčko nadívané slaninou a hermelínem servírované s hranolky a tatarskou omáčkou
6. 160g Filirované kachní prsíčko marinované v sojové omačce a rýžovém víně, servírované s jasmínovou rýží s buráky, restovanou zeleninou s jarní cibulkou, žampióny a jemně pikantní šťávou
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, cibulkou, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanovém základu
8. Bramborové nočky prohozené se sušenými rajčátky, chřestem, bazalkovým pestem a smetanovou omáčkou, zdobené rukolou a parmezánam
9. Menu
10. Kukuřičná krémová s kokosovým mlékem, čerstvým chilli a krutony z bílého chleba
11. 180g Sekané biftečky gratinované s rajčaty a mozzarellou servírované se šťouchaným bramborem s máslem a petrželkou, silnou přírodní šťávou zjemněnou smetanou a koktejlovou majonézou
2. 1. KUŘE TANDOORI MARINOVANÉ V JOGURTU A ZÁZVORU, kuřecí kousky z horních stehen v jogurtové omáčce s jarní cibulkou, pečená Jasmínová rýže (bez lepku) 79
4. 3. ŘÍMSKÝ SALÁT S KUŘECÍM MASEM, smažené kousky kuřecích prsou v kukuřičné strouhance, listy římského salátu s Caesar dresinkem, vejce, bageta 134710
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: CHILLI CON CARNE S FAZOLEMI, mleté hovězí v rajčatové omáčce s fazolemi a čokoládou, cheddarové nachos s mladou cibulkou (bez lepku) 7910
